Подкормка винограда

Для эффективного роста и плодоношения винограда, как и для любого виноградного растения необходимо немало разных питательных веществ. Каждый год с плодами и лозой, которые удаляются с растения при очередной подрезке, из почвы уходит большое количество полезного азота, фосфора, калия, серы и иных, не менее важных элементов. если данная убыль не будет восполняться, на столь истощенной почве растения развиваются достаточно плохо, они перестают плодоносить, начинают очень сильно страдать от разных достаточно неблагоприятных факторов, например, от морозов.

Важно! В процессе всего вегетационного периода потребность винограда в питательных веществах немного изменяется, потому требуется знать, когда, сколько и чего можно давать.

Более всего виноград нуждается в подкормке в летнее время. В это время придется давать все возможные добавки и подкормки. Не нужно будет давать только азот, так рост листьев и побегов значительно снижается. Обо всех остальных видах питательных веществ и подкормках можно узнать в представленной ниже информации.

Подкормка фосфором


Данное вещество требуется для эффективного развития кустиков, но более всего для стремительного роста веток, которые плодоносят, то есть тех, где находятся семена, ягоды, почвы и соцветия. Особенно резко потребность в фосфоре возрастает к самому началу цветения. Именно по этой причине подкормка фосфорными удобрениями должна быть проведена в самом начале фазы цветения, а повторить ее нужно будет летом.

Удобрение калием

Острая потребность в калии обычно возрастает ближе к осени. Данное вещество играет достаточно серьезную роль в процессе созревания растений и их подготовки к зимовке. Подобная подкормка, как правило, проводится ближе к осени, то есть в конце лета.

Калийное удобрение в специализированных магазинах реализуется в качестве хлористого калия. В нем присутствует примерно 50% окиси калия, а также отмечается присутствие большого количества хлора. Он после того, как растение усвоит калий, остается в почве, что достаточно вредно для растений. Именно по этой причине данное вещество лучше всего заменять золой. В ней не только достаточное количества калия содержится, но также и некоторое количество фосфора.


Важно! Оптимальным вариантом будет использование золы из особой подсолнечниковой лузги. В ней присутствует примерно 24-40% калия, а также 4% фосфора и иных питательных веществ.

Такую золу можно приобрести на специализированных маслобойных заводах. Хранится вещество в сухом месте, так как все питательные компоненты находятся в ней в относительно легкорастворимых соединениях. Вода способна все это вымыть из нее.

Кальций и виноград

Кальций обычно накапливается в стволах, а также во всех их ответвлениях. Острая потребность в данном веществе основана на том, что время от времени требуется у растения нейтрализовать щавелевую кислоту, а также утолщение основных стенок клеток. Как правило, все составы, в которых присутствуют кальций, имеют в своем составе еще железо и магний. В большинстве регионов кальция в почве вполне достаточно для роста винограда и для его плодоношения. Также есть достаток в иных веществах, которые изначально находятся в почве.

Важно! Избыточное количество некоторых компонентов очень вредно для растения, потому перед удобрением важно тщательно исследовать почву на составляющие.

Подкормка микроэлементами

Для питания кустов винограда в обязательном порядке потребуются микроэлементы. Среди самых важных можно отметить:

  • Кремний;
  • Натрий;
  • Марганец;
  • Бор;
  • Цинк;
  • Кобальт;
  • Йод и так далее.

Микроэлементы, как говорит название, требуются в относительно небольших количествах. Подобных веществ в почве обычно вполне достаточно, если по структуре грунта чего-то не хватает, например, цинка, бора и марганца, их следует добавлять, как особую внекорневую подкормку.

Минеральные и органические удобрения

Многие садоводы ошибочно полагают, что использование органических удобрений не обязательно, что вполне можно обойтись минеральными. Это не совсем так – минеральные удобрения намного эффективнее действуют одновременно с минеральными веществами. Органика помогает полностью использовать питательные вещества из минеральных подкормок, а также снижает потребление их почвой.

Важно! Именно навоз в состоянии создать в почве максимально благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов, которые помогают корневой системе эффективно поглощать питательные вещества.

Для роста винограда следует использовать органические и минеральные удобрения. Среди органики можно отметить обычный навоз, в котором находятся самые разные питательные вещества. Что касается минеральных удобрений летом, то их существует достаточно много.


Аммония сульфат

Это особое азотное удобрение, которое представляет собой сероватого оттенка кристаллический порошок. В нем присутствует примерно 20% азота. Удобрение очень быстро растворяется в воде, а как только растение использует все полезные вещества, в грунте остается иной состав не менее полезных веществ.

Аммиачная селитра

Это еще одна форма качественного азотного удобрения. Вещество представляет собой белую крупнокристаллическую соль, в которой содержится примерно 35% азота. В этом составе нет соединений, которые могли бы остаться в почве после того, как корни поглотят азот. Основным преимуществом компонента является тот фактор, что селитра может быть применима во всех видах и категориях почв.

