Осенняя посадка крыжовника имеет свои особенности, зная которые, садовод может обеспечить растению лучшие условия для приживаемости и зимовки. В статье рассмотрены правила посадки и ухода, а также описаны варианты размножения и способы защиты растения от болезней и вредителей.
Когда лучше сажать: весной или осенью
Разнообразить свой сад новым ягодным кустом можно как осенью, так и весной.
- Однако посадка саженцев крыжовника осенью имеет ряд преимуществ:
- приживаемость саженца осенью выше;
- растение с началом весны сразу вступает в рост, не тратя силы на укоренение;
- возможность получения урожая уже в первый сезон.
Сроки осенней посадки в разных регионах
Чтобы корневая система крыжовника успела прижиться и растение зимой не вымерзло, необходимо провести посадку в правильные сроки. Укоренение саженца занимает около 20 дней, и именно такой интервал до наступления заморозков необходимо обеспечить.
В среднем, такой период наступает с середины сентября до середины октября, в зависимости от региона проживания.
Знаете ли вы? В 70-х годах XX века в Германии был создан гибрид крыжовника и чёрной смородины, который называют йошта. Гибрид не имеет шипов и отличается устойчивостью ко многим болезням и вредителям.
По лунному календарю
Многие садоводы при посадке и уходе за растениями придерживаются рекомендаций лунного календаря. Согласно им, в каждом месяце существуют благоприятные и неблагоприятные дни для посадки и пересаживания.
Для крыжовника осенью 2019 г. приведены такие данные:
- лучшие дни для посадки в сентябре — 8–9, 18–19 и 22–24 числа;
- лучшие дни для посадки в октябре — 15–16 и 20–21 числа;
- не рекомендуется проводить посадку 27–29 сентября и 27–29 октября.
Выбор сорта
Растение может иметь плоды разных оттенков зелёного и красного цвета. При выборе сорта следует обращать внимание на дегустационные характеристики ягод и устойчивость растения к болезням. Отсутствие шипов значительно облегчит сбор урожая, а посадив несколько кустов с ранним сроком созревания, можно дольше получать вкусную и полезную ягоду. Практически все сорта крыжовника частично самоплодны, однако опыление пыльцой других сортов увеличивает как размер ягод, так и общую урожайность.
Знаете ли вы? В Древней Греции и Риме о крыжовнике ничего не знали, поэтому никаких легенд или мифов о его происхождении не существует.
Наиболее сладкими из районированных сортов являются:
- Берилл — его кусты отличаются отличной зимостойкостью и высокой урожайностью (3–10 кг с куста). Побеги обшиплены лишь в нижней части, что не мешает сбору крупных (2,8–3,4 г) светло-зелёных ягод. Чувствителен к септориозу, устойчив к мучнистой росе.
- Уральский изумруд — имеет среднее количество шипов по всей длине побегов и даёт от 2,1 до 5,6 кг с куста. Вес зелёных ягод в среднем составляет 4,3 г. Низкорослый куст морозостоек и довольно устойчив к антракнозу и мучнистой росе, пилильщикам и огнёвкам.
- Розовый-2 — довольно требователен к условиям выращивания, однако его тёмно-красные ягоды весом 5–7 г (до 10 г) получили за вкус 4,9–5 баллов. Шипов на побегах немного. Зимостойкость сорта средняя, а урожайность — 3–4 кг с куста.
Правила посадки
Чтобы растение приносило полноценный урожай, необходимо обеспечить ему оптимальное положение на участке. Качество саженца и правильная посадка также являются важными составляющими успеха.
Выбор места
В целом, крыжовник относится к неприхотливым культурам. Основными условиями, которым должно соответствовать место высадки, являются:
- хорошая освещённость;
- защита от сильного ветра;
- уровень грунтовых вод не выше 1 м.
Часто кусты высаживают между карликовыми плодовыми деревьями или рядом с забором, что обеспечивает хорошую защиту растений от ветра.
Затопление губительно для корневой системы крыжовника, поэтому участок не должен подтапливаться в период снеготаяния
Не рекомендуется садить крыжовник после малины или смородины, поскольку эти культуры имеют общих вредителей. Стоит учесть, что растение может плодоносить на одном месте до 20 лет и более. При высадке нескольких кустов, между ними следует оставить примерно 1,25–1,5 м (в зависимости от сорта). Слишком загущенное размещение приводит впоследствии к нехватке света и воздуха, быстрому развитию болезней и снижению урожайности.
Культура не будет расти на закисленных почвах, земля должна быть суглинистой или супесчаной, с хорошим процентом органики. Если кислотность выше 5,5 pH, следует внести в почву известь, из расчёта 200–300 г на 1 м².
Отбор и подготовка посадочного материала
Для сортового соответствия покупать саженцы следует у проверенных поставщиков, например, в плодовых питомниках и садовых центрах. Если растение продаётся с открытой корневой системой, она должна быть мочковатой и состоять из 3–5 одревесневших корней длиной от 10 см. Двухлетний саженец должен состоять из 2–3 побегов длиной примерно в 30 см.
