Виноград альфа описание сорта

Общие сведения о сорте

Конкретное место рождения Альфы – штат Миннесота в Северной Америке.

Более 70 лет тому назад на территорию Украины, а именно в Одессу, чубуки сорта среди прочих видов были доставлены исключительно с исследовательской целью. Далее материал транспортировали в Брестскую область для изучения и адаптации, после чего быстро стал популярен по всему Советскому Союзу.

Виноделие

На сегодняшний день современное виноградарство широко использует ягоды сорта для технических целей – переработки на вино и других алкогольных напитков.

Стоит отметить, что сорт был получен путем скрещивания двух других культур – Рипариа и Лабруска. Среди специалистов считается, что Альфа взяла от родительской пары только положительные качества, а некоторые недочеты получились исключительно в результате селекции.

Описание

Время созревания винограда – среднее, созревает за сто пятьдесят суток в условиях умеренного климата.


Выращивание на юге позволяет сократиться срокам примерно на три недели, а на севере – увеличиться на месяц. Нередко благодаря красивому общему виду кустов растение используют в качестве оформления приусадебного участка – для беседок, арок, живой изгороди. Чаще всего, таким образом, культуру используют в районах Приморья.

 

Кусты

Кусты сильнорослые, при этом сила роста куста не зависит от погодных условий.

Если применяется качественный уход, растение будет активно развиваться в любом климате. Зарегистрировано вызревание побегов на 90%.

Урожайность

Урожайность с одного куста – 14 килограммов.

Культура характеризуется высоким процентом продуктивности, что подразумевает сбор продукции в количестве сто сорок центнеров с одного гектара. Более тщательный уход способен увеличить урожайность до 180 центнеров.

Листья

Лоза сильная, толстая, довольно гибкая для того, чтобы ее сломать – это часто защищает кусты от сломов.

  • Листья имеют по три лопасти, большие, с зубчатыми краями.
  • Цвет листовых пластин насыщенный зеленый, листочки блестящие, слабо рассеченные, гладкие с одной стороны.
  • Углубления для черешков на листовой пластине имеют форму свода.
  • В большинстве случаев они открытые, достаточной углубленности.
  • Тыльная сторона имеет незначительную опушку возле прожилок.

Цветоносы

Цветоносы универсальные, что подразумевает самостоятельное опыление.

Это значит, что культуре не нужна помощь для размножения и высаживания кустов-опылителей – лишняя мера, что значительно экономит средства садовода. Более того, сорт можно использовать для опыления сортов с женскими цветоносами.

Кисти небольшие, вес одной грозди колеблется в пределах 150 граммов. Более внимательный подход способен увеличить массу кистей до двухсот пятидесяти граммов, однако это довольно редко встречается.

Ягоды

Ягоды шарообразные, маленькие по весу – не более 5 граммов при усиленном уровне агротехники. Первые плоды можно ожидать в конце сентября.

  • Неблагоприятные условия значительно уменьшают вес плодов.
  • Цвет плодов темного синего окраса, перезрелые плоды почти черного цвета. На поверхности ягод наблюдается сизоватый восковый налет.
  • Вкус сладкий, с довольно сильным кислым послевкусием. Кислое послевкусие объясняется фактом принадлежности сорта к техническому виду виноградных культур.

  • Уровень сахаристости в одной ягоде составляет шестнадцать процентов, кислота – 11 г/л.
  • Зарегистрирована высокая степень морозоустойчивости – тридцать пять градусов ниже ноля.
  • Активный период вегетации приходится на середину июня, при этом на побеге формируется по три соцветия. Впоследствии виноградарь самостоятельно решает, сколько кистей оставить во избежание перегрузки, поскольку чаще всего ягоды используются для переработки на вино, то размер ягод не слишком заботит садоводов. Нередко грозди оставляют немного подольше на лозе для того, чтобы плоды максимально налились соком.

Достоинства

Этот сорт является довольно неприхотливым растением, однако это не значит, что культура не нуждается в уходе. Существуют некоторые особенности, отличающие Альфу от других сортов.

Основные достоинства:

  • презентабельный внешний вид;
  • пригодность для переработок;
  • высокая степень морозоустойчивости;
  • иммунитет против основных грибковых инфекций;
  • высокий уровень урожайности;
  • неприхотливость в уходе.

Несмотря на маленькие размеры кистей, виноград красиво смотрится при оформлении приусадебного участка. Часто дачники высаживают кусты для создания тени во дворе. Нередко можно встретить красивую лозу сорта на беседках, арках, в виде живого ограждения.

Несмотря на значительную долю кислотности в ягодах, вино получается чрезвычайно ароматное и сладкое, что повышает товарную оценку культуры. Но также из плодов получаются вкусные компоты и соки, нередко плоды используются для приготовления коктейлей и десертов.

Недостатки

Однако кроме достоинств, следует отметить негативные моменты, характеризующие растение:


  • перегрузка пасынками;
  • склонность к поражению хлорозом;
  • низкий уровень транспортабельности;
  • подверженность нападению птиц;
  • требовательность к поливам;
  • требовательность к грунту.

