Для сбора отличного урожая озимого чеснока огороднику необходимо правильно подобрать место и подготовить грунт для культуры. Овощ нуждается в богато удобренной и воздухопроницаемой почве. Если структура земли на огороде другая, не беда, ее можно привести к нужным показателям. Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью правильно, описано в этой статье.
Выбор места и окультуривание грунта
Чеснок предпочитает хорошо освещенные, расположенные на небольшой возвышенности участки. Тенистые территории не подходят, головки будут мелкие, листья бледные. Не любит культура и излишней влажности, поэтому низинные места также исключают.
Хороший урожай получают на легких плодородных почвах, с нейтральными показателями кислотности. Крупные головки вырастают на супесчаных и суглинистых грунтах, черноземах.
Тяжело идет в рост чеснок на глине, такие участки необходимо окультуривать. Для этого вносят речной песок крупной фракции, торф. Там, где последнего компонента в грунте много, добавляют суглинок, в песчаники — торф и перегной.
Примерные нормы внесения добавок — по ведру на 1 квадратный метр.
Что сделать хозяевам участков с кислыми почвами? В них вносят доломитовую муку, мел, древесную золу. Кстати, повышенную кислотность или щелочные грунты не переносят многие огородные культуры, так что, улучшая грядки под один овощ, получают долгосрочный результат для всех последующих посадок.
Озимый чеснок: готовим место под посадку
Количество и качество будущего урожая чеснока закладывается осенью, при подготовке места для его культивирования.
Выбор участка
Прежде всего необходимо удачно подобрать место для организации грядки под озимый чеснок. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности. В низких, сырых, затапливаемых дождями и талыми водами местах эта луковая культура расти не будет. От избыточной сырости развиваются различные грибковые инфекции и луковицы сгнивают на корню. В крайнем случае сооружают высокие грядки (не менее 20 см). Рядом с посадками чеснока не должно находиться больших деревьев, построек и других крупных объектов, которые загораживают свет и отбрасывают тень. Пряное растение любит солнце и тепло.
Головки чеснока вырастают крупными в рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве с уровнем кислотности, максимально приближенным к нейтральному. В кислых грунтах процесс усвоения питательных веществ сильно замедляется и культура плохо развивается. Лучше всего заблаговременно побеспокоиться и определить показатель кислотности при помощи специального прибора — кислотомера или лакмусовой бумажки (наборы продаются в любом садоводческом магазине).
Я всегда обращаю внимание на растущие сорняки. О нейтральной реакции грунта можно говорить, если на участке растут крапива, клевер или вьюнок. Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности.
Для известкования почвы используют известь-пушонку и доломитовую муку.
На урожайность чеснока существенное влияние оказывают растения, которые ранее произрастали на выбранном участке. Наилучшими предшественниками считаются:
- картофель;
- баклажаны;
- кабачки;
- тыквы;
- зеленные;
- томаты;
- капуста.
Нельзя высаживать чеснок после редиса, моркови, репы и других луковых культур. Сажать сам чеснок на то же место можно только спустя 3–4 года.
Подготовка грядки
Примерно за 3–4 недели до посадки озимого чеснока нужно подготовить грядку. Обычно это время приходится на конец августа или начало сентября. Лучше всего пряная овощная культура растёт на лёгких суглинках, поэтому сначала улучшают структуру почвы:
- тяжёлую глинистую землю, склонную к задержке влаги, облегчают внесением песка;
- песчаники структурируют глинистым субстратом и торфом;
- торфяной грунт улучшают суглинком.
По поверхности выбранного участка равномерно разбрасываются следующие компоненты из расчёта на 1 м2:
- компост или перегной — 9–10 кг;
- золу древесную — 250–300 г;
- суперфосфат — 35–40 г;
- сульфат калия — 20–25 г.
Минеральные азотсодержащие удобрения, а также свежий навоз и куриный помёт под перекопку осенью вносить нельзя, так как это может спровоцировать преждевременное прорастание зубчиков чеснока.
Почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты (25–30 см), попутно выбирая корни многолетних сорных трав. Затем формируют грядку в виде вытянутого прямоугольника, высотой около 15–20 см и шириной примерно 1 метр. Высаживать зубчики сразу после перекопки нельзя, потому как они могут уйти глубоко в землю и весной взойдут позже. Почва должна уплотниться и осесть. Если стоит сухая погода, то грядку нужно полить несколько раз.
Видео: осенняя подготовка почвы
Некоторые овощеводы практикуют высаживание сидератов (белая горчица, горох, овёс) на одной грядке с чесноком. Вспомогательные растения высеиваются раньше между предполагаемыми рядами и ко дню высадки зубчиков уже достигают 20–25 см. Зимой они удерживают снег, а весной, перегнивая, будут отличным удобрением.