В продажу поступают саженцы следующих видов:
- С открытой корневой системой и практически оголёнными корнями. Такой посадочный материал приживается долго, и высаживать его следует в начале осени. Такой саженец уже должен находиться в фазе прекращения роста, т. е. иметь одревесневшие побеги и жёсткие, уже опадающие листья.
- С комом земли, который полностью покрывает корни. Земля обязательно должна быть влажной, а если сверху растение укрыто мешковиной, разворачивать её нужно с большой осторожностью. Иногда ком фиксируют сеткой, которую можно не снимать.
- В контейнере. Такой саженец можно посадить в любое время, но в некоторых случаях корни растения из-за долгого пребывания в горшке могут начать загибаться внутрь и такой куст долго не образует новых корней уже на постоянном месте.
Посадка
В конце лета следует подготовить яму глубиной около 50 см, в которую засыпают до половины объёма следующую смесь:
- 2 ведра плодородной земли;
- 1 ведро компоста;
- 50 г двойного суперфосфата;
- 40 г сернокислого калия.
Затем в яму насыпают оставшийся грунт холмиком и оставляют на 2 недели, чтобы грунт осел. Посадку крыжовника выполняют по такой схеме:
- Саженец размещают на холмике и расправляют корни по его поверхности. Некоторые садоводы рекомендуют расположить саженец наклонно, что должно привести к появлению большого числа корней.
- Засыпают яму землёй, заглубляя корневую шейку кустарника на 5–7 см.
- Почву вокруг растения утрамбовывают.
- Куст обильно поливают и мульчируют.
Уход
Уход за крыжовником сопоставим с уходом за кустами смородины, однако имеет и некоторые особенности, которые будут рассмотрены ниже.
Полив, подкормка
Крыжовник чувствителен к влажности возле корневой шейки, поэтому его не следует поливать прямо под корень. Лучше всего выкопать для этой цели по периметру кроны небольшую канавку. Полив растению необходим в такие сроки:
- после цветения;
- в фазе созревания ягод;
- после сбора урожая.
В тёплую засушливую осень также проводят влагозарядный полив (30 л на куст), но если сентябрь был дождливым, его можно исключить
Культура нуждается в дополнительном питании, поскольку отличается высокой урожайностью. Начиная с периода открытия почек и до остановки роста новых побегов, крыжовнику особенно необходим азот, а после снятия плодов следует подкормить его фосфорно-калийными удобрениями.
На один взрослый куст в течение года понадобится около 20 кг навоза или 80–120 г суперфосфата, 70–100 г хлористого калия и 65–80 г аммиачной селитры. Рекомендуется чередовать применение органических и минеральных подкормок через год.
В период формирования ягод крыжовник можно подкормить раствором коровяка, птичьего помёта или таким составом (на ведро воды):
- 30–50 г аммиачной селитры;
- 20–30 г хлористого калия;
- 50–80 г суперфосфата.
Рыхление, удаление сорняков
Для обеспечения быстрого роста, молодому крыжовнику необходима влажная, рыхлая и чистая почва. Как только сойдёт снег, следует взрыхлить и замульчировать землю под кустами.
Для мульчирования можно взять как органический торф, перегной или солому, так и чёрную плёнку, в которой делают надрезы для полива и подкормок.
Глубина рыхления земли не должна превышать 10 см, поскольку корневая система культуры расположена не глубоко.
Обрезка, сезонные особенности
Обрезка крыжовника при посадке создаёт условия для активного весеннего роста и ветвления. Каждый из побегов необходимо укоротить до 2–4 почек. Весной, когда начнут нарастать новые побеги, оставляют 3–5 штук, а остальные вырезают. У сортов с низким ветвлением верхушки этих побегов следует укоротить, а если сорт хорошо ветвится сам, этот этап можно опустить.
В течение всей вегетации проводят санитарную обрезку, удаляя больные и сломанные части растения. Через 6–8 лет плодоношения побег образует более мелкие ягоды, и такую ветку вырезают
Такую обрезку выполняют каждый год, взрослый куст должен состоять из 3–4 ветвей каждого года. При достаточном расстоянии между растениями можно увеличить количество побегов одного года. При этом следует обращать внимание на рост конкретного экземпляра:
- при активном нарастании молодых побегов проводят интенсивную обрезку;
- если количество новых ветвей невелико, обрезку сокращают.
Опытные садоводы рекомендуют оставлять на 1 –2 нулевых побега больше, на случай повреждения ветки. Такие запасные побеги впоследствии удаляются.
Время созревания
Срок созревания плодов зависит, в первую очередь, от конкретного сорта. Раннеспелый крыжовник для спелости ягод требует 30–40 дней после цветения, среднеспелый — 40–50 дней, а поздние сорта будут готовы через 50–60 дней. Оказывает влияние и регион выращивания, и желаемый вид спелости (техническая или биологическая).
В стадии технической спелости ягоды будут иметь характерную сорту окраску, но вкус при этом ещё не наберёт нужной сладости. Такие плоды используют для переработки на компот или варенье.
