Ваш личный садово-огородный консультант!

Агрофирма «СеДеК»довольно известная селекционно-семеноводческая компания в России, работающая на рынке с 1995 года. Основным направлением деятельности компании считается выведение сортов и гибридов овощных культур. Именно эта фирма, географически расположенная в Московской области, вывела замечательную серию перцев Звезда Востока, в которую, кроме привычных красноплодных видов, входят и другие. В линейку входит перец Звезда Востока Оранжевая, Белая в Желтом, Белая в красном, Белая, Гигантская, Гигантская красная, Желтая, Золотистая, Мандариновая и даже Фиолетовая и Шоколадная. Такое разнообразие позволяет не просто выращивать перец, а создавать эффектную разноцветную грядку, которая во время созревания урожая будет выглядеть поинтереснее любой цветочной клумбы. Все сорта этой линейки гибридные. В разрезе перцы, действительно, напоминают по форме звезду.

Перец сладкий калифорнийское чудо

Перец Звезда Востока: описание сорта
• Вегетационный период 105 – 110 дней, сорт относится к раннеспелым, некоторые виды — к среднеспелым.
• Выращивают и под открытым небом, и в защищенном грунте.
• Кустик среднего роста, полураскидистый, высотой от 60 до 80 см.
• Плод имеет толщину мякоти 0,6 – 0,8 см. Он красного цвета (у других сортов этой линейки цвет соответствует названию), кубовидной формы. Во время созревания кремово-белого цвета.
• Вес перца в среднем 150 – 180 г (у некоторых видов больше), они сочные и отличаются отличным вкусом.
• Урожайность гибрида 7 – 7,5 кг с кв. метра.
• Сорт демонстрирует устойчивость к вирусным заболеваниям.
• Перцы можно собирать на любом этапе созревания: они хорошо дозревают. Имеют универсальное назначение и отлично переносят длительные транспортировки.

Перец Звезда Востока: описание агротехники и советы

Перец сладкий калифорнийское чудо

При покупке семян стоит обязательно обращать внимание на срок годности на упаковке, разумеется, лучше брать более свежие, так как неизвестно в каких условиях хранились семена и не запрели ли они внутри пакета. Такие семена вряд ли дадут всходы, а если и прорастут, то рассада будет хилой. Высевать на рассаду семена лучше в конце февраля. Перед этим их рекомендуется замачивать в теплой воде с добавлением марганцовки и сеять в теплую землю. Это делается для того, чтобы семена быстрее проклюнулись и взошли. Так как если сеять сухие семена этих сортов, то всходы можно ждать больше месяца, а иногда и целых два. В таком случае в конце мая и начале июня высаживать на постоянное место на участке вам будет нечего, ведь рассада еще будет маленькая. Также опытные овощеводы рекомендуют не ставить рассаду перцев возле батареи или обогревателя и почаще проветривать помещение, чтобы на листьях рассады не образовывался конденсат, который может привести к подгниванию кончиков листьев.

Наиболее удачными сортами этой серии считают Звезду Востока оранжевую и желтую. Начиная с момента завязывания плодов рекомендуется организовать подвязывание кустов, особенно веток, несущих плоды, так как они могут быть слишком тонкими и ломаться под тяжестью растущих плодов.
Перцы из серии Звезда Востока толстостенные, очень сочные и сладкие, имеют кубовидную форму. Поэтому из-за такой формы их лучше замораживать в нарезанном виде, поскольку целиком они занимают слишком много места. Кроме употребления в свежем виде, такие перцы подходят для различных видов консервирования, а вот для фарширования – это не лучший вариант.

Перец Звезда Востока: отзывы о других разновидностях сорта

Сорта с фиолетовым и шоколадным цветом плодов – это своеобразные экзотические варианты с темно-фиолетовым, почти черным, или коричнево-красным цветом перцев. Эти гибриды относятся к среднеспелым, их вегетационный период чуть длиннее – 110 – 115 дней. Сами перчинки имеют глянцевую поверхность и вырастают покрупнее – в среднем 200 – 250 г, а при обеспечении достаточного количества удобрений и до 350 г. Толщина мякоти у них тоже больше — до 1 см, чем у обычной Звезды Востока. Урожайность сортов до 8 – 10 кг с кв. метра.