Суперфосфат

Это особое имеющее в составе фосфор удобрение, в котором содержится примерно 20% полезной для винограда фосфорной кислоты. Получается вещество из фосфорита, который предварительно тщательно измельчается и обрабатывается серной кислотой. Под ее влиянием выходит свободная фосфорная кислота, которая очень легко растворяется водой, потому становится доступной летом для усвоения корневой системой.

Важно! Чем более свежим является суперфосфат, тем намного лучше он действует. При долговременном хранении фосфор постепенно приобретает нерастворимую форму, которая не сможет быть также успешно усвоена корнями.


Современная химическая промышленность производит особый гранулированный суперфосфат, который обеспечивает намного лучшие результаты в отличие от порошкового типа. Причина в том, что чем меньшими являются крупинки, тем быстрее свободная фосфорная кислота будет связываться с почвой и соответственно становиться недоступной для винограда. При использовании гранул возле каждой из них образуется в почве определенная зона, которая богата растворимой фосфорной кислотой. Ее корни винограда очень легко и просто усваивают.

Гранулированный суперфосфат с навозом в грунт стоит вносить, не смешивая ни с чем. Все это в состоянии предохранить фосфорную кислоту от поглощения ее грунтом. В данном случае вокруг гранул также будут образованы благоприятные условия, которые предназначены для развития нужных для усваивания корнями фосфора микроорганизмов.

Необходимо знать, что в процессе подкормки, когда в грунт вносится удобрение, имеющее вид раствора, фосфорная кислота ничем не защищается, по этой причине она намного быстрее связывается с почвой. Действие подкормки в данном случае будет непродолжительным, потому раствор стоит вносить как можно глубже, к самым корням, почаще и относительно небольшими дозами.

Подводя итоги

Удобрение, которое было упомянуто выше, необходимо вносить в грунт достаточно глубоко, потому что корни расположены от поверхности на 35 см. Здесь идеально подойдет метод перекопки или применение удобрений в их жидкой форме.


Растворы для подкормки готовятся на основании воды. Например, можно взять 100 грамм суперфосфата примерно 50 грамм селитры. Этого количества вполне хватит для обработки площади в один квадратный метр. Лучше подобные составы готовить с вечера, утром растворять водой до нужного объема и проливать растения. В этот же день желательно провести и основную поливку, так как с водой удобрение намного лучше проникнут в почву.

Чтобы обеспечить виноград многочисленными питательными компонентами, очень важно придерживаться особой системы, по которой вносится удобрение, а также проведения подкормок. Именно посредством удобрений в почве создают нужный запас полезных веществ, а при помощи подкормок, проводимых летом, можно усилить общее почвенное питание кустов веществами, которые более всего нужны растению.

Представленная вниманию система удобрений и подкормка направлена на значительное повышение выдачи урожая кустов, на силу роста, на усиление устойчивости к морозам. Этого можно достичь только тогда в грунте появится много фосфора и иных полезных компонентов.


vinogradmoy.ru

Какие питательные вещества должна содержать почва для винограда?

Виноградные растения развиваются и плодоносят лучше всего на почве, богатой питательными веществами. Вот только со временем содержание полезных микроэлементов в земле неуклонно падает, и без внесения удобрений почва становится истощенной. В таких условиях урожайность винограда заметно ухудшается, кусты плохо растут, страдая от засухи и морозов.

Казалось бы, достаточно подкормить виноградные кусты несколько раз за сезон комплексными удобрениями, и растения вновь оживут. Однако у винограда потребность в разных питательных веществах меняется в зависимости от фазы вегетации. И если вы хотите добиться успеха в виноградарстве, вам обязательно стоит разобраться, как влияют на виноград те или иные микроэлементы, в какое время они особенно необходимы растениям, и каким образом их следует вносить в почву.

Питательные вещества, необходимые винограду:

  • Азот. Отвечает за рост зеленой массы (листьев и побегов), поэтому основную часть азотных удобрений вносят весной, в самом начале вегетации винограда. Летом потребность в азоте снижается, с августа же азотные удобрения становятся вредны для виноградных кустов, так как несвоевременный бурный рост зелени помешает вызреванию древесины. Вносят в виде мочевины или аммиачной селитры.

  • Фосфор. Больше всего необходим винограднику в самом начале цветения: благодаря фосфорным подкормкам (суперфосфату) лучше развиваются соцветия, завязываются ягоды и вызревают грозди.
  • Калий. Ближе к осени очень полезно подкармливать виноградник хлористым калием, так как он ускоряет созревание виноградных лоз и плодов, а также хорошо подготавливает растения к зиме.
  • Медь. Способствует повышению морозо- и засухоустойчивости побегов, усиливает их рост.
  • Бор. Внесение борной кислоты в почву помогает увеличить сахаристость виноградин и ускорить их созревание. Кроме того, бор стимулирует прорастание пыльцы.
  • Цинк. Благодаря этому микроэлементу урожайность винограда заметно повышается.

Для винограда также полезны кальций, магний, сера и железо, но обычно эти элементы в достаточном количестве содержатся в земле. Дополнительно подкармливать ими виноградник не обязательно.

Минеральные удобрения и органика — чем удобрять виноград?