Примечательно, что пасынки этого сорта не плодоносят, однако слишком быстро и густо разрастаются. Это приводит к препятствию доступа свежего воздуха, проникновению солнечных лучей, вследствие чего виноград замедляет рост и развитие.

Кроме прочего, виноград чрезвычайно подвержен поражению хлорозом.

Этот факт напрямую связан с тем, что саженцы взяты от кустов, которые произрастали на песчаной почве с нарушением агротехнических приемов. Это значит, что виноградные кусты плохо питались, мало поливались. Устранить признаки заболевания довольно легко – возобновить благоприятные условия для выращивания и болезнь отступит. А также для профилактики применяются химические средства для опрыскивания.

Как получить хорошее вино?

Для получения вкусного и ароматного вина ягоды должны быть очень сочные, с оптимальным количеством сахара.


Обеспечивать сочность плодов рекомендуется не только методами ухода. Важным пунктом выступает полив, поэтому отсутствие достаточной влаги приводит к снижению промышленных качеств – невозможности использовать ягоды в качестве сырья для вина. Альфа – один из немногих сортов, которые требуют обильного полива практически на протяжении всего сезона, а не только в активной фазе вегетации.

Особенности выращивания

Для обеспечения активного роста и развития винограда следует соблюдать определенные нормы ухода, начиная с правильной посадки. Основные требования:

  • выбор места;
  • правильная посадка;
  • подкормки;
  • мульчирование поверхности;
  • обрезка;
  • профилактика;
  • укрытие;
  • рыхление;
  • устранение сорняков.

Место под будущий виноградник выбирается на южной или юго-западной стороне приусадебного участка. Это обеспечит свободный доступ солнечного света, который требуется для нормального развития культуры.

Подготовка посадочного места

После определения с местом высадки, необходимо выкопать ямки размерами не менее 60 сантиметров в глубину и ширину.

  1. На дно укладывается дренаж, состоящий из гравия, керамзита или мелких осколков кирпича. Дренаж позволит остановить проникновение поземных вод к корням, если те протекают близко к верхнему почвенному слою. Но также дренаж способен пропускать лишнюю влагу при затяжных дождях.
  2. Далее вносятся удобрения – минеральные вещества и органика. На этом этапе нужны фосфаты и калийные удобрения. Нельзя вносит азот.
  3. Третий слой – плодородная почва.

После высадки

После высадки культуры поверхность застилается мульчей из опилок, спрессованного перегноя, соломы.

Слой из опилок, соломы или перегноя препятствует засыханию прикорневой почвы, поскольку удерживает влагу. И также экономит время садовода ввиду ненадобности дополнительного рыхления.

Подкормки вносятся три раза за сезон – во время посадки, перед началом вегетации, перед зимовкой. При этом перед началом вегетации внедряется азот для формирования зеленой части растения. Следует отметить, что сорт остро нуждается в железе, поэтому необходимо внесение железного купороса.

Борьба с грибком

Несмотря на иммунитет против грибков, профилактика кустов выступает необходимой мерой ввиду того, что Альфа любит влажную почву, а переувлажнение способно привести к грибку. Ввиду отсутствия иммунитета против хлороза, снижать степень ухода нельзя, поскольку болезнь возникает вследствие неправильных мероприятий агротехники. Не менее важным условием выступает обрезка.

Удаляются лишние побеги, слабые и тонкие ветки. Необходимо обрезать поврежденные или сломанные лозы, пораженные признаками болезни стебли.

Источник: frukti-yagodi.ru

Описание и особенности

Виноград Альфа формирует раскидистые мощные кусты, лоза может достигать длины 9 метров. Основные характеристики сорта:

  • Поздний срок созревания — 150 дней до полной спелости.
  • Цвет спелых плодов — сине-фиолетовый с белым восковым налетом.
  • Урожайность — 10 килограмм ягод с одного растения.
  • Стойкий иммунитет, зимостойкость (до -45 С).
  • Используется в качестве опылителя и озеленителя.
  • Мякоть кислая, слизистая, содержание сахаров не более 16%.
  • Листья крупные, грозди небольшого размера, цилиндрической формы.

Специалисты относят сорт Альфа к техническим, пригоден для переработки на винные продукты. По вкусу и цвету схож с сортом винограда Изабелла.

История селекции

Североамериканский сорт, как следствие, адаптированный к морозам и суровому климату. В нашей стране особенно полюбился садоводам Приморского края. Получен с помощью скрещивания двух сортов Лабруска, Рипариа и дикорастущего винограда. Альфа выращивается в промышленных целях.

Свойства

Плоды разных сортов винограда различаются балансом вкуса, количеством сахаров и сухих веществ, калорийностью. Употребление ягод оказывает положительное тонизирующее воздействие на весь организм. Аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, калий укрепляет сосуды и сердце.