Обработка почвы
За несколько дней до посадки рекомендуется провести обеззараживание почвы для исключения различных грибковых патологий. Для этого землю поливают растворами таких препаратов (10 л на 2 м2):
- медный купорос — 35–40 г на 10 л воды;
- бордоская жидкость (3%);
- крепкий насыщенный тёмно-малиновый раствор перманганата калия;
- медный купорос, кислота борная и марганцовка — по 2 г каждого вещества на 2 л;
- фунгициды: Топсин-М;
- Акробат;
- Фитоспорин;
- Радомил Голд.
Противники химии могут пролить грядку под чеснок настоем тысячелистника или календулы.
Фотогалерея: препараты для обеззараживания грунта
Политую обеззараживающими растворами грядку прикрывают полиэтиленом до высадки зубчиков.
Когда начинать готовить грядку
Сроки подготовки зависят от вида чеснока. Озимые сорта сажают осенью, поэтому гряды готовят во второй половине лета (за 3–4 недели до посадки).
Под яровой чеснок, высаживаемый весной, гряды готовят с осени, чтобы на следующий сезон только вскопать и проборонить грунт. На приготовленных заранее участках почва оседает, уплотняется. Исключен риск заглубления высаженных зубков, измельчения чесночных луковок.
Сроки посадок зависят от региона и климатических условий местности. В средней полосе высадка производится в начале или середине октября, поэтому перекапывать грядки можно в конце августа. На юге чеснок под зиму высаживают в ноябре, значит, подготовительные работы планируют на конец сентября и начало октября.
В областях Северо-Запада, Сибири, Урала холода и первые морозы приходят рано. Желательно в конце июля — начале августа перекопать грядки, чтобы уже в сентябре высадить зубки озимых сортов. Учитывают прогнозы погоды, ситуацию конкретного сезона (ранняя или поздняя, холодная или теплая осень, возможность быстрого наступления морозов).
Обработка почвы
Перед тем как сажать озимый чеснок осенью, надо начать с обустройства грядок. Участок перекапывают, улучшая структуру почвы:
- В глинистую — вносят по ведру песка и торфа на квадратный метр.
- Тяжелые, плотные почвы разрыхляют песком.
- Земли с песком структурируют ведром торфа и двумя ведрами глины.
Если грядки делают на целине, то вносят на один квадратный метр смесь из стакана мела или доломитовой муки, двух стаканов сульфата калия и древесной золы.
Качество грунта улучшится, если разбросать по грядке перегной с последующей перекопкой.
Посев сидератов сделает землю питательной, наполненной полезными элементами.
Посыпают грядку осенью мочевиной, взяв одну столовую ложку на полтора-два квадратных метра участка.
Подготовка земли для посадки чеснока осенью является важным шагом в получении урожаев овоща.
Описание сорта чеснока Башкирский 85, особенности выращивания и уходаЧитать
Чередование культур на участке
Даже опытные огородники нередко упускают из виду вопрос севооборота, продолжая ежегодно высаживать чеснок на одном месте. Культура за 1–2 года забирает из почвы питательные вещества, грунт обедняется, и даже дополнительные внесения удобрений не решают проблему.
Агрономы рекомендуют возвращать чеснок на прежнее место не раньше, чем через 4–5 лет. Каждую осень для овоща готовят новый участок, учитывая предшественников и совместимость культур. Выбрать грядку просто: если на ней росли бобовые, огурцы, кабачки или сладкий перец, смело высаживайте зубки.
Неплохие предшественники для культуры:
- баклажаны;
- капуста (ранние сорта);
- редис;
- злаковые.
Отлично растет чесночок рядом с фасолью, томатами. Практикуют посадку овоща на одном участке с сидератами (в междурядьях). Такие растения не болеют, формируют крупные качественные луковки.
Не подходят в качестве предшественников картофель, лук (любые виды), помидоры. Иногда достаточно поменять грядки местами, чтобы получить отличный урожай пряного овоща.
Какие овощи могут быть предшественниками
Прелесть посадки овоща осенью состоит в возможности использовать одну грядку повторно, вырастив на ней другие растения летом. Хорошими предшественниками для озимого чеснока считаются:
цветная и белокочанная капуста раннего срока созревания;
- картофель сорокадневка;
- кабачки, огурцы, патиссоны;
- бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица).
Нельзя размещать культуру вслед за луком, чесноком, пряной зеленью, редисом, морковью, свеклой. Если существует необходимость высадить чеснок после указанных растений, прибегают к промежуточному посеву сидератов (фацелия, рожь, горчица). Эти растения – лекари, они избавляют почву от патогенных микроорганизмов, питают ее. Порядок посева сидератов следующий:
- после уборки предшествующей культуры, почву рыхлят;
- сидераты высевают ковровым методом по всей грядке;
- посевы поливают;
- когда зелень отросла на высоту 25–30 см, ее заделывают в почву, измельчая.
- К моменту посадки чеснока зелень частично перегнивает и улучшает структуру грунта.
Существует интересный опыт высадки озимого чеснока прямо по сидератам. Зелень не заделывают, а прямо по ней в земле прорывают бороздки и высаживают в них зубки. Сидераты остаются на грядке до весны, являясь естественным утеплителем чеснока. Весной, когда овощ всходит, междурядья рыхлят, заделывая уже ненужную зелень.