Подкармливать виноград можно однокомпонентными минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солю, хлористым калием, суперфосфатом и др.), удобрениями, содержащими два-три элемента (нитрофоска, аммофос), или же комплексными (Кемира, Флоровит, Растворин, Новоферт, Акварин).


Но одних только минеральных удобрений будет недостаточно: винограду для полноценного использования поступающих питательных веществ необходим навоз. Добавление навоза улучшает аэрацию и водопроницаемость почвы, а также стимулирует развитие в земле микроорганизмов, которые нужны виноградным корням для наилучшего усвоения микроэлементов. Кроме того, перепревший навоз обеспечивает виноградник азотом, фосфором, калием и другими полезными веществами.

Вместо навоза можно использовать компост, как эффективное и доступное любому садоводу средство. Для приготовления компоста подойдут пищевые отходы, ботва, скошенная трава, опилки, помет птиц и навоз домашних животных, древесная зола, измельченные ветки и прочий мусор органического происхождения. Готовый компост богат полезными веществами не меньше, чем навоз.

Другое ценное органическое удобрение — птичий помет. В нем также содержатся самые важные для винограда элементы в хорошо усвояемой форме. За неделю-полторы до использования птичий помет разбавляют водой в пропорции 1:4, а перед непосредственным внесением в землю делают настой, разбавляя водой еще в 10 раз. На один виноградный куст расходуется пол-литра настоя.

Ну а вместо хлористого калия, который может навредить винограднику из-за высокого содержания хлора, лучше использовать золу. Она обеспечит виноградным кустам поступление не только калия, но и фосфора. Самой полезной является зола из подсолнечниковой лузги.

Подкормка винограда — сроки и способы внесения


Чтобы подкормить корневую систему винограда, следует выкопать канавки глубиной около 40 см вокруг каждого куста на расстоянии не менее 50 см от штамба. Через такие канавки основные корни растений намного эффективнее поглощают полезные вещества, особенно если совмещать подкормки с поливом винограда.

Когда следует вносить удобрения:

  • весной, прежде чем открыть кусты после зимовки, в 10 л воды растворяют суперфосфат (20 г), аммиачную селитру (10 г) и калийную соль (5 г) — этой порции хватает на полив одного виноградного куста;
  • за пару недель до того, как виноград начнет цвести, его подкармливают таким же водным раствором;
  • перед созреванием винограда, землю в винограднике удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями (азот не вносят);
  • после сбора плодов виноград подкармливают калийными удобрениями, чтобы повысить зимостойкость растений.

Во время весенней подкормки можно вместо минеральных удобрений использовать навозную жижу: на один квадратный метр посадок расходуется 1 кг раствора.

Раз в три года в осенние месяцы виноградник следует удобрять навозом с добавлением золы, суперфосфата и сернокислого аммония. Удобрение распределяют по поверхности земли, после чего делают глубокую перекопку. Если же на участке почвы супесчаного типа, стоит вносить удобрения под перекопку через год, то на песчаном грунте — ежегодно.

Внекорневая подкормка винограда для лучшего урожая

Через листья винограда замечательно впитываются растворенные в воде полезные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам желательно проводить еще и внекорневые — по листьям. Это поможет растениям лучше развиваться, приносить максимальный урожай и хорошо переносить зимние морозы.

Вне зависимости от удобрения корневой системы виноградную листву в первый раз опрыскивают раствором микроэлементов перед появлением цветков для предупреждения их осыпания и для увеличения завязей, второй раз — после цветения, в третий раз — при созревании винограда. При двух последних опрыскиваниях азотные удобрения исключают из состава подкормки.

Для внекорневых подкормок можно использовать растворы микро- или макроудобрений, которые легко найти в продаже в большом ассортименте. Подойдет также водный настой золы, смешанный с перебродившим травяным настоем из разнотравья.

Осуществлять опрыскивание листвы следует в безветренные дни утром или вечером, либо в дневное время при пасмурной погоде, чтобы растения не получили ожогов под солнцем, так как раствор остается на листьях в виде мелких капелек. Для наилучшего впитывания микроэлементов можно добавить в питательный раствор 3 ст.л. сахара.

orchardo.ru

 Основные подкормки винограда

 Очень важным и критичным в развитии винограда является период предшествующий началу цветения. Подкормка за восемь — десять дней до начала цветения, будет способствовать более полному развитию соцветий.

 Подкормка, проведенная через семь — десять дней после того как закончится цветение, значительно уменьшит опадение завязей, значительно поспособствует увеличению размера и веса виноградных ягод, стимулирует рост зеленой массы куста.

 Внесение удобрений перед самим созреванием ягод, когда включаются все физиологические процессы в растении, будет способствовать увеличению тяжести гроздей, повышению сахаристости, ощутимому понижению кислотности плодов и лучшему вызреванию лозы.

 Летние подкормки увеличат эффективность действия калийных удобрений, которые при этом очень быстро усваиваются растением, в то время как калий, который был внесен задолго до начала развития куста (вместе с основным удобрением), будет преимущественно поглощен почвой.