Перец Звезда Востока Оранжевая, желтая и золотистая – сорта раннего срока созревания: 105 – 110 дней. Кустики вырастают до 80 см. В стадии технической спелости перцы зеленые, а позднее приобретают, соответственно, оранжевый, желтый или желто-оранжевый окрас. Перцы толстостенные (0,8 – 1 см). Ценностью этих сортов является высокое содержание витаминов и сахара. Средний вес плодов около 180 г.

Интересные разновидности сорта с интригующими названиями Белая в желтом и Белая в красном – это раннеспелые гибриды. Название дано из-за того, что в при созревании перцы окрашены в кремово-белый цвет, а уже в стадии биологической спелости приобретают красный или желтый оттенок.
Звезда Востока Гигантская и Звезда Востока Гигантская красная – гибриды с особо крупными плодами среднего срока созревания (120 – 130 дней). Кустики повыше, чем у других разновидностей Звезды Востока – около 90 см. Перцы вызревают крупные и толстостенные, весом до 300 – 400 г. Сорта показывают урожайность 8 – 8,5 кг с кв. метра. Эти два вида между собой практически ничем не отличаются.

Перец сладкий калифорнийское чудо золотое

Эту серию перцев довольно часто выращивают на своих участках многие огородники и отзываются о ней положительно. Так как эти перцы гибридные, то показывают хороший уровень урожайности, часто соответствующий заявленному фирмой-селекционером – с одного кустика можно снять до 12 – 15 перцев, но это не относится к крупноплодным видам Звезды Востока. Отмечается устойчивость к заболеваниям. При высадке рассады в открытые грядки многие огородники рекомендуют добавлять в лунки навоз или перегной и регулярно рыхлить землю вокруг кустов.

В регионах с холодным и коротким летом, например, в Новосибирской области, эти сорта в открытом грунте плохо завязывают плоды и не успевают дозревать даже до технической спелости: на одном кусте по 1 – 2 перчинки. Поэтому в таких зонах их лучше выращивать в защищенном грунте. Практически все дачники, оставляющие отзывы об этих сортах, сходятся в едином мнении насчет высочайших вкусовых качеств и сочности перцев Звезда Востока, за что большинство высаживают их ежегодно.

Поделитесь полезной информацией:

Перец Звезда Востока красная

Перец сладкий калифорнийское чудо

Описание перца Звезда Востока красная F1, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, крупноплодный гибрид сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 95–110 дней.

Куст полуштамбовый, высотой в открытом грунте 60–70 см, в теплице — выше. Как формировать перец Звезда Востока смотрите в видео ниже. Лист у этого гибрида крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый.

Сладкий перец Звезда Востока Красная в 2007 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
к содержанию ↑

Характеристика плодов

Красный перец сладкий

Плоды кубовидно-призмовидные, крупные, четырехкамерные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — темно-красные, весом 200–260 грамм, сочные, отличного вкуса. Толщина стенки 7–8 мм. Этот перец предназначен для потребления в свежем виде и консервирования.

Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5,8 кг/кв. м.

Достоинства гибрида: устойчивость к недостаточной освещенности, холодостойкость.
к содержанию ↑

Особенности выращивания перца, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60–70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26–28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3–0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

Когда рассаду перца Звезда Востока высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2–3 подкормки.
к содержанию ↑

Формирование перца, видео

Отзывы о перце Звезда Востока

Если вы выращивали этот сладкий перец, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут оценить этот гибрид более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Сорта перцев Звезда востока: Мандариновая, Гигнтская, Белая в красном, Красная, Желтая, Шоколадная

Сладкий перец не является абсолютно доступной культурой для выращивания в большинстве регионов России благодаря своей теплолюбивости и одновременно длительным срокам вегетации. А что же делать, если многие сорта даже при больших размерах отличается еще не самым выразительным вкусом, да еще иногда и горчат? Наверное, попробовать выбрать сорт болгарского перца, который будет совмещать в себе много полезных характеристик, но, прежде всего, отличные вкусовые качества.

