Изюминка виноград

Привет Друзья Виноградари!
Вот он куст-рекордсмен — #Изюминка. Не скажу, что он поразил меня больше всех остальных молодых кустов и что теперь это мой самый любимый сорт. Любимчиков у меня теперь много. Но Изюминка выдала просто рекордное количество урожая в условиях моего виноградника на двухлетнем кусте. Кроме этого данная форма винограда впечатлила меня ещё несколькими достоинствами. Ягоды Изюминки просто потрясающие: красивенный товарный вид, розовый цвет и продолговатая форма напоминают конфетки «барбариски», очень цепляют своим внешним видом, мякоть у ягод очень плотная, хрустящая, сахар на высоте. Вкус у ягод можно сказать — простой, но в сочетании с большим содержанием сахара и оригинальным хрустом, можно не заметить этот недостаток, хотя в отдельных ягодах даже присутствуют едва уловимые цветочные тона. В своих кустах Изюминки я увидел просто огромный потенциал. Потрясающая сила роста, высокая урожайность, относительно высокая морозоустойчивость — вот те качества, которые я успел отметить у этого сорта.
за вызревает рано и очень хорошо — это то, чего не хватает многим сортам в тех условиях, в которых находится мой виноградник. Два года назад я посадил целых три куста Изюминки, из двухлетних саженцев, которые вырастил сам. А в этом году они выдали рекордный сигнальный урожай из всех моих молодых кустов. Поэтому, можно сказать, что это моя гордость. Предлагаю разделить со мной положительные эмоции, просмотрев этот видеообзор. Желаю Вам успехов в виноградарстве! До скорых встреч, до новых видео, пока-пока!
С уважением, Вячеслав

p.s. И кстати, самый большой сигнальный урожай был получен именно на том кусте Изюминки, который многим из моих зрителей известен по видеороликам, в которых рассказывается, как надо ухаживать за молодым кустом винограда в первый год после посадки. Вот в этом плейлисте можно найти целых три части на данную тему — https://www.youtube.com/playlist?list…

…… . . .  . .  .   .    .   . . . .
Кто еще не подписался на новые видео — подписывайтесь. Сделать это можно просто нажав на эту вот ссылку: http://www.youtube.com/user/vradzikov…
…… . . .  . .  .   .    .   . . . .

Музыкальный фон:
♪ Silent Partner — Harvest Time

#Изюминка, #сигнальный_урожай, #урожай, #виноград, #сентябрь, #молодой_куст, #2017, #снимаю_урожай, #Harvest_Time, #сигнальные_грозди


*Это видео, как и все прочие видео на канале, рекомендуется к просмотру начинающим виноградарям-любителям, всем новичкам, кто только начинает накапливать опыт и знания. Более опытных виноградарей-профессионалов прошу не судить строго, а при желании помогать советом мне и моим зрителям, мы будем только благодарны.

**Видео записано 03-09-2017, Новоайдар, Луганская обл.

Источник: www.youtube.com

Описание сорта, особенности посадки

Виноград Изюминка выведен в ялтинском институте виноградарства и виноделия «Магарач», путем скрещивания форм Чауш и Кардинал. Название сорта не случайное. Его спелые ягоды могут в течение длительного времени находиться на кусте. При этом они не гниют и в буквальном смысле высыхают, превращаясь в изюм.

Главные районы выращивания – Молдова, Украина и южные регионы России. Изюминку можно культивировать только в областях с теплым климатом. Это связано с низкой устойчивостью к морозам. Лозы выдерживают холода до -14 градусов Цельсия. Поэтому даже в теплых регионах кусты нужно укрывать на зиму.

Сорт раннеспелый. Длительность периода вегетации составляет 100-110 дней. Цветок однополый, женский. Для опыления рядом з кустом обязательно должны расти сорта з мужскими цветками. Куст сильнорослый. Побеги вызревают хорошо.

Грозди небольшие, конические, средней рыхлости. Каждая из них весит 400-600 г. Горошение не характерно. Ягоды больших размеров, цилиндрической формы, бордово-красной окраски, массой 10-12 г. Мякоть хрустит при поедании. В ней содержится много сока. Вкус приятный, виноградный. Содержание сахара в соке 16-18%. Кислотность 4-5 г/л. Дегустационная оценка 8,4 балла.


Урожайность высокая, однако, первые плоды можно получить только на 3-4 год после посадки. Коэффициент плодоношения 0,9-1,2. Количество урожая увеличивается со временем.