Нормы и состав удобрений для подкормок винограда

Вообще для приблизительной ориентации в определении доз удобрений, которые вносят под лозу, принимают, что на 10 кг плодов винограда (с учетом вегетативной массы) виноградными кустами расходуется: азота — 50 г, фосфора 20 г, калия-35 г. Для подкормки же используется только 25 -50% этого количества, остальные вносится весной или осенью.

Так, первая ранневесенняя подкормка (до набухания почек):

  •  суперфосфата — 30 грамм;
  •  аммиачной селитры — 10 грамм.

Вторая подкормка (за неделю, максимум две до цветения) в виде водного раствора на десять литров воды:

  • суперфосфата — 15 грамм;
  • аммиачной селитры — 5 грамм;
  •  калийной соли — 5 грамм.

 Третья подкормка (через восемь — десять дней по окончанию цветения) вместе с орошением из расчета 20-30 литров воды на куст:

  • суперфосфата — 15 грамм;
  • аммиачной селитры и калийной соли — по 5 грамм.

Четвертая подпитка перед началом созревания ягод вместе с орошением:

  • суперфосфата и калийной соли — по 15 грамм.

Если же не хватает химикатов, а есть органические удобрения, то лучше использовать их. Например, калийную соль можно заменить древесной золой, но брать его следует в три раза больше.

Как показывает практика, хорошие результаты дает подпитка перебродившим куриным пометом, который сначала разводят водой в соотношении 1: 2, и оставляют на брожение (10 дней). После этого на 10 л воды добавляют 2 л перебродившего раствора. Получившийся раствор используют для полива виноградника из расчета 1 ведро на 1 кв. м. площади питания куста до или после цветения.

Сейчас большим спросом пользуются жидкие комплексные удобрения (ЖКУ), которые включает в себя 10% азота и 3,4% фосфора. ЖКУ используют для подкормки только летом, в дозе 100 грамм на 10 литров воды на 10 кв.м. площади.

При этом на каждые десять литров ЖКУ очень полезно будет добавить столовую ложку калийного удобрения (любого). Такой раствор равномерно разливается в ямки, которые копают глубиной 15-20 см на расстоянии 30-35 см друг от друга и 40-45 см от виноградного куста. После того, как раствор войдет в почву, ямки засыпают.

Кроме корневой подкормки, существует еще достаточно эффективная подкормка – внекорневая, через листья. Ее проводят трижды: перед цветением, после него и перед созреванием ягод. Для этого используют:

 3-процентный раствор суперфосфата;

 0,5-процентный — аммиачной селитры;

 0,3-процентный — калийной соли;

0,05-процентный — борной кислоты и 0,01-процентный — марганцовокислого калия.


dcactus.ru

Полезные вещества и микроэлементы, необходимые винограду, их роль и влияние на рост растения и качество урожая

На протяжении всего времени роста и плодоношения винограднику требуется целый комплекс минеральных и органических удобрений. Несмотря на то, что плодородную почву под виноградники удобряют каждые три года, дополнительно к этому на различных этапах роста и созревания винограда его необходимо подкармливать недостающими элементами.

Важно помнить, что подкормки не могут заменить основные работы по удобрению почвы под виноградники и являются скорее дополнением, позволяющим обеспечить куст нужными веществами тогда, когда это необходимо.

Самыми важными элементами для винограда считаются азот и калий, но потребность существует и в фосфоре, меди, боре и цинке.

  • Азот. Оказывает значительное воздействие на рост зеленой массы, побегов, формирование величины ягод и их вкус. Чаще всего этот элемент требуется весной. Это то время, когда виноградари обильно кормят им кусты винограда, чтобы получить сильные побеги и заложить обильный и вкусный урожай.

    Летом, когда кусты набрали достаточную зеленую массу, выбраны и оставлены необходимые для формирования побеги и кисти будущего урожая, потребность в азоте сильно снижается, а в последнем месяце лета становится вредным. Поэтому с середины вегетационного периода его исключают из рациона винограда и заменяют на фосфорные и калийные удобрения.

  • Калий. Способствует ускоренному созреванию урожая и повышенному накоплению сахара в ягодах, усиливает устойчивость виноградной лозы к грибковым болезням, к засухе и к морозам. Во время второй половины лета, в период созревания ягод, виноград особенно нуждается в калии, но к этому времени в почве начинает чувствоваться его нехватка. Большая часть запасов этого элемента уходит на образование завязей и развитие кистей, а также в большом количестве накапливается в зеленой массе.

    В случае нехватки калия растение соберет его из листьев, стеблей, а также корней и направит к гроздям, но этого скорее всего окажется недостаточно. Чтобы помочь винограду и вырастить сочный, спелый, сладкий урожай, не ослабив при этом лозу перед зимним периодом, в почву вносят методом подкормки сернокислый калий, который остается в ягодах даже после созревания урожая.