плоды альфы

Калорийность

В спелых плодах Альфа содержится примерно 16% сахаров, калорийность составляет 65 килокалорий на 100 грамм продукта.

Польза и вред

Употребление винограда темных сортов положительно сказывается на кроветворной функции организма, снижается давление, укрепляются сосуды и сердце, повышает уровень гемоглобина. Ягоды способствуют восстановлению секреции желудочного сока, позволяют организму человека в правильных количествах усваивать витамин С, применяется в качестве профилактики простудных заболеваний.

Кислотность

Виноград Альфа принадлежит к техническим сортам. Отличается ярко выраженной кислинкой во вкусе и насыщенным виноградным ароматом. За эти свойства популярен среди виноделов, из плодов получается вкусное домашнее вино.

Характеристики куста

Альфа формирует мощную раскидистую лозу с крупными листьями. Корневая система развита и способна переносить морозные зимы без укрытия.

лозы винограда

Лоза

Представляет собой лиану, способную достигать длины в 9 метров. Альфа склонен к зарастанию, его необходимо подрезать и формировать лозу. Ствол мощный, морозостойкий.

Гроздь

Грозди небольшого размера, конусно-цилиндрической формы. Со временем виноград мельчает. Масса одной кисти спелых ягод может достигать 250 грамм, средний вес — 150 грамм.

Урожайность

Виноград Альфа относится к сортам позднего срока созревания, ягоды достигают полной спелости в начале октября. С одной взрослой лозы можно собрать до 10 килограмм плодов. Сорт пригоден для промышленного выращивания.

Вкусовые качества

Вкус винограда Альфа — на любителя. Обладает ярко выраженной кислинкой, но при этом плоды очень ароматные. Консистенция ягод слизистая, виноград сочный, с косточками и плотной шкуркой. Содержание сахаров — 16%.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Данные качества — преимущества сорта. Альфа способен выдерживать зимы с температурой до -45 С с промерзанием почвы до -12 С. Продолжительную засуху куст выдерживает достойно, не требует дополнительного полива.

урожай винограда

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к большинству видов грибковых заболеваний. Природный иммунитет растения может быть снижен за счет неблагоприятных факторов произрастания:

  • загущение лозы;
  • продолжительный период дождей холодным летом;
  • неправильный выбор места для посадки.

Альфа — неприхотливый виноград, не склонный к заболеваниям, при его выращивании требуется минимум химических обработок.

Как правильно сажать

Чтобы достичь успеха в выращивании сорта, необходимо правильно выбрать место на участке для его посадки, подготовить грунт, выбрать жизнеспособные здоровые саженцы и организовать систематический уход за растением.

Рекомендации по выбору сроков

Виноград Альфа относится к морозостойким сортам, способным стойко переносить перепады температур, саженец приживается быстро, редко болеет. Оптимальный срок посадки — весна, причем посадить растение можно в период с марта по июнь, в зависимости от природно-климатических особенностей региона. Также практикуют осеннюю посадку — с сентября по октябрь.

Выбор и подготовка участка

Основное требование к месту посадки — участок должен быть защищен от ветров. Застой влаги у корней недопустим для винограда, если уровень грунтовых вод превышает 1,5 метра, рекомендуется установить дренаж. Оптимальное расположение — юго-западная сторона участка.

подготовка участка

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы винограда с закрытой корневой системой рекомендуется покупать в специализированных магазинах. Перед покупкой посадочный материал необходимо осмотреть, на растении не должно быть признаков грибковых заболеваний, почки должны быть набухшими, или должны присутствовать распустившиеся листочки.

На заметку: Часто виноград сорта Альфа выращивают при помощи черенкования, растение демонстрирует отличную приживаемость и быстрое срастание с привоем.

Схема посадки

Виноград выращивают различными способами: с опорой или без нее, зависит от целей культивирования растения. В любом случае необходимо соблюдать расстояние между кустами в 1,5 метра, в междурядьях оставляют задел в 2 метра.

Глубина посадочной ямы — 1 метра, на дно желательно высыпать песок, перемешанный с золой, основную почву необходимо удобрить.

На заметку: Чем глубже посадочная яма для винограда, тем мощнее сформируется корневая система растения.

Желательно для весенней посадки подготовить лунку с осени, а для осенней посадки — с весны, почвогрунт должен выстояться.

Правила ухода

Комплекс мероприятий по уходу за лозой включает в себя организацию орошения виноградных плантаций, профилактику заболеваний, внесение удобрений в случае необходимости, мульчирование, подвязку и обрезку куста.

Полив

Обеспечить растение необходимой влагой важно в первый год после посадки. У растения формируется корневая система и будущая лоза. Поливать виноград следует под корень теплой водой в вечерние часы или рано утром. Взрослой лозе необходимо до 30 литров воды за один полив.

полив винограда

Важно обеспечить растение необходимой влагой весной, сразу после уборки укрытия. После полива прикорневое пространство рыхлят и мульчируют.