Сначала с каждого куста можно собрать 2-3 кг ягод. Через несколько лет при правильном уходе урожайность увеличивается до 7-8 кг с одного куста. Недостатки сорта:

  • невысокая стойкость к грибковым болезням;
  • требовательность к почве;
  • медленный рост на бедных типах грунтов;
  • невозможность самоопыления;
  • низкая стойкость к морозам.

Достоинства сорта:

  • прекрасные вкусовые качества ягод;
  • красивый вид гроздей;
  • высокая урожайность.

Сорт солнцелюбивый, поэтому его лучше сажать на южной стороне участка. Причем место посадки должно быть немного возвышено. Это связано с застоем холодных ветреных масс в низине, на фоне чего замедляется рост и развитие куста. Если нет природного холмика можно сделать искусственный, насыпав немного земли на месте роста будущего виноградника.

Также следует учитывать глубину залегания грунтовых вод. Если они находятся ближе, чем на 2,5 м к поверхности, нужно позаботиться о сооружении дренажной системы. В противном случае виноград будет плохо расти и давать небольшие урожаи.


Поскольку кусты сорта Изюминка сильнорослые, сажать их необходимо на расстоянии 3,5-4 м друг от друга. Это позволит нормально расти как побегам, так и корням. При рядном способе посадки интервал между рядами должен составлять 5-6 м.

Размножать сорт можно посадкой саженцев или прививанием черенков. Прививание заключается в помещении черенка в раскол на другом кусте. Виноградник, используемый в качестве подвоя, срезают, оставляя пень высотой 10 сантиметров, который раскалывают посредине. На одном конце черенка делают косой срез и помещают его в подвой. Затем место прививки обвязывают куском ткани или веревкой.

Изюминка виноград

Преимуществом прививания является быстрый рост нового виноградника, так как он имеет уже готовую хорошо развитую корневую систему. Главный недостаток размножения таким способом – невозможность получить куст с чистыми сортовыми характеристиками.

Сажать саженцы можно весной или осенью. При посадке весной за лето молодое растение укрепится в земле и приспособится к условиям внешней среды. Осенняя посадка проводится в конце октября, после опадания листьев. В этом случае молодое растение нужно сразу же укрыть, так как оно еще слабое и может повредиться даже небольшими морозами.

Для посадки выкапывают яму размером 80х80х80см, на дно кладут слой органики (компост, куриный помет), и присыпают его небольшим количеством земли.

Изумительный сорт — виноград Изюминка


Саженец помещают в яму строго вертикально и засыпают грунтом до уровня корневой шейки. После этого под него выливают 10л воды. Первую неделю молодое растение нуждается в ежедневных поливах. В дальнейшем процедуру проводят 1раз в месяц. Почву вокруг куста мульчируют.

Уход

Сорт Изюминка, хотя и является неприхотливым, однако для хорошего роста ему нужна умеренная влажность почвы. Полив проводят 4-5 раз в течение периода вегетации. Первый раз куст поливают весной, после спадания морозов. Второй полив проводят за 1-2 недели до цветения. Категорически запрещено увлажнять виноград в период цветения. Это приведет к осыпанию цветков и снижению урожайности.

Следующий раз кустарники сорта поливают после завязывания ягод. Четвертый полив проводят в период созревания ягод. Последний раз кусты поливают после сбора урожая. Для полива одного куста используют 10 л воды. Процедуру проводят вечером, после спадания жары.

Изюминка виноград

Фиолетовый августовский и Фиолетовый ранний — это два разных сорта винограда

Более десяти лет занимаюсь разведением винограда. В настоящее время растут и плодоносят двенадцать сортов, названия четырех из них до сих пор так и не смог определить, потому что поначалу брал черенки у знакомых, а те тоже не знали их названия. Сейчас стараюсь приобретать саженцы известных, опробованных в республике сортов винограда.

Меня заинтересовал сорт Фиолетовый ранний, но смог приобрести Фиолетовый августовский. По описанию оба названных сорта имеют много общего по зимостойкости, цвету ягод, размеру кисти. Возможно, это один и тот же сорт, но с разными названиями? Ведь у винограда много двойных названий: Восторг черный — Брат Восторга, Тукай — Амирхан и т.д.


Сорт винограда Изюминка: описание, фото и отзывы

М.И. Радченко.

Уважаемый Михаил Иванович, Фиолетовый августовский и Фиолетовый ранний — это два разных сорта. Да, они имеют много общего, но есть у них и принципиальные различия как по внешним параметрам, так и по использованию, хотя у них одни и те же "родители". Вот их основные характеристики.