  • Цинк. Является важным элементом, входящим в состав дыхательного фермента, участвует в фотосинтезе, воздействует на активность витаминов, оказывает влияние на окисление белков и образование стимуляторов роста. Достаточное наличие цинка в растении заметно повышает образование органических кислот и влияет на урожайность винограда.
  • Медь. Эффективна как противогрибковое средство. Часто используется в виде бордоской жидкости, которая изготавливается на основе медного купороса в смеси с гашеной известью. Во избежание нанесения ожогов сульфат меди не применяют в чистом виде, но изготовленным раствором проводят весенние работы по опрыскиванию виноградной лозы в случаях, если она часто болеет грибковым инфекциями.
  • Бор. Влияние бора на растения проявляется в увеличении количества завязей, уменьшении осыпания цветков и плодов, повышении сахаристости ягод и снижении их водянистости для предотвращения растрескивания кожицы, что приводит к увеличению урожая и улучшению его качества. В естественных условиях бор отсутствует в почве и может попасть в обмен веществ в растение только через удобрения.
  • Фосфор. Является незаменимым элементом в период цветения и образования завязей в гроздьях, существенно ускоряет этот процесс и способствует накоплению сахара и ароматических элементов в ягодах, а также отвечает за их интенсивную окраску.

    Фосфор благотворно влияет на развитие корневой системы, что улучшает обмен веществ в растении и укрепляет его перед зимним периодом. В почве фосфор находится в виде труднодоступных соединений, поэтому работы по подкормке винограда фосфорными удобрениями значительно облегчают их добычу растением и ускоряют процессы накопления и переработки.

Не менее важные и полезные для винограда микроэлементы лучше восполняются и усваиваются, если впитываются растением не через корневую систему, а зеленой виноградной массой. Поэтому в целях улучшения условий для вызревания урожая проводят работы по опрыскиванию кустов специальными растворами.

к оглавлению ↑

Виды удобрений

Многих начинающих виноградарей волнует вопрос: чем удобрять виноград и какие удобрения лучше использовать для того или иного периода роста растения и созревания урожая. Что лучше: сбалансированная неорганика или органическая естественность? В какое время проводить работы по удобрению, а когда достаточно небольших подкормок? Как часто надо проводить такие работы и как удобрять виноград, чтобы получить богатый урожай и не нанести при этом вреда растению?

Удобрения бывают двух видов:

  • минеральные;
  • органические.

Минеральные удобрения являются неорганическими сбалансированными соединениями с большим содержанием необходимых для растения веществ в виде минеральных солей. Разумное применение неорганических удобрений позволит обеспечить виноград всеми нужными для растения веществами, которые важны для нормального роста и обильного плодоношения.

Но не стоит увлекаться и забывать, что чрезмерное их употребление может нарушить обмен веществ растения и почвенный баланс элементов питания, причинив тем самым существенный вред не только лозе, но также почве и человеку.

Минеральные удобрения подразделяются на:

  1. Простые. Имеют в своем составе один питательный элемент. К ним относятся хлористый калий, мочевина, суперфосфат и другие.
  2. Сложные. Или комбинированные, имеющие в своём составе от двух элементов до нескольких. Легко приготавливается из простых удобрений с нужным составом дефицитных элементов для винограда.
  3. Комплексные. Имеют в составе не только макроэлементы азот, калий и фосфор, но и необходимый набор микроэлементов: бор, марганец, сера, магний, калий, железо и другие. Состав таких удобрений хорошо просчитан и сбалансирован, что позволяет восполнять нехватку элементов в необходимых пропорциях и удобен в использовании.

Органические удобрения являются продуктом жизнедеятельности растений и животных, элементы питания которых состоят из органических соединений и образуются в результате естественного разложения органики. Это навоз, перегной, компост, птичий помет, торф и прочие.

Разложение органики готовит нужные элементы до формы, которую легко усваивают растения. Навоз, как удобрение для винограда, улучшает воздушно- и водопроницаемость почвы, благотворно сказывается на развитии полезных микроорганизмов, которые необходимы корням винограда и обогащает растение важными полезными элементами.

К сожалению, расчет необходимого количества для разового внесения удобрения не может быть точным и применять его надо руководствуясь навыками. Главное понимать, что от слишком большой дозы свежего навоза происходит такое же накопление нитратов, как и при избыточных дозах минеральных азотных удобрений.

Подкормка винограда свежим навозом допустима только весной или глубокой осенью, после сбора урожая и подготовки лозы к зимовке. Иногда допускается подкармливание перегнившим навозом в первой половине лета, но во второй половине такие работы категорически противопоказаны во избежание излишнего роста побегов и недостаточного вызревания лозы.

Вместо навоза допускается использование компоста на основе перегнившего органического мусора. Помет птиц также является важным органическим удобрением. Из него готовят настой на воде в пропорции 1 к 4, а через неделю разбавляют еще в 10 раз. Затем расходуют по пол литра на каждый виноградный куст. Хлористый калий часто заменяют в подкормке винограда золой. Зола как удобрение наиболее полезной получается из лузги подсолнечника.

к оглавлению ↑

Когда подкормить виноград, сроки проведения работ по удобрению и методы восполнения полезных веществ

На плодородных черноземных почвах удобрение винограда проводят раз в три года, в применяемый для этого навоз добавляют золу, суперфосфат и сернокислый аммоний. Полученную смесь размещают равномерно на поверхности почвы и тщательно перекапывают на значительную глубину.