Сладкий болгарский перец

Перец Звезда востока уникален не только своими вкусовыми характеристиками, но и тем, что это целая серия перцев самых разнообразных оттенков. Несмотря на некоторую разницу в размерах, формах и, главное, в цветовых оттенках, все сорта перца Звезда востока отличает отличный сладкий вкус и сочность, которые сопоставимы с лучшими южными сортами, и которые подтверждают многочисленные отзывы огородников. Конечно, в открытом грунте регионов с прохладным и коротким летом вырастить достойный урожай этих перцев вряд ли удастся. Зато, если у вас есть любая теплица или парничок, то вы сможете удивить своих домашних и гостей редким сочетанием красоты, вкуса, сочности и, конечно, полезности, которыми отличаются все выращенные на собственном участке овощи. Ну а на юге ваши перечные грядки получат возможность сверкать настоящим фейерверком красок и при разумной посадке могут смотреться даже живописнее любой цветочной клумбы. А ваши закрутки на зиму будут не только полезными и вкусными, но и красивыми.

Описание сорта

Вообще-то, все сладкие перцы, входящие в серию Звезда востока, являются гибридами. Об этом необходимо помнить, чтобы не разочароваться после посева семян, собранных из выращенных перечных плодов.

Болгарский перец сорт паприка

В серию входят следующие разновидности:

  • Звезда Востока f1;
  • Красная;
  • Белая;
  • Золотистая;
  • Мандариновая;
  • Оранжевая;
  • Желтая;
  • Гигантская;
  • Гигантская красная;
  • Гигантская желтая;
  • Фиолетовая;
  • Шоколадная.

Эти гибриды сладкого перца были выведены специалистами известной семеноводческой компании «Седек», которая расположена в Московской области. Такое романтическое название сладкие перцы этой серии получили тоже неслучайно – в поперечном разрезе любой из плодов напоминает звезду.

В Госреестр России были внесены не все представители серии Звезда востока. Этой чести удостоились лишь 7 гибридов – Звезда востока обыкновенная, Белая, Золотистая, Красная, Мандариновая, Фиолетовая и Шоколадная. Это произошло уже более 10 лет назад в 2006–2007 годах.

Перец сладкий калифорнийское чудо золотое

Вышеперечисленные гибриды сладкого перца Звезда востока отличаются не только расцветкой плодов, но и другими характеристиками. Подавляющее большинство разновидностей перца этой серии можно отнести к раннеспелым гибридам – это значит, что в среднем от появления всходов до созревания плодов в стадии технической зрелости проходит 105–115 дней. В более поздние сроки (через 120–130 дней) созревают лишь все три гигантских сорта и Шоколадная звезда востока.

Как уже упоминалось, все сорта предназначены как для выращивания в открытом грунте, так и под укрытиями.

Кусты перцев обычно довольно мощные, полураскидистой формы, средние по высоте (60–80 см). Листья крупные, зеленого цвета, слабоморщинистые. В последние годы появилось несколько необычных гибридов из этой серии – Оранжевая и Желтая звезда востока, которые относятся к индетерминантным видам. То есть без формирования они могут вырастать до метра и больше. А при выращивании в условиях зимних отапливаемых теплиц и формировании в два стебля они могут вырасти в высоту до двух метров и обеспечить урожайность за сезон до 18–24 кг плодов перца с одного квадратного метра посадок.

Перец калифорния вондер ред

А для обычных гибридов, выращиваемых в течение одного летнего сезона, урожайность колеблется в зависимости от конкретной разновидности от 5,8 до 11 кг плодов с квадратного метра.

Гибриды отличаются устойчивостью к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Они хорошо дозревают в комнатных условиях, будучи собранными в стадии технической зрелости. Плоды хорошо и продолжительно хранятся и вполне пригодны для длительной транспортировки, что делает выгодным выращивание этих перцев в фермерских хозяйствах.

Разновидности Звезды востока

Перец Звезда востока в своем традиционном исполнении имеет насыщенную темно-красную окраску плодов. Но интересно то, что в стадии технической зрелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовый окрас, по мере созревания становятся кремово-красноватыми и, наконец, в стадии полного биологического вызревания окрашиваются в темно-красный цвет.

Перец сладкий калифорнийское чудо

Ведь стадия биологического вызревания необходима лишь для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорастать в следующем сезоне. Но,

  • во-первых, семена могут неплохо созревать и в перцах, положенных на дозревание в комнатных условиях.
  • во-вторых, семена от выращенных гибридов в любом случае не имеет смысла высаживать на следующий год, поскольку они не повторят свойства своих родителей. Поэтому и дожидаться биологического созревания не имеет смысла.