Подкормка

Внесение удобрений — важный этап ухода за растением. В период с апреля по июнь виноград необходимо обильно поливать, желательно внести комплекс специализированных жидких минеральных удобрений. Из подручных средств применяют настой птичьего помета или коровьих лепешек, смесь из перегноя, древесной золы и песка.

Мульчирование

Для поддержания уровня оптимальной влажности важно мульчировать прикорневое пространство. В качестве мульчи используют остатки скошенной травы или постриженного газона, древесные опилки, солому. Процедуру мульчирования проводят после полива и рыхления.

Подвязка

С момента высадки растению необходима опора. Виноград подвязывают к колышкам, стенам и прочим поверхностям. Виноград Альфа образует мощную раскидистую лозу, которая нуждается в подвязке и дополнительных опорах. Из винограда данного сорта создают живые изгороди, озеленяют беседки и заборы.

Профилактика заболеваний

Генетически сорт Альфа устойчив к большинству видов грибковых и вирусных заболеваний, но при неправильном уходе могут возникнуть вспышки инфекций, поэтому рекомендуется проводить профилактические мероприятия против недугов винограда.

Хлороз

Возникает в случае нарушения процессов фотосинтеза в листьях растения. Листовые пластины начинают резко опадать и желтеть. Темпы роста винограда заметно снижаются, новые побеги не образуются, цветы и бутоны отмирают. Если не принимать мер по спасению куста, то виноград погибает к началу осени.

При наличии признаков хлороза необходимо принять меры по спасению лозы в срочном порядке. Прежде всего, необходимо пересмотреть состав почвы и добавить систему дренирования. Избыток органики в виде свежего навоза на щелочных почвах также может вызвать грозное заболевание. Необходимо убрать излишек известковых компонентов из почвы.

Садоводы лечат хлороз при помощи железного купороса и подкормки растений марганцем и цинком.

хлороз винограда

Оидиум

Другое название заболевания — настоящая мучнистая роса. Вспышка недуга чаще всего возникает весной. Листья на лозе не распускаются, появляется сероватый налет на стеблях и листовых пластинах. Сформировавшиеся соцветия приобретают вид осыпанных мукой веточек. Грибок способен быстро переходить на другие растения, урожай винограда может быть уничтожен.

Для борьбы с заболеванием проводят профилактические опрыскивания насаждений химическими препаратами: «Хорус», «Скор», «Азофос». Осенью перед зимней спячкой лозу обрабатывают медным купоросом.

Гниль

Белая и серая гниль — основные грибковые заболевания, поражающие виноградные плантации. Качество урожая значительно снижается. Спелые ягоды высыхают, лопаются, приобретают неприятный привкус и аромат. К хранению и транспортировке такие ягоды не пригодны. Основной фактор, вызывающий недуг, — холодное лето с небольшим количеством солнечных дней и обилием дождей.

При ранней диагностике заболевания применяют опрыскивание растений бордоской жидкостью. При сильном развитии инфекции используют «Свитч», медный купорос, «Ронилан».

виноградная гниль

Антракноз

На листьях образуются расплывчатые коричневые пятна, которые в дальнейшем переходят на стебли и ягоды. Начинается процесс гниения плодов. В борьбу с инфекцией вступают химические препараты, содержащие медь. Из биологических препаратов применяют «Гаупсин».

Защита от птиц

Часто количество урожая винограда снижается из-за нашествия пернатых вредителей. В данном случае рядом с насаждениями расставляют шуршащие вертушки-отпугиватели или чучела. Птицы не рискнут близко приблизиться к вкусным сочным ягодам.

Способы защиты от вредителей

Виноград подвержен нападению насекомых-вредителей, которые желают полакомиться сочной листвой растений или созревшими плодами.

Блошка виноградная

Мелкое насекомое, питающееся листвой виноградной лозы. С ранней весны вредитель начинает поедать аппетитные листья. Затем взрослая особь откладывает на внутреннюю сторону листовых пластин яйца, из которых вылупляются прожорливые личинки. Пораженный виноград следует опрыскать «Карбофосом».

Блошка виноградная

Комарик

Вредитель распространен на юге. Откладывает яйца на внутренней стороне листа, побеги покрываются пушистым налетом. Личинки поедают бутоны, цветы, листья и даже стебли растений. Потери урожая могут достигать 50%. Народный способ борьбы с комариком виноградным — применение жуков-наездников, которые поедают личинки. В случае сильного заражения применяют инсектициды.

Подушечница

Насекомое-паразит, питающееся соками растений. Виноград начинает значительно отставать в росте, теряет листву, лоза может погибнуть. В борьбе с вредителем применяют «Карбофос», «Изатрин». Из народных способов на виноград подсаживают жуков криптолемусов.

Осы

Сладкие ягоды привлекают ос, которые лакомятся сладкой мякотью плодов. Товарные качества винограда снижаются, плоды быстро портятся и не подлежат длительной транспортировке. Грозди необходимо защитить. Часто садоводы применяют методы индивидуальной защиты, обматывая грозди марлей или сеткой, или применяют жидкий дым. Возможно применение отпугивателей ос, например, препаратом «Сочва».

Подготовка к зиме

Чтобы виноград с легкостью перенес зимний период, растение необходимо подготовить. Лозу обрезают и формируют, укрывают на зиму дополнительным материалом.

Обрезка и формирование

Обрезку куста производят на расстоянии 8-10 почек. Альфа склонен к зарастанию, поэтому необходимо удалить все пасынки и дополнительные побеги при помощи секатора.

Обрезка и формирование

Опора

Для винограда данного сорта важны опоры, лоза может достигнуть длины 9 метров. Как правило, в качестве опор используют изгороди, колышки, стены, сетки, навесы. Без наличия опорных инструментов Альфа расти не может.

Способы размножения

Виноград Альфа легко размножается в домашних условиях. Лучший способ — черенкование, но садоводы применяют и метод прорастания отводков.

Отводками

В начале июня нижние ветки лозы прислоняют к земле и присыпают. Необходимо убрать с отводка лишние листья. Место соприкосновения с землей должно быть плотным. Отводки обильно поливают. В конце августа росток укореняется, его можно отделить от взрослого растения и пересадить на постоянное место.

Черенками

В начале лета с взрослых растений срезают черенки при помощи секатора. Длина молодой веточки должна достигать примерно 15-20 сантиметров и иметь 3-4 здоровые набухшие почки. Черенок погружают в воду на несколько дней, а затем высаживают в индивидуальную емкость, которую закрывают пленкой или стеклянной банкой. К августу черенок укоренится и его можно будет высадить на постоянное место. Черенки винограда можно срезать и осенью, веточка укореняется за зиму и весной готова к пересадке.

размножение черенками

Преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества сорта:

  • Морозостойкость и способность переносить переменчивый климат.
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям.
  • Нетребователен к почве и внесению удобрений.
  • Легко размножается в домашних условиях.
  • Можно использовать в качестве озеленителя.

К недостаткам винограда Альфа относят:

  • Посредственный вкус плодов.
  • Грозди небольшого размера.
  • Склонность к загущению, необходима обрезка.

В целом, сорт подойдет для выращивания как садоводу-профессионалу, так и новичку. Важно правильно выбрать место высадки и организовать уход за растением.

Сбор и хранение урожая

Созревает Альфа к концу сентября. Грозди собирают вручную. Хранится виноград достаточно долго, важно произвести калибровку собранного материала, удалив больные и переспевшие ягоды.

зрелый виноград

Хранить виноград лучше всего во фруктовых ящиках в помещениях с хорошей вентиляцией. При сборе винограда стараются не повредить восковой налет на ягодах, он служит защитным слоем для спелых плодов.

Получение вина

Виноград Альфа применяется для получения вина, аналогично сорту Изабелла. Вино получается с насыщенным виноградным вкусом с небольшой кислинкой. В пищу Альфу употребляют редко, поэтому получение вина — оптимальный способ использования спелых ягод.

Источник: moefermerstvo.ru

Виноград Альфа (Изабелла) относится к группе столово-технических сортов, для которых характерен поздний периода созревания.

Юрий  и другие коллеги ,не путайте два разных сорта винограда Альфу и Изабеллу У этих сортов разные сроки вызревания.Альфа 140 дней(средняя).Изабелла 160-180 дней поздняя,она даже на Кубани не всегда вызревает.

(V.labrusca x V.riparia)
США
Альфа — технический (условно, скорее озеленитель) сорт винограда. Сорт винограда среднего периода созревания. Районирован в Приморском крае. Листья крупные, трехлопастные, слаборассеченные, с длинными острыми зубцами. Верхние вырезы открытые в виде входящего угла, нижние отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым округлым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические, реже цилиндроконические, иногда с небольшим крылом, плотные или средней плотности. Ягоды средние, округлые, черные с красновато-бурым или фиолетовым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Мякоть слизистая с выраженным лисьим (земляничным) привкусом. Недостаток — высокая кислотность. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 140-145 дней при сумме активных температур 2800°С. Созревает в Харькове в первой половине сентября. Вызревание побегов хорошее. Кусты сильнорослые. Урожайность 150-180 ц/га. Морозоустойчивость сорта винограда Альфа высокая. Сорт мало поражается грибными болезнями. Встречается в Приморском крае, культивируется у любителей в северных областях европейской части страны. Сорт винограда пригоден для озеленения беседок, стен, балконов. Используется и в качестве подвоя для слабоморозостойких сортов.

Источник.

(V. labrusca x V. vinifera)
Синонимы:  Fragola, Seksarda, Albany Surprise
Изабелла — столово-технический (часто применятся для озеленения) сорт винограда, позднего периода созревания. Листья средние или крупные, трехлопастные, темно-зеленые, снизу зеленовато-белые, часто серые от густого войлочного опушения. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, весом 140 г, почти цилиндрические, иногда цилиндроконические, с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые или овальные, черные, с сизым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Сахаристость 16-18  %, кислотность 6-7 г/л. Кожица толстая, прочная. Мякоть слизистая, с сильно выраженным земляничным ароматом. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 150-180 дней при сумме активных температур 3100°С. Вызревание побегов среднее. Кусты сильнорослые. Урожайность 60-75 ц/га. Изабелла отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры. Сорт винограда характеризуется высокой зимостойкостью, что позволяет в большинстве случаев культивировать его как неукрывной. Наиболее благоприятны для Изабеллы плодородные слабоизвестковые почвы. Она хорошо переносит повышенную влажность. Хуже — засуху (резко снижается сила роста куста и может наблюдаться опадение листьев). Сорт винограда Изабелла хорошо растет и плодоносит в самых различных климатических зонах. Однако относится к сортам позднего периода созревания, поэтому из-за частого невызревания урожая в северном виноградарстве использовать сорт не всегда целесообразно. При культивировании сорта надо следить, чтобы не было, сильной загущенности побегов, потому что создаются благоприятные условия для милдью, неравномерного созревания ягод, снижения сахаронакопления и ухудшения качества урожая. Изабелла дает плодоносные побеги из старой древесины и из замещающих почек, что позволяет получать урожай даже в случае вымерзания главных. Сравнительно умеренная нагрузка и высвечивание гроздей (прореживание листьев) позволяют получить более качественный урожай. Старый сорт винограда (18 век), на своей родине в США, даже в  тех районах, где преимущественно выращивают гибриды с  V. labrusca (Великие озера,  Нью-Йорк) давно вытеснен другими гибридами. Используется для потребления в свежем виде и приготовления ординарных вин.

Источник.

Свою Альфу я разогнал до пяти метров в длину (4 куста). это вторая вегитация. благодаря полному удалению соцветий.На следующий год так же удалю соцветия .Буду выгонять максимально длинную лозу метров 15-18,только потом дам нагрузку.Вино из Альфы,простите за слово(дерьмо).Но очень хороший из неё бренди,к чему и стремлюсь.

Источник: vinforum.ru

Описание сорта

Североамериканский сорт винограда Альфа является селекций, он был получен путем скрещивания Рипарии и Лабруски. Сорт идеально подходит для производства вина. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

Вино, полученное из ягод сорта Альфа, Тимур и Гарольд становится максимально насыщенным и гармоничным после двухлетней выдержки.

Период созревания винограда Альфа и Долгожданный – средний, ягодки имеют небольшие размеры и цилиндрическую форму. Кусты вырастают большими, листики трехлопастные с заостренными длинными зубчиками, рассечены слабо. Цветки являются обоеполыми, гибриды позиционируются как сильнорослые растения, длина их побегов может достигать 9 метров. Верхняя вырезка у пластинки листа открытая, нижние выемки на ней практически не визуализируются, черешки открытые. Молодые побеги сорта вызревают очень хорошо, что нравится опытным виноградарям.

За время вегетации культура показывает хорошую продуктивность – она достигает 180 центнеров на один гектар в зависимости от соблюдения требований агротехники. Плоды округлые, мелкие, имеют темный оттенок с характерными фиолетовыми и красными переливами. Мякоть слизистая, мускатная, присутствует восковый налет. Корневая система растений хорошо переносит заморозки до 12 градусов без дополнительной защиты. Ягодки созревают в течение 110-145 дней. Масса одной кисти редко превышает 150-200 грамм. Для увеличения урожайности можно использовать биологические удобрения – они подходят для всех видов и сортов растений.

Плоды сорта Альфа имеют выраженную кислинку, которая нравится не всем. Учтите также, что посадки склонны к загущению пасынками, которые следует удалять за лето минимум 2 раза.

Свойства

Кислотность ягод сорта составляет 10-11 г/л – то есть они являются достаточно кислыми. Сахаристость – 16%. Полезные свойства винограда обширные – это укрепление сердца и сосудов, выведение свободных радикалов и вредных токсинов, улучшение мышечной деятельности, поднятие уровня гемоглобина. Калорийность составляет около 65 килокалорий на 100 грамм – это довольно высокий показатель, примите во внимание, если сидите на диете. Осторожность в употреблении винограда нужно соблюдать людям с сахарным диабетом, проблемами в работе ЖКТ, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

Детский возраст и беременность не являются противопоказаниями к употреблению винограда, главное не забывать об умеренности.

Характеристика куста

Виноград Альфа морозов не боится – его корневую систему не повреждают даже температуры воздуха, опускающиеся до -12 градусов. Зимовку посадки переносят без проблем, в том числе без укрытия (но если вы проживаете в очень холодном регионе, лучше его будет все-таки сделать). Другие характеристики:

  • _Грозди мелкие, как правило, массой не более 150 г. Иногда образуются кисти до 250 г.
  • Ягодки округлые, с выраженным мускатным вкусом и ароматом, иссиня-черного оттенка. Восковый налет достаточно плотный, защищает ягодки от порчи и повреждений во время транспортировки. Масса одного плода составляет не более 2-3 г.
  • Качество вкуса ягодок посредственное.
  • Урожай вызревает в сентябре, обычно ближе к концу.