Если почва под виноградниками супесчаная, то работы по удобрению проводят через год. А песчаный грунт необходимо удобрять этим методом ежегодно. В теплых регионах можно проводить такое удобрение винограда осенью, но в местах где применяется укрывной метод для зимовки, работы по основному удобрению переносят на раннюю весну.

Помимо регулярного удобрения почвы под виноградниками для получения максимально большого и качественного урожая виноград необходимо подкармливать в течении всего года, кроме зимы. Различают два метода внесения подкормок:

  • Корневая подкормка винограда. Это подкормка, при которой удобрение с необходимыми элементами в нужное время вносятся в почву, а затем постепенно потребляется растением. Удобрения могут вноситься как в твердом виде на глубину до 40 см, так и в жидком – при поливах. Начинают работы по корневой подкормке с весны:

    • подкормка винограда весной проводится перед тем, как открыть виноград после зимы, и в состав удобрения, необходимого на один куст, входят 10 л воды, 5 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры и 20г суперфосфата;
    • за две недели перед началом цветения, но не позже, чтобы не спровоцировать осыпание цветов, тем же раствором проводят еще одну подкормку;
    • в июле, с середины месяца или перед началом созревания плодов проводят подкормку суперфосфатом и калийными удобрениями, исключая азот из состава удобрений винограда летом;
    • осенняя корневая подкормка винограда проводится после созревания и сбора урожая, калийными удобрениями, чтобы повысить способность растения переносить морозы в зимнее время.

    Весной азотсодержащие минеральные удобрения можно заменить органической навозной жижей или компостом. Для того, чтобы удобрения лучше впитывались корнями, во круг каждого куста выкапываются канавки на глубину около 40 см и на расстоянии от штамба в 50 см, в которые и заливают или закапывают перед поливом удобрения.

  • Внекорневая подкормка винограда. Это подкормка, при которой удобрение с важными элементами для винограда и в нужное время распыляют по зеленой массе методом опрыскивания, после чего они впитываются листьями растения. Особенность виноградных листьев в том, что они замечательно впитывают растворенные минеральные вещества в воде, что делает этот метод очень эффективным.

    Для некорневых подкормок подходят растворы с микро- или макроэлементами в составе, или можно приготовить водный настой золы, смешанный с разнотравным, хорошо перебродившим настоем.

    Добавив немного сахара можно увеличить скорость впитывания раствора. Подходящее время для проведения работ по опрыскиванию приходится на раннее утро или вечер, чтобы избежать ожогов винограда от прямых солнечных лучей. Внекорневую подкормку проводят:

    • перед началом цветения винограда, которое приходится на июнь, зеленую виноградную массу опрыскивают раствором микроэлементов во избежание осыпания соцветий и для увеличения количества завязи;
    • после цветения, во избежание осыпания завязей;
    • во время созревания урожая, чтобы подкормить ягоды полезными веществами, которые не могут быть получены из почвы.

Внекорневая подкормка винограда осенью, а также после цветения, когда ягоды уже сформированы, должна обязательно исключать азот из состава в удобрениях.

Чтобы избежать водянистости ягод, приводящей к их растрескиванию, и обильного роста побегов, забирающих основное питание на свой рост, этот элемент заменяют фосфорными, калийными удобрениями или золой и не смешивают с органическими удобрениями, такими как помет птиц или навоз.

agronomam.com

Виды удобрений

Навоз – удобрение органического происхождения, широко применяемое в виноградарстве. Его также называют полным удобрением, так как содержит весь комплекс питательных веществ. Помимо этого обогащает почвенный слой перегноем и делает его рыхлым. Главная ценность удобрения из навоза – длительный эффект после внесения, поэтому прежде чем посадить виноград в подготовленные  ямки можно насыпать немного. Органика разлагается три-четыре года, становясь бесперебойным источником питательных веществ.

Подкормка винограда осенью проводится после сбора урожая. Раз в три года вносится смесь навоза с минеральными удобрениями путем глубокой перекопки. Состав смеси (из расчета на 1 кв.м.):

  • 5 кг свежего соломенного навоза (желательно конского);
  • 100 г суперфосфата;
  • 100 г золы;
  • 50 г сернистого аммония.

Традиционная подкормка винограда весной дополняется устройством удобрительных ямок. Может быть использована следующая схема. Между двумя лозами винограда выкапывают яму шириной с лопату и глубиной 30-35 см и засыпают в нее полную лопату удобрений. Используют смесь навоза и суперфосфата в соотношении 10:1. Закапывают, не смешивая с землей. Получается дополнительный источник фосфора и прочих полезностей для растущих корешков.

Подкормка винограда фото

Минеральные удобрения

Азотные

Источники азота – сульфат аммония (или сернокислый аммоний) (20 % азота от общего объема) и аммиачная селитра (или азотнокислый аммоний) (35 %). Азот – необходимый элемент для развития зеленой массы. Азотные удобрения актуальны весной, на начальной стадии вегетации, характеризующейся бурным ростом молодых побегов и листьев. В течение лета – потребность минимальная. Осенью – переизбыток азотистых удобрений может привести к активному развитию зелени, что помешает образованию древесины.