Сорт винограда Фиолетовый августовский выведен П.Е. Цехмистренко (ВНИИАЛМИ, г. Волгоград) в результате скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Рекомендуется как неукрывная культура для всех регионов Беларуси.

Лист трех-, реже пятилопастный, средне- или слаборассеченный. Верхние вырезки открытые, мелкие или средней глубины с острым дном. Черешковая выемка открытая, широкая, сводчатая. Зубчики на краях узкотреугольные, вытянутые в острие, по краю пластинки пиловидные, острые.

Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, рыхлая. Средняя масса грозди 151 г, наибольшая — 202 г. Ягода средняя и мелкая, округлая, темно-вишневая. Кожица грубоватая, мякоть сочная, окрашенная, с сильным мускатным привкусом. Масса 100 ягод 176 г. Семян в ягоде 2-3 штуки.


Сорт зимостоек и устойчив к грибным болезням. Сила роста куста средняя. Хорошо плодоносит при различных формировках, но склонен к перегрузке. Плодоносных побегов 87,5%, в расчете на один плодоносный побег развивается 1,4 грозди. Съемная зрелость ягод в условиях г. Пинска наступает в середине сентября при сумме активных температур 2100 °С.

Сорт винограда Фиолетовый ранний выведен Я.И. Потапенко, Е.И. Захаровой (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск Ростовской области) в результате скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Распространен среди виноградарей-любителей практически на всей территории Беларуси.

Листья средние по размеру, трех-, пятилопастные, поперечно-овальные, среднерассеченные, сетчато-морщинистые, снизу со слабым щетинистым опушением. Черешковая выемка открытая, лировидная, с округлым дном.

Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, рыхлая. Средняя масса грозди 150 г, наибольшая 200-220 г. Ягода 2,5-3,0 г, округлая, темно-фиолетовая с мускатным ароматом. Кожица плотная, мякоть сочная. Вкус приятный, с мускатным ароматом. Сахаристость в пределах 17-29% при кислотности 5-7 г/л.

Сорт высокоморозостойкий (-ЗГС), обладает повышенной устойчивостью к грибным болезням, сильнорослый. Хорошо плодоносит при формировках с большим запасом многолетней древесины, но склонен к самоперегрузке. Плодоносных побегов 75-80%, в расчете на один плодоносный побег развивается 1,1-1,8 грозди. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в районе г. Новочеркасска при сумме активных температур 2600°С составляет в среднем 125 дней. В условиях Минской области Беларуси созревание гроздей наступает в конце сентября. В винодельческих районах СНГ очень широко используется для производства соков и высококачественных вин.


Кстати, указанный выше сорт Восторг черный действительно имеет второе название — Брат Восторга. А вот Тукай и Амирхан — это совершенно разные сорта.

Для виноградарей Беларуси 2007 год был достаточно благоприятным. Вызрели и дали, как никогда, хороший урожай практически все сорта открытого грунта. Прекрасно показали себя и многие новинки селекции. И, тем не менее, в начале вегетации в отдельных районах Брестской и частично Гомельской областей были проблемы с защитой виноградников от болезней, но наши любители с этим успешно справились.

Причин невызревания винограда очень много. Это и чрезмерная и не вовремя проведенная подкормка азотными удобрениями, неправильная обрезка, а, соответственно, и неоптимальная нагрузка урожаем и т.д.

Р.О. Кудрейко.

Изюминка виноград Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Что касается винограда, то культура это весьма неоднозначная, поскольку каждый ее сорт хорош по-своему и имеет совершенно отличные от других качества. Благодаря этому каждый, даже самый требовательный, садовод может найти что-то для себя. Виноград Изюминка относится к ранним столовым сортам и выращивается преимущественно в южных районах. Однако в холодных регионах это растение пригодно для культивации в теплицах и дает прекрасный урожай.

Описание сорта


Сорт винограда Изюминка представляет собой гибрид Чауша и Кардинала. Выведен он был на Украине местными селекционерами.

Характеристики сорта, особенности выращивания, отличительные черты и специфика винограда "изюминка"

Своим названием растение обязано уникальному свойству: если его ягоды висят на кустах дольше положенного срока, то они не портятся, а превращаются в самый настоящий изюм.

Изюминка относится к высокорослым сортам, лоза его превосходно созревает по всей длине. Тем не менее осенью ее необходