Варенье из брусники пятиминутка рецепт
Все знают, насколько полезна брусника. Она укрепляет иммунитет, снижает давление, улучшает работу кишечника и почек. Но все ли знают, что большинство своих полезных свойств ягода сохраняет и после термической обработки. Поэтому заготовить баночку – другую варенья из брусники на зиму…
Консервирование грибов на зиму в банках
Многие люди скептически относятся к утверждению, что в кулинарии очень важно проявлять ответственность. Консервирование грибов – это особый случай, где ответственность является главным качеством кулинара. Ведь каждый знает, что если закатать «не те» грибы, человек может отравиться и даже умереть.…
Жемчужина смородина
Мне кажется, нет такого человека, который бы не знал о пользе чёрной смородины. В моём детстве смородину очень любили — это были одни из неприхотливейших кустарников. Сколько их было — я не знаю, но мы каждый год заготавливали по 20-30…
Лучшие сорта малины для урала
Малину любят все дети, и большинство взрослых. Вырастить её на Среднем Урале, не так уж и просто. Для этого необходимо правильно подобрать сорта с повышенной зимостойкостью, чтобы не подмерзали почки, так как их поражение морозом негативно скажется на будущем урожае.…
Как вкусно приготовить лисички в сметане
Подготовка лисичек к тушению в сметане В сезон эти грибы встречаются повсеместно — от стихийных рынков до крупных супермаркетов. Важнейшим аспектом при приготовлении является свежесть основного продукта. Лучше всего отправиться на тихую охоту лично. Если же времени или знаний недостаточно,…
Говорушка дымчатая
Говорушка серая имеет и другие названия. Например, говорушка дымчато-серая, говорушка дымчатая. Семейство: Рядовковые (Tricholomataceae), род: Говорушка. На латинском: Clitocybe nebularis. Сходные виды: говорушка серая напоминает розоватыми извилистыми пластинками и охряным цветом шляпки ядовитую энтолому оловянную. Также напоминает своим внешним видом…
Лимон давление
Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы присутствуют у многих людей. Часто они обращаются в медицинское учреждение с жалобой на гипертонию или гипотонию. Такие болезни доставляют массу дискомфортных ощущений пациентам. Некоторые натуральные компоненты благодаря своему неповторимому составу способны повышать или же наоборот,…
Ризотто с шампиньонами и сливками
Сегодня в перечне классических блюд итальянской кухни, рядом со всеми любимыми пиццей и пастой, стоит также и блюдо с очень красивым и интригующим названием – ризотто. Это блюдо стоит вашего внимания, и пускай вас не смущает, что с итальянского «ризотто» переводится,…
Соленые маслята
Русскую кухню невозможно представить без грибов. Маслята относятся к числу самых популярных видов из-за хороших вкусовых качеств, долгого времени сбора, который продолжается с июля до самых холодов. Они растут большими группами, при удаче с одной поляны можно набрать большую корзину.…
Сколько варить сушеные грибы после замачивания
Сколько времени нужно варить сушеные грибы? Сушеные грибы очень интересный продукт, со специфическим вкусом и ароматом. Перед варкой их обязательно надо вымочить (1-3 часа), что тоже учитывается в длительность приготовления. Варятся грибы приблизительно все одинаковое время, чуть быстрее готовятся белые.…