Сульфат аммония имеет недостаток. В грунте после его использования остается водонерастворимый гипс, образующейся после поглощения азота в результате химической реакции между серой и известью почвы. В отличие от него аммиачная селитра не имеет побочных эффектов и подходит для применения на любых видах грунта.

Фосфорные

Фосфор элемент, без которого невозможно полноценное развитие органов плодоношения. Цветение, а также периоды формирования завязи и ягод, образования почек обуславливают большое потребление этого элемента. Основной источник – суперфосфат, содержащий 17-20 % фосфора.

Фосфорная кислота, получаемая при вступлении в реакцию фосфорита с серной кислотой, растворяется в воде и легко усваивается корневой системой растения. Но имеет срок годности! Чем свежее кислота, тем больше эффективность подкормки. Длительное хранение удобрения вызывает постепенный переход свободной водорастворимой фосфорной кислоты в нерастворимую форму, которая практически бесполезна, так как корень растения их не усваивает, лучше использовать новый пакет с удобрением.

Рекомендуется выбирать удобрение в гранулированном виде. Гранулы суперфосфата – это слипшиеся частички вещества. В грунте вокруг каждой образуется область богатая растворимой фосфорной кислотой. Из крупных гранул кислота выделяется медленней. Чтобы удобрение было максимально эффективным его лучше вносить часто и небольшими дозами, как можно ближе к корням.

Калийные

Калий – элемент, благоприятно влияющий на плоды (ускоряет их созревание) и подготавливает кусты к зимовке, поэтому калийные удобрения для винограда востребованы ближе к осени. Для обогащения почвы калием используют хлористый калий или золу.

В хлористом калии большое содержание окиси калия (50 %). Но, есть значительный недостаток. Вторые 50 % составляет хлор, который накапливается в почве, постепенно отравляя ее.

Зола не имеет вредных примесей, поэтому виноград осенью можно удобрять ей. К тому же она содержит фосфор (4 % от общего объема). Опытные виноградари рекомендуют использовать золу из лузги подсолнуха, в которой содержания калия может достигать 40 %. Присутствует и другие питательные вещества.

Осенняя подкормка винограда может также включать раствор железного купороса, в этом случае 1 кг вещества разводят в 15 л воды.

Микроэлементы

Для процветания виноградника также необходимы микроэлементы: кальций, магний, железо, сера, медь, борная кислота, цинк, источником, которых может служить комплексное удобрение для винограда, которое относится к минеральным удобрениям. Популярностью у виноградарей пользуется Вуксал.

Удобрение содержит необходимые фосфор, азот и калий, а также – хелаты – особую форму микроэлементов. Хелаты – продукт химической реакции катионов металла с молекулами органических кислот. Вуксал используется для подкормки при неблагоприятных погодных условиях, например, во время засух или высоких температур, при которых снижается способность растений усваивать полезные вещества.

Широкое распространение удобрение получило благодаря возможности его применения в течение всего периода вегетации, даже в тот момент, когда формирование зеленой массы нежелательно. Содержания азота в нем всего 7,5 % от общего объема. В растворе 10 мл Вуксала на 10 литров воды его концентрация слишком незначительна, чтобы как-либо повлиять на жизненные процессы.

Среди прочих достоинств препарата можно отметить:

  • полностью растворяется в воде;
  • легко усваивается;
  • не токсичен;
  • подходит для смешивания с другими видами удобрений и средствами для защиты растений в жидкой форме.

Подкормка винограда удобрениями таблица фото

Сроки подкормки и удобрения

Удобрения вносят либо в жидком виде, поливая ими почву (корневая подкормка винограда) либо опрыскиванием листьев (внекорневая), листовая подкормка считается вспомогательной  мерой. Опрыскивание не может заменить удобрения, вносимые непосредственно в почву, но вовремя проведенная внекорневая подкормка винограда значительно улучшает урожайность.

Сроки подкормки зависят от периодов вегетации: цветение, формирования завязей, ягод, их созревание и т.д. Внесение удобрений в правильное время, способно увеличить урожай в 1,5-2 раза, причем без вреда для общего состояния куста.

График основных подкормок
Вид подкормки Сроки проведения Цель
Корневая 1-2 недели до наступления периода цветения обеспечивает рост клеток, замедляет процессы старения
Внекорневая

(рекомендуется совмещать с опрыскиванием кустов фунгицидами)

2-3 дня до начала цветения обеспечивает рост клеток, замедляет процессы старения
Корневая 14-16 день после цветения обеспечивает рост клеток, замедляет процессы старения
Внекорневая В стадии горошения Профилактика хлороза и паралича гребней.
Корневая 1-2 недели до созревания Предупреждение растрескивания ягод и поддержание их вкусовых качеств, несколько ускоряет процесс созревания.
Корневая Непосредственно перед созреванием Профилактика серой гнили (ее можно узнать по листу винограда). Оказывает положительное влияние на вкусовые качества.
Корневая После сбора урожая Создание благоприятных условий для вызревания побегов.