Сорт Альфа относится к техническим, поэтому ягоды имеют посредственные вкусовые характеристики (хотя ценители есть). Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Выращивание

Сорт Альфа рекомендуется высаживать с открытый грунт начиная с конца марта и до конца июня, можно делать это также осенью. Одревесневшие черенки при этом высаживают до середины мая, более молодые кустики – до конца июня. Посадочный материал рекомендуется покупать перед использованием – нет смысл закупать саженцы осенью и хранить их до весны. Подготовка:

  • корни будущего куста Альфа выдерживают одни сутки в воде;
  • делают обрезку однолетнего черенка на высоте в 3-4 глазка;
  • корни верхних узлов убирают, нижних просто укорачивают.

 Урожай винограда Альфа, Молдова и Анюта обычно собирают в сентябре. С одного пятилетнего куста можно снять около 10 кг ягод, с возрастом урожайность посадок увеличивается до 15-18 кг с куста. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

Разросшийся взрослый куст винограда Альфа может стать рекордсменом в плане урожайности.

Уход

_Сорта Альфа, Карменер и Тайфи неприхотливы в уходе. Главное правильно выбрать место, подготовить посадочную яму и сделать прочные опоры для данного растения:

  1. Опора – подвязку побегов к ней осуществляют в начале лета. Особое внимание уделяйте нижним, которые буквально ложатся на землю под весом тяжелых гроздей.
  2. Обрезка – внизу куста ягод обычно больше, что обязательно нужно учитывать при выполнении формирующей обрезки (оставляйте побеги в данном ярусе). Летом снимают верхушки побегов (иначе они полезут на крышу) и те листики, которые затемняют грозди. Основная осенняя обрезка обычно приходится на начало ноября и сопровождается постепенной подготовкой к зимнему сезону.
  3. Полив – основная жидкость вносится в грунт в жаркое сухое лето, в остальное время лишняя влага растению может только навредить. Увлекаться поливами сильно тоже не стоит, поскольку это может привести к загниванию ягод в нижней части посадок.
  4. Подкормки – основными являются калийные, которые используются в конце лета. В остальное время винограду будет достаточно золы с компостом. Перепревший навоз обычно вносят в начале лета. Если питательных веществ недостаточно, можно использовать гуминовые препараты. Калий и фосфор – не только подпитка для растений, но и эффективная профилактика такого заболевания как антракноз.
  5. Размножение – проще всего размножать сорт Альфа отводками и черенками._

Летом вечером можно радовать посадки душем из шланга. По утрам перед ярким солнцем их делать нельзя.

Сорт неплохо противостоит большинству видов грибков, но подвержен хлорозу – особенно «хорошо» поражает заболевание выращиваемые на песчаных почвах саженцы. Возрастают риски заражения в том случае, если вы неправильно вносите подкормки или недостаточно поливаете посадки в летнее время года. Чтобы вылечить хлороз, достаточно обеспечить культуре нормальные условия для роста – например, путем внесения в почву железного купороса.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда и уход за ним.

Источник: PoFerme.com

История селекции

Альфа испытывается отечественными садоводами на протяжении уже нескольких десятилетий. Это один из сортов, который наиболее часто можно встретить в северных районах. Родом этот виноград из Соединенных Штатов Америки, где был выведен американскими учеными в результате скрещивания сортов Лабруска и Рипария.

Получился устойчивый к воздействию холода и поэтому подходящий для использования в северных районах сорт технического характера. Его образцы с целью исследования сортов, подобранных на территории Америки, были доставлены в Одессу. Виноград Альфа Почти 70 лет прошло с того времени, как виноградные черенки сорта Альфа вместе с другими были привезены из США в совхоз «Виноградарь» Брестской области. Он стал очень популярным практически во всех бывших советских республиках.

Описание

Именно этот сорт является отличным опылителем для других сортов винограда. В описании винограда Альфа прежде всего нужно заметить, что этот красивый сорт используется с целью озеленения территории участка, он также хорошо развивается.

Кусты винограда Альфа стабильно и красиво растут. Это довольно сильнорослый сорт, дающий много побегов. Лианы по длине могут достигать 9 м, они покрыты большими листьями с цельными острозубыми краями и характерными лопастями. В длину лист может достигать 25 см, в ширину 20-35 см.

Грозди

Цветет Альфа в первой половине июня. На одном побеге располагается по 2-3 обоепольных соцветия. Грозди этого сорта выглядят красиво, средние по плотности и размерам, им свойственна цилиндрическая или в некоторых случаях цилиндроконическая форма.

Виноград Альфа

Вес гроздей колеблется в пределах от 90 г до 250 г. При значительной загущенности виноградных кустов масса гроздей может составлять не больше 70 г, а сами они становятся достаточно рыхлыми, ягоды – мельче. Обычно ягоды круглые, средних размеров, почти черные с фиолетовым или буроватым оттенком.