Для употребления в свежем виде ягоды должны достигнуть биологической спелости, для которой, кроме цвета, характерно изменение плотности и отсыхание хвостика.
В среднем, техническая спелость наступает на 2 недели раньше.
Для ягод крыжовника не характерно дозревание после съёма, но при высокой влажности в течение всего лета следует снять плоды раньше срока, иначе они растрескаются
Сбор урожая, хранение
В отличие от бесшипных, сорта, чьи побеги имеют острые колючки, требуют особой осторожности при сборе урожая. Рекомендуется надеть защитные перчатки и одежду с длинным рукавом. Если работать в перчатках неудобно, можно зафиксировать ветку одной рукой с помощью длинных щипцов, а второй рукой собирать ягоды.
Существуют также и специальные приспособления для сбора крыжовника:
- приборы с вибрацией используют, подложив под куст плёнку, а опавшие после колебаний ягоды сортируют, разделяя по спелости;
- гребёнка из металла имеет 5 зубчиков, её надевают на руку, после чего проводят по побегу, прижав к основанию, и ягоды попадают в ладонь.
Чтобы спелые ягоды сберегли целостность, собирать их следует с плодоножкой.
Плоды для хранения обязательно должны быть сухими. В стадии технической спелости они могут храниться в прохладном и тёмном месте около 4 дней. По отзывам опытных садоводов, при 0°C урожай сохраняется до 40 дней.
Зрелые ягоды укладывают в ёмкость объёмом не более 2 л для транспортировки или большего объёма для переработки
Подготовка к зиме
После листопада опавшую листву следует удалить, чтобы яйца вредителей и возбудители болезней из неё были уничтожены. По этой же причине убирают органическую мульчу, в которой зимуют куколки огнёвки.
Если при суровых морозах количество снега незначительное, корневая система растения может подмёрзнуть. Чтобы избежать этого, весь выпавший снег следует подгрести под куст, укрывая его как можно выше.
Способы размножения
Лучше всего данная культура размножается одревесневшими черенками и горизонтальными отводками. Можно также использовать вертикальные и дуговидные отводки, но они дают меньшее количество саженцев.
Черенками
Заготавливают их ранней весной, до момента распускания почек. Нарезать черенки необходимо со здорового куста не старше 8–10 лет, выбирая корневую поросль или однолетние приросты. В среднем, черенок должен иметь длину около 20 см и содержать минимум 4–5 почек. Черенки лучшего качества получаются из верхней части побегов и корневой поросли.
Замоченные на сутки в воде со стимулятором черенки высаживают под наклоном по схеме 5×10 см, при этом над уровнем почвы должна остаться всего одна почка.
Укоренение проводят в специальной траншее («школке») с крупнозернистым песком глубиной 30 см
Посадка мульчируется 5 см перегноя и до конца лета подкармливается раствором следующего состава:
- 10 л воды;
- по 20 г суперфосфата и калийной соли;
- 40 г нитрата аммония.
Весной следующего года укоренившиеся черенки рассаживают на постоянное место.
Видео: Как размножить крыжовник
Горизонтальными отводками
Один отводок может дать от 6 саженцев, поскольку из каждой почки побега вырастет новый. Размножение этим способом проводят также ранней весной. Для отводка подойдёт молодая корневая поросль, которую пригибают в вырытую рядом с основным растением канавку с песком. Отводок фиксируют скобой горизонтально, а его верхушку укорачивают на 2–3 см. Когда новая поросль из отводка достигнет 10–15 см, её окучивают для образования дополнительных корней.
Болезни и вредители
Наиболее опасными заболеваниями крыжовника являются:
- Септориоз — опасен для всех сортов. Рекомендуется обработка всего растения и земли под ним препаратами «Скор» или «Оксихлорид» до цветения и после сбора ягод.
- Сферотека (американская мучнистая роса) — к ней многие современные сорта уже имеют устойчивость. Это грибковое заболевание особенно опасно для молодых саженцев, поражает не только листву и побеги, но и ягоды. Для защиты применяют обработку препаратами «Топаз» или «Строби» сразу после появления листьев и через 2 недели.
Садоводу больше всего следует опасаться крыжовниковой огнёвки и крыжовникового жёлтого пилильщика. Для профилактики кусты обрабатывают после появления бутонов карбофосом или специальными биопрепаратами, с повтором после цветения. Помогает также осенняя перекопка под растением с окучиванием на 10–12 см.
Крыжовнику не подходят препараты с серой, поскольку они вызывают у растения преждевременное опадание листвы.
Эффективной мерой борьбы с личинками вредителей и спорами грибков является полив куста и земли кипятком до начала вегетации, пока почки ещё не набухли. Процесс следует выполнить за один раз, под воду должна попасть каждая веточка растения. Для этого желательно куст немного стянуть верёвкой и поливать из лейки, расходуя на один крыжовник около 10 л кипятка.
Правильно посадив крыжовник осенью и соблюдая основные правила ухода за данной культурой в течение всего года, можно получить высокий урожай практически на любом участке. Особое внимание следует уделить защите от вредителей и профилактическим мерам предупреждения грибковых заболеваний.