С наступлением весны корневая система начинает активно поглощать из окружающей среды питательные вещества, в том числе азот, без которого невозможно полноценное формирование  и развитие зеленной массы растения. В случае недостатка азота в почвенных слоях, у растения начинается азотное голодание, что негативно скажется на развитии всего куста. Таким образом удобрения для винограда весной должны содержать азот. Поэтому в это время актуальным будет удобрение винограда куриным пометом.

В качестве профилактики дефицита азота в почве в весенний период во время подготовки виноградника к зимовке проводят дополнительное удобрение азотосодержащими препаратами: сернокислым аммонием или аммиачной селитрой из расчета 50 г на 1 м2. Удобрение раскидывают по поверхности участка. Осенние дожди и талый снег постепенно промывают их в глубинные слои почвы, где солевые растворы легко передвигаются. К весне они скапливаются возле наибольших масс корневой системы.

Удобрения для подкормки

Чем удобрять виноград во время вегетационного периода выбор садовода. Широко используются органические удобрения, такие, как навозная жижа и птичий помет. Виноград летом, можно обрабатывать минеральной смесью из суперфосфата и аммиачной селитры. Независимо от вида удобрения, после его внесения в почву необходимо провести полив. Способы того, как правильно удобрять представлены ниже.

Для приготовления навозной жижи понадобится свежий навоз крупнорогатого скота и герметичная емкость с плотно закрывающейся крышкой. Состав: 1 часть навоза, 2 части воды. Смесь закрывают и оставляют бродить. Получившуюся субстанцию разбавляют водой в соотношении 1:20 и разваливают на участке половина ведра на 1 м2 (здесь и далее количество удобрений указано из расчета на полив 1 м2).

Птичий помет богат на питательные вещества, но его переизбыток может навредить растениям. Поэтому использовать его необходимо осторожно. Состав: 1 часть помета и 2 части воды. Настаивают 2 недели. Для внесения удобрений виноградник поливают получившейся смесью разбавленной водой в соотношении 0,1 л на 1 ведро.

Раствор минеральных удобрений готовится из суперфосфата (10 кг), селитры (5 кг) и 10 ведер воды. Сначала растворяют в воде суперфосфат, утром, если раствор готовился вечером накануне, добавляют селитру. 1 литр раствора разбавляют 9 л воды.

При последующих подкормках в течение вегетации (после цветения и непосредственно перед созреванием) в раствор обогащают древесной золой (50 г) и борной кислотой (1 г).

Особенности внекорневой подкормки

Внекорневая подкормка осуществляется посредством орошения листьев с помощью ручного опрыскивателя или используют специальный агрегат. Важно, опрыскивать листья таким образом, чтобы удобрение максимально оседало на нижней поверхности листовой пластины. Здесь питательные вещества усвоятся растением лучше. Нельзя допускать попадания раствора дважды на одно место.

Применяют водный раствор суперфосфата (50 г на 1 ведро воды) с добавлением микроэлементов: сернокислого марганца (5 г), закисного железа (5 г), сернокислого цинка (1 г) и бороной кислоты (2 г). Приготовление раствора. Сначала в течение 24 часов отстаивают раствор суперфосфата. Затем аккуратно сливают. Важно, чтобы осадок остался в емкости. В последнюю очередь добавляют остальные компоненты.

Опрыскивание проводят во время цветения винограда и созревания ягод желательно в пасмурную погоду. Оптимальный вариант – погодные условия, обуславливающие выпадение обильной ночной росы, которая способствует усвоению питательных веществ.
Правила удобрения и подкормок

Главный источник полезных веществ для виноградника – почва. Пополнение ее запасов – главная задача комплексных мероприятий по удобрению. Дополнительной мерой, призванная восполнить недостатки почвенного питания в особенные периоды вегетации (цветение, формирование завязи, созревание ягод и т.д.) является подкормка. Главная задача – обеспечить  растению питательными веществами и микроэлементами, которые ему необходимы для протекания определенных жизненных процессов.

Вся система мероприятий по внесению удобрений призвана решить три задачи:

  • повысить урожайность;
  • усилить рост;
  • укрепить морозоустойчивость.

Правильный уход за виноградником не может быть полноценным без четкого соблюдения правил удобрения и подкормки винограда.

  1. Виноград весной нуждается в почве богатой легкоусвояемым азотом. Летом – фосфором. Осенью – калием.
  2. В течение всего периода вегетации дополнительно нужно подкармливать посаженный куст микроэлементами.
  3. Удобрения для винограда, содержащие азот, фосфор и калий, вносятся на глубину от 15-20 до 30-35 см методом глубокой перекопки.
  4. Подкормки вносятся в жидком виде. Рекомендуется совмещать с поливом, чтобы промыть удобрения в нижние слои почвы. Вода доставляет питательные элементы непосредственно к корневой системе. Без полива подкормка будет неэффективной, т.к. большая часть полезных веществ останется на поверхности.
  5. Вдоль кустов выкапываются канавки шириной 40 см и глубиной 15 см. В них заливаются удобрения в нужном количестве и вода из расчета 10-15 ведер на куст. Канавки засыпают после впитывания влаги.

moyvinograd.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.