Случается, что мы сеем растения непроизвольно – нечаянно роняем семена на грядку, а они вырастают вполне крепкими и здоровыми. Казалось бы, земля не подходит для определенного сорта растительной культуры, а выкинутый нами помидор взял да и вырос. Примечательно то, что томат пророс и начал развиваться. А это означает, что растение можно высаживать семенами даже под зиму. Главное – его правильно укрыть, и можно ждать всходов уже ранней весной.
Томаты, посаженные под зиму, вырастают закаленными и имеют крепкий иммунитет. Такая рассада не отстает от февральских и мартовских посевов. Растения очень устойчивы к поражению фитофторой и нормально переносят перепады температур.
Посадка и выращивание помидоров под зиму: преимущества и недостатки
На первый взгляд, посадка томатов под зиму в прохладную почву – это не самый хороший способ, но он сэкономит время весной и даст неплохой урожай. Осенний посев рассады не требует особого ухода и пикирования отростков. Культура спокойно растет до времени пересадки на постоянное место.
Рассада в данном случае не требуется, как и семена. Томаты высаживаются целиком и сами растят свою рассаду в суровых зимних условиях. У семян томатов довольно высок «инстинкт самосохранения».
Делаем правильно:
- до приближения морозов выкапываем лунки диаметром не более 20 см;
- при появлении первых заморозков укладываем по одному целому томату в каждую лунку;
- закапываем томаты землей и немного притаптываем;
- засыпаем лунку сухими листьями;
- сверху кладем перевернутый деревянный ящик для защиты от ветра.
До весны на этом все манипуляции заканчиваются.
Томат – теплолюбивое растение, но закалка делает его более выносливым.
Преимущества посадки томатов под зиму в открытый грунт:
- устойчивость к заболеваниям, особенно фитофторе;
- легкость в ухаживании: здесь не понадобится подготовка питательного грунта и пересадка рассады в парник или теплицу;
- укоренение насаждений происходит быстро;
- рассада хорошо адаптирована к перепаду температур;
- растение вырастает закаленным и с крепким иммунитетом.
Как и любой другой способ выращивания культур, осенняя высадка томатов имеет свои недостатки:
- не факт, что все семена прорастут;
- некоторые сеянцы могут стать пустоцветами;
- процедура требует соблюдения определенных правил агротехники по уходу, пусть и в небольшом объеме.
Судя по тому, что у посева томатов под зиму имеется больше преимуществ, чем недостатков, пользоваться таким методом выращивания есть смысл.
ЗИМНИЕ ОВОЩИ
Можно приводить много примеров различной агротехники выращивания и других овощей, я же хочу остановиться на подзимнем посеве. «Зимняя» морковь весной застрелковала, а вот лук порадовал урожаем и качеством. Прошлой осенью посадили три разных вида -обычный, белый и фиолетовый. Заметила, что лучше его сажать поздней осенью, ближе к заморозкам, тогда он меньше стрелкуется.
Чеснок высадили традиционно после Покрова, выбрав день во время убывающей Луны и знак зодиака – Телец или Козерог. Впервые посадили чеснок не только зубками, но и некрупными головками целиком. Еще приобрела две головки огромного голландского чеснока (по 100 г каждая) – название сложное, на букву «М». Посмотрим, чем порадуют чесночные и луковые грядки.
Кроме того, заметила, что весной всходят падальные семена томатов, пережившие зиму и, кстати, дающие неплохой урожай, пролежав зимой под снегом. Такие томаты, выращенные из закаленных семян, почти не подвергаются фитофторе.
Вот и решили мы прошлой осенью посадить томаты в зиму. Тем более что освободилась часть парника, где выращивается рассада капусты и огурцов. Поскольку обычно семена выбираются из спелых плодов и подвергаются брожению, мы решили посадить целые томаты.
Все оказалось очень просто. В позапрошлом году мы выносили куриный помет за огород, в посадку (у нас на даче два десятка курочек), и он за это время перепрел. Мы его немного присыпали землей и выложили сверху четыре помидора разных сортов, тоже слегка присыпав их землей и накрыв слоем опавших листьев. Место оказалось довольно теплое, защищенное от ветра.
Когда растаял снег, появились зеленые всходы в виде маленьких клумбочек. С комом земли перенесли их в парник под агроволокно, чтобы защитить от возможных заморозков. В мае аккуратно разделили и высадили томаты на постоянное место. Первое время зимние томаты отставали от рассады, выращенной в тепличных условиях, но через некоторое время вся рассада выровнялась. Первый раз решили не рисковать и часть рассады вырастили обычным способом.
Посев томатов под зиму. Уникальный способ выращивания без рассады. Выпуск 198
Выводы. Мне думается, что посев томатов в зиму имеет ряд преимуществ:
- простота агротехники;
- экономия времени по уходу за рассадой;
- освобождается часть парника для выращивания рассады поздней капусты и огурцов;
- растения закаленные, легче переносят перепады температуры в летнее время;
- дают хороший урожай и дольше плодоносят;
- В быстро подтягиваются и догоняют обычную рассаду;
- устойчивы к такому серьезному заболеванию, как фитофтора.
