Жульен в булке
Оригинально можно подать жульен, если приготовить его в булочке — просто и быстро на перекус и как закуску. Рецепт 1: жульен в булочках (пошаговые фото) Ароматная и румяная пшеничная булочка, которую мы приготовим сами, а затем наполним вкуснейшим жюльеном и запечем…
Чем подкормить крыжовник осенью
Обработка прикорневой зоны Крыжовник осенью. Мульчирование приствольного круга С весны и до осени садовник следит за чистотой приствольного круга ягодных кустов: удаляет сорняки, рыхлит, мульчирует. Ведь гигиена культивирования плодовых культур – это треть успеха. Но, несмотря на это, после сбора…
Жареные лисички горчат
Почему жареные лисички горькие? Я пока не сталкивался с вашей проблемой. Сейчас как раз сезон и каждый день собираю лисички, что бы жарить, тушить и засаливать их. Никакой горечи нет, грибы мягкие и вкусные. Попробуйте готовить по такому рецепту: вначале…
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Главная задача любого соуса – улучшить вкус блюда, дополнить его, сделать более сытным и аппетитным. С этим отлично справляется соус из шампиньонов. Он обладает кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом. Подходит такой соус для запеканок и котлет. А гарниры, заправленные…
Промышленные сорта клубники
Десертные сорта земляники – основа современных технологий промышленного производства ягод Последние годы среди садоводов-производственников непрерывно растет заинтересованность в производстве десертных сортов земляники. Можно утверждать, что позитивные прогнозы увеличения производства ягод новых десертных сортов земляники садовой, подтверждаются востребованностью современным рынком высококачественной…
Разведение белых грибов в домашних условиях
Некоторые грибники практикуют выращивание белых грибов в домашних условиях в квартире (в горшках и коробках), на грядках на садовом участке, в своем подвале. Процесс этот щепетильный, он требует достаточного количества времени и терпения, однако при соблюдении рекомендаций дает хорошие плоды…
Блюда с маринованными грибами
Многие сами собирают грибы, а затем солят их на зиму. Однако есть их просто так, украсив луком, надоедает. Что можно приготовить из соленых грибов? Грузди, вешенки, рыжики и многие другие сорта прекрасно подходят как для оригинальных салатов, так и для…
Юпитер кишмиш
Садоводы, выращивающие виноград, стараются приобрести сорта, отличающиеся вкусовыми качествами, урожайностью, быстрыми сроками созревания и устойчивостью к заболеваниям. Но некоторые садоводы готовы отказаться от сорта с большим количеством семян. Бессемянные сорта относят к кишмишам, именно таким и является виноград Юпитер. Об…
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Шампиньоны — самый распространённый вид грибов. Они содержат большое количество белка, железа и витаминов (В1, В2, В6, B12, D6, D12). Сочетаются с большинством продуктов, кроме того, их можно есть в любом виде: сырыми, жареными, вареными, сушёными и т. д. Единственным…
Шампиньон полевой
или шампиньон настоящий, овечий ✎ Принадлежность и родовые особенности Шампиньон полевой и он же — шампиньон обыкновенный, настоящий, овечий (лат. Agaricus arvensis) — очень хороший съедобный гриб из рода шампиньон (лат. Agaricus), семейства шампиньоновых (лат. Agaricaceae) и порядка агариковые (лат.…