Подготовка грядки
Выбрав место с учетом предшественников и типа грунта, начинают подготовку посадочных грядок под чеснок. Территорию очищают от сорняков, растительного мусора, обеззараживают. Дают грунту отдохнуть, затем перекапывают и одновременно заправляют удобрениями.
В открытом грунте желательно делать насыпные гряды, высотой до 20–25 см. Если не нашлось лучшего места, чем в низине (бывают такие дачные участки), то желательно укрепить грунт со всех сторон досками.
Ширина грядок — 90–100 см, расположение — с севера на юг. После перекапывания почву тщательно поливают водой. Грунт должен осесть, для чего потребуется выждать 4–7 дней.
Посадка
Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками — 5–8 см, глубина – 4–12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.
Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.
Внесение удобрений
Как и любые культуры, чеснок не «откажется» от подкормок. Удобрения вносят на этапе подготовки грунта, используя органику и минеральные составы. Цель осенних подкормок — улучшение почвы, укрепление укоренившихся растений перед зимовкой. На плодородных почвах культура весной дает дружные крепкие всходы, а затем — полноценные крупные головки.
Нельзя вносить на гряды свежий навоз. Большое количество азота стимулирует интенсивный рост наземной части, что губительно для озимых сортов. Также при избытке азота ухудшается вкус овоща, он чаще более, хуже хранится.
Из органических удобрений подходят:
- компост;
- перегной.
При подзимнем посеве для быстрого наращивания корней растениям необходим фосфор и калий. Поэтому показано внесение древесной золы, суперфосфата, фосфоритной муки.
Тонкости ухода за чесноком в осенний период
После высадки зубков грядку разравнивают и оставляют до наступления холодов. Если осень стоит сухая, рекомендуется полить посадки. Расход воды – 10–12 л на 1 кв. м.
Как только землю прихватит морозом, в регионах с суровыми зимами, рекомендуется укрыть чеснок. Для утепления грядок используют солому, древесную стружку, агроткань. Слой мульчи, достаточный для утепления – 10–15 см. Пренебречь этой операцией можно только в случае рано выпавшего снега, который надежно утеплит посадки.
Получить двойную пользу можно от укрытия овоща перегноем. Слой перепревшего навоза в 10–12 см не только утеплит почву, но и послужит весной удобрением для овоща.
Если при подготовке участка под посадку чеснока, не вносили удобрения, сделать это можно после посадки. Удобрить чеснок можно перегноем, как описано выше, или разбросав по земле гранулированное минеральное удобрение. Весной, когда начнет таять снег, удобрение растворится и проникнет вглубь земли, питая растение.
Определение кислотности грунта
Перед посадкой озимого чеснока осенью необходимо определить уровень кислотности грунта. Для этого совсем не обязательно иметь под рукой специальные приборы.
- На почвах с высокой кислотностью произрастают такие сорняки, как лютик, подорожник, хвощ. Крапиву, мать-и-мачеху, клевер, вьюнок можно увидеть на участке с нормальным уровнем кислотности.
- Проверить уровень кислотности можно с помощью столового уксуса. Небольшое количество уксуса вливают в почву. Если не произошло никакой реакции, значит, кислотность повышена. В случае образования пузырьков и шипения, говорят о нормальном уровне кислотности.
- Проверить кислотность помогает смородиновый настой. В стакан остывшего настоя помещают небольшое количество земли с огорода. Если цвет стал насыщенно-красного цвета, то почва кислая. Светло-розовый цвет свидетельствует о нормальном уровне кислотности.
Чеснок плохо развивается в почвах с повышенной кислотностью. Замедляется процесс усвоения питательных веществ и, в результате, культура плохо развивается. Если грунт характеризуется повышенной кислотностью, предварительно проводят обработку грядок мелом, известняком или доломитовой мукой.
От посадочного материала зависит, на какую глубину сажать чеснок. Оптимальной глубиной для зубчиков считается 12 сантиметров, для бульбочек – 3–4 сантиметра. Затем грядку мульчируют торфом, опилками или сухими листьями.
Советы огородникам
От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду — они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4–10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:
- калибровки — отбора крупных и неповрежденных зубков;
- их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
- удаление у них засохшего донышка.
Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью, даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.
Приступаем к посадке
В подготовленные по всем правилам грядки, удобренную почву сажается подготовленный чеснок. В борозды глубиной 15 см засыпать чистый речной песок на 3 см. Его нужно хорошо пролить. В него чеснок укладывается острой частью вверх. Необходимо соблюдать дистанцию между зубчиками. Затем чеснок засыпается землей, закрывается древесными опилками, соломой, хвоей. Можно накрыть грядки рубероидом до выпадения снега.
Бульбочки высаживают в бороздки глубиной 5 см на увлажненный песок. Также их присыпают землей, мульчируют. Некоторые огородники сажают бульбочки в газеты с отверстиями. Сверху присыпают землей и мульчируют. Считается, что этот способ позволяет забыть о сорняках на грядках.