Семь плюсов – это немало, повод серьезно задуматься.
Волшебная шкатулка
Под конец немного лирики. Случайно приобретенный много лет назад в киоске журнал «Дача» стал другом, с которым можно переписываться, черпать новые знания по агротехнике.
Большое спасибо за гонорар! Использую его, как и в прошлом году, на подписку для себя и двух подруг в качестве подарка на Новый год. Честно говоря, моральное удовлетворение ни с чем не сравнить! А «Дачу» можно сравнить со шкатулкой, в которую складываются письма читателей с ценными советами и накопленным опытом.
Огородный сезон закончился. Время подводить итоги, анализировать допущенные ошибки, в поисках ответов на возникшие вопросы. Сейчас планирую огород на следующий год, пока помню, где что посажено было в этом году. Хочется учесть не только севооборот, но и благоприятное соседство культур. Научилась составлять посевной календарь (на апрель, май, июнь) и получаю удовлетворение оттого, что он в основном совпадает с посадочным календарем, доставленным специалистами. Стараюсь по возможности учитывать и фазы Луны, и знаки зодиака.
Интересные факты
Еще в XVIII веке томаты выращивали в садах, украшали ими цветники, клумбы, дорожки, высаживали в парках, в горшках, украшали растениями подоконники и веранды. Причиной такого внимания были «золотые плоды» – ярко-оранжевые, желтые, красные помидоры привлекали внимание и считались такими же красивыми, как и цветочные растения. Об употреблении их в пищу не было и речи!
Первым развеял ложные выводы о непригодности томатов в пищу Андрей Тимофеевич Болотов (1738–1833), выдающийся русский агроном. Он занимался изучением томатов довольно долго и в конце концов в своем труде «О любовных яблоках» изложил свои выводы. Впервые за всю историю существования томатов было научно доказано, что они не просто съедобны, но и крайне полезны.
Подзимний посев томатов ( хорошие способы посева томатов)
Способы озимого посева томатов
Посадка помидоров на зиму предполагает несколько основных способов. Они хоть и схожи между собой, однако определенные отличия все же есть. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Посев под солому
Широко распространенный метод посадки томатов на зиму с применением соломы. В таком случае бурая пятнистость и корневая гниль помидорам не страшны.
Вам потребуется приблизительно 10 кг соломы на 1 кв. м. Грунт дезинфицируем 1% раствором марганцовки. На дно выкопанных лунок (глубиной 15–20 см) застилаем перепрелую солому. Далее помещаем крупные и зрелые плоды.
Также подойдут подгнившие естественным образом помидоры, но ни в коем случае не больные плоды. После укладываем солому и компост. Также укрыть посев можно мешковиной, агроволокном или лапником. Поверхность грядки укрываем слоем соломы в 12 см и до наступления весны не трогаем.
С приходом теплых дней над насаждением ставим мини-теплицу. По готовности озимую рассаду пересаживают на место постоянного выращивания. Поначалу сеянцы отстают от домашней рассады по росту, но в течение первого месяца расхождение уменьшается.
Чаще всего посевы укрываются именно соломой, потому что она доступнее и теплее. Солома лучше спасает прорастающие семена и будущие росточки от мороза, чем другие материалы.
Посев на компост
В готовую компостную яму с изготовленным компостом из домашних органических отходов нужно поместить в целом виде зрелые томаты и присыпать землей или накрыть ветками. За зиму помидоры сгниют, оставив семенной материал.
Когда растает снег, сеянцы необходимо будет защитить от утренних заморозков садовым агроволокном или пленкой. Когда сформируются первые листочки, растения нужно временно пересадить в теплицу или укрыть парником. После того как они окрепнут, их можно высаживать в открытый грунт.
Такое выращивание дает рассаде преимущество: хорошо развитая корневая система, нормальное восприятие негативных факторов окружающей среды.
Для посадки в качестве материала лучше использовать чистые сорта помидоров, так как гибридные могут разочаровать результатом.
Высадка целым плодом
Процесс посадки помидоров под зиму происходит после первых заморозков. Выкапываются лунки глубиной 15–20 см, далее в них размещается по одному томату. После этого лунки засыпаются почвой и слегка прихлопываются. Посадку засыпают сухой землей, а сверху ставится ящик с маленькими отверстиями. В зимнее время ящик засыпается снегом. Когда снег растает, ящик и листья убираются.
После появления помидорные саженцы защищаются от низкой температуры специальной пленкой. При подрастании рассада переносится в тепличные условия. Так выполняется посев семян в открытый грунт.
Подготовка почвы
Для томатов требуется удобренная супесчаная или суглинистая почва. Обязательно почва должна быть нейтральная или близка к показателю РН 6,0–7,0. Если почва кислая, то необходимо ее раскислить, внести известь или доломитовую муку.
В теплице почву перекапываем, вносим удобрения. В качестве удобрения вносим 3 кг перегноя и 500 г древесной золы. Во время перекапывания удобрения равномерно распределяться по почве. После этого формируем грядку, где будем сажать помидоры.