Спелым ягодам характерна некоторая слизистость мякоти, они посредственны по вкусу, достаточно кислые. На зрелых ягодах заметен восковой налет. Вес ягод составляет 2-3 г. Сахар в составе спелых ягод составляет 16%. Ягоды можно употреблять свежими и перерабатывать.

Характеристики сорта

По характеристикам и выдвигаемым требованиям к почве этот сорт достаточно неприхотлив, хорошо переносит холод и мороз, довольно устойчив перед вредителями и болезнями. Он не требует особенного ухода или каких-либо дополнительных мер в процессе выращивания. Поэтому сорт подходит для занятых людей, которые не могут предоставить растению более тщательный уход.

Урожайность

Урожайность винограда Альфа достаточно средняя и составляет приблизительно 10 кг спелых ягод с одного куста или от 140 до 180 центнеров с одного гектара выращиваемой площади.

Виноград Альфа урожайность

Период созревания

Альфа относится к сортам с поздним сроком созревания плодов. Этот процесс длится на протяжении 140-150 суток. Период сбора плодов припадает на конец сентября или начало октября месяца.

Зимостойкость

Альфа характеризуется высокими показателями зимостойкости. Он способен, в зависимости от своего состояния и условий выращивания, выдержать морозы от -35°С до -45°С. Корни этого растения могут перенести температуру почвы до -12°С без видимых повреждений.

Как посадить саженцы винограда

Черенки винограда Альфа обладают довольно высокими показателями укоренения, также они прекрасно срастаются с привоями. Благодаря отличной приживаемости и зимостойкости, саженцы даже рекомендуется высаживать перед заморозками в октябре-ноябре месяцах.

Весенний период тоже вполне подходит для высадки винограда. Выбирая место для посадки, необходимо отдать преимущество южному, защищенному от сильных сквозняков и ветров участку с высоким уровнем освещенности на протяжении дня. Виноград Альфа Сорт Альфа неприхотлив к составу почвы, но она должна быть удобрена и иметь в своем составе песок. Земля не должна быть повышено увлажнена, поэтому сажать сразу после сильного дождя не рекомендуется. Перед посадкой саженец винограда для лучшего развития корешков нужно заранее замочить в воде.

Выкапывается ямка глубиной 80 см, чтобы все необходимые при посадке слоя помещались в ней. Ямки нужно организовывать, если садите не одно растение, на расстоянии 1,5 м между кустами и 2 м между рядами.

Сначала засыпают слой дренажа, потом – минеральные удобрения, которые смешивают с землей. В центре ямы необходимо установить опору для лозы. Сеянец или черенок винограда опускают до шейки и засыпают полностью почвой, поливают достаточным количеством воды. На зиму его необходимо накрыть.

Посадка саженца

Особенности ухода

Виноград Альфа имеет некоторые особенности как посадки, так и ухода. Справедливости ради, нужно отметить, что этот сорт не требует от садоводов никакого специфического ухода, который практически должен быть таким же, как и за другими сортами. Но задуматься, будете ли иметь возможность осуществлять некоторые необходимые процедуры, обеспечивая правильный несложный уход, нужно еще перед посадкой винограда.

Полив

Первый полив весной производится после того, как кусты освобождаются от укрытия. Обильно землю необходимо увлажнять с конца мая до начала июня. Рекомендуется полив совмещать с необходимой подкормкой, при этом под один куст необходимо вылить до четырех ведер воды, разведенной с удобрениями.

Полив

Подкормка

При уходе за виноградом Альфа возникает необходимость в периодическом внесении в почву железного купороса с солями железа, который благоприятно влияет на развитие и рост растений, а также помогает избежать заболевания растений хлорозом.

Для гармоничного развития саженцев необходимо много питательных веществ. Подойдут для подкормки растений и органические удобрения настоя из трав, золы, птичьего помета. Можно применить для удобрения винограда растворы из комплекса химических элементов, приобретенные в специализированных магазинах.

Обрезка и прореживание

Сорт Альфа отличается достаточно высокой плодовитостью, поэтому он требует регулярной обрезки. Нужно внимательно наблюдать за образованием плодородных почек и при необходимости обрезать их на 8-10 глазков.

Это способствует снижению перегрузки куста и поможет сформировать будущий большой и качественный урожай. Также необходимо заметить, что отличная сила для роста и созревания побегов способствует необходимости проводить пасынкование – удалять ненужные пасынки, чтобы основной побег благоприятно развивался.

Болезни и вредители

Виноград Альфа довольно устойчив к различным грибковым заболеваниям, но подвержен поражению хлорозом, особенно на песчаных почвах выращивания и при недостаточных подкормке и поливе.

Растение необходимо периодически опрыскивать и производить обработку специальными средствами для борьбы с болезнями, вызванными вирусами, грибками, бактериями. Такая обработка помогает также предотвратить поражение винограда осами, тлей, клещами и другими мелкими вредителями.

Беседка

Источник: agronomu.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.