А все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской как в стадии технического, так и биологического созревания.

Фиолетовая

Перец сладкий калифорнийское чудо

Этот гибрид не отличается самыми высокими показателями по урожайности (в среднем около 6–7 кг/кв. метра), зато плоды его созревают сравнительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашиваются в стадии технического созревания, а вот в стадии полной зрелости они становятся темно-вишневыми. Стенки перцев средние по толщине – 7 мм, плоды призмовидной формы, массой от 180 до 300 грамм.

Шоколадная

Сорт перца шоколадный красавец

Перец Шоколадная звезда востока не зря является среднеспелым по срокам созревания. Как и многие поздние сорта, он отличается высокой урожайностью – до 10 кг/кв. метра и довольно крупными размерами плодов – 270–350 грамм. Окраска плодов для перцев у него тоже уникальная, но любители шоколада будут разочарованы — в стадии полного созревания перцы становятся не совсем шоколадными, а скорее темно-красно-коричневыми. А в период технической зрелости окрас плодов – темно-зеленый. Кроме отличного вкуса этот гибрид отличается своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

У этого гибрида нет особо выдающихся характеристик, кроме дружного созревания плодов. Урожайность у него средняя – около 7,5 кг/кв. метра. Величина плодов тоже средняя – примерно 175–200 грамм с толщиной стенок около 5–7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды окрашиваются в ярко-желтый цвет при полном созревании.

Перец сладкий

Перец Белая звезда востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще оставите его дозревать на кусте, то вскоре плоды окрасятся в темно-желтый цвет. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида перца Белая в желтом звезда востока.

Только урожайность у Белой звезды несколько больше (до 8 кг/кв. метра) и толщина стенок достигает 10 мм.

Белая в красном

Перец красная звезда востока семена

А у этой разновидности Звезды востока плоды кубовидной формы после периода белой окраски окрашиваются постепенно в красный цвет. Урожайность, толщина стенок и величина плодов находятся на среднем уровне.

Перец сладкий доминатор

Этот гибрид отличается от традиционного призмовидной формой плодов, а также тем, что в стадии технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет. Для перца Красная звезда востока характерен также слабый, но своеобразный перечный аромат.

Мандариновая

Один из самых интересных сортов этой серии перцев. Урожайность может достигать 8–9 кг/кв. метра. Сами плоды тоже мелкими не назовешь, они достигают массы в 250–290 грамм. Пройдя через темно-зеленый оттенок, при полном созревании перцы становятся насыщенного темно-оранжевого цвета. Плоды отличаются особой сочностью при толщине стенок в 8–10 мм и насыщенным перечным ароматом.

Желтая и Оранжевая разновидности перца Звезда востока различаются между собой лишь окраской в стадии биологического созревания, которая совпадает с названием сорта. В технический период зрелости они отличаются темно-зеленым цветом. Оба гибриды раннеспелые и отличаются неограниченностью в росте. На каждом кусте может одновременно созреть до 15–20 плодов, весом в среднем 160–180 грамм. Хотя масса самых больших перчин может достигнуть 250 грамм. Эти гибриды выгоднее всего выращивать в отапливаемых теплицах.

Гигантская

Красный перец сладкий

Среди перцев серии Звезда востока известно три разновидности со средними сроками созревания и довольно крупными плодами, массой до 400 грамм – Гигантская, Гигантская красная и Гигантская желтая. Причем первые два гибрида практически ничем между собой не отличаются. У последней разновидности, как легко догадаться, полностью вызревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической зрелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленый окрас. Кусты вырастают довольно высокими, до одного метра. И хотя размер перцев довольно значителен, особой урожайностью эти гибриды не отличаются. На одном кусте в среднем вызревает от 7 до 10 плодов.

Перец сладкий калифорнийское чудо

Заключение

Перцы серии Звезда востока можно было бы назвать идеальными. Лишь за счет довольно высокого роста и обилия плодов сравнительно больших размеров они нуждаются в обязательной подвязке. Пожалуй, это было бы единственным недостатком этой серии перца, если бы не слишком частые жалобы огородников на плохую всхожесть семян этой серии за последние годы.