Чтобы семена томатов, посаженных под зиму, хорошо взошли весной необходимо осенью правильно проводить посадку. Для этого необходимо брать семена, подходящие для посева под зиму. Чем устойчивее семена к заморозкам, тем лучше они взойдут.
Посадка помидоров под зиму в парник или теплицу
При посадке культур под зиму в парник или теплицу необходимо придерживаться определенных правил агротехники:
- Одним из лучших способов посадки считается высадка томатов в линию на расстоянии 65–75 см друг от друга. Ширина грядок не должна превышать 60 см.
- Плоды томатов рекомендуется помещать в лунки в северном направлении, начиная с самой южной точки грядки. Такой способ высадки даст растениям больше солнечного света в процессе произрастания.
- Высадка растений производится ближе к концу ноября. В таком случае семена не успеют прорасти при теплой погоде.
После того как томаты пустили первые побеги, можно осуществить полив. Поливать культуру необходимо с максимальной аккуратностью, стараться, чтобы влага не попадала на побеги.
Для укрепления иммунитета посаженных растений можно использовать гумат натрия, растворив одну таблетку в 10–12 л пресной нехолодной воды.
Зимой помидоры нужно поливать по мере необходимости. Особых инструкций в регулярности и систематичности процесса нет, так как зимы везде разные. Именно своевременный полив даст корням возможность, впитывая влагу, укрепляться в земле. Избыток же воды может привести к гниению корней.
Когда температура в теплице достигнет 30°С (а происходит это примерно в конце марта), парник необходимо будет проветривать.
При резких перепадах температуры незакаленные растения могут погибнуть. Окна и двери следует открывать поочередно, постепенно уменьшая температуру воздуха в теплице.
Оптимальная температура для тепличных томатов – 25 и 10°С (днем и ночью соответственно).
Подкормка томатов в тепличных условиях
При осенней высадке помидоров в теплицу, после того как начинают расти листья, культуру можно начинать удобрять. Интервал процедуры – 12–14 дней. В качестве подкормки можно использовать как органические вещества, например, навоз или птичий помет, так и минеральные добавки.
Порядок действий при подкормке помидоров на примере птичьего помета:
- Содержимое разводится в нехолодной воде примерно в такой пропорции: 0,5 л помета на 10 л жидкости.
- Поливать растения следует в междурядье. Количество питательной смеси на 1 кв. м не должно превышать 2–2,5 л.
Азотные удобрения при осенней высадке томатов опытные фермеры использовать не советуют по причине их низкой эффективности. Аммиачная селитра для подкормки культур используется уже ранней весной.
Минеральные удобрения применяются в период всего произрастания. Вещество имеет массу разновидностей. Инструкция по правильному использованию находится в упаковке с добавкой.
Какие помидоры полезнее: красные или желтые?
Выделяют множество сортов томатов, которые различаются по вкусовым качествам и цвету. Многих интересует, какие овощи полезнее – красные или желтые. Они отличаются не только по вкусовым качествам, но и своему составу. Специалисты утверждают, что именно желтые помидоры значительно превышают красные по пользе для организма.
В первую очередь, в их состав входит ретинол, который необходим для работы зрительного аппарата. Поэтому желтые томаты становятся причиной аллергии в редких случаях. Их можно вводить в рацион ребенка раньше красных. В желтых томатах присутствует меньшее количество калорий. Продукт также укрепляет сосудистые стенки.
Уход за яблоней во время плодоношения на даче на открытом участке
Таким образом, желтые помидоры считаются полезнее красных. Но оба сорта принесут неоценимую пользу для организма.
Химический состав томатов, в зависимости от сорта, различается. Но все они содержат множество аминокислот. В состав помидоров входят следующие микроэлементы:
- Магний. Полезен для работы сердечной мышцы и сосудов. Также участвует в строении мышечной ткани. Недостаток вещества приводит к появлению судорог рук и ног.
- Кальций. Микроэлемент необходим как взрослым, так и детям. Это обусловлено тем, что он участвует в строении костной ткани.
- Йод. Требуется в больших количествах эндокринной системе, которая синтезирует огромное число гормонов, регулирующих работу всего организма.
- Фтор. Микроэлемент, который относится к нейротоксинам. Он нейтрализует вредные вещества. Кроме этого, является составляющей зубной эмали.
- Калий. Вещество играет достаточно большую роль в организме человека. Калий участвует в работе таких систем, как выделительная, сердечно-сосудистая, входит в состав костей, мышечной ткани.
Подведем итоги
Многие люди воспринимают новшества с сомнением. Осмелиться применить метод осенней высадки томатов способен не каждый. Описанный нами способ выращивания помидоров был открыт сравнительно недавно, но уже успешно используется многими фермерами и садоводами.
Его эффективность состоит в неприхотливости процесса и получении раннего урожая. Стоит задуматься об удобстве данного метода, проанализировав его положительные и отрицательные стороны. Соблюдение всех правил и инструкций поможет получить обильный и ранний урожай. Больше информации о посадке и выращивании томатов под зиму представлено в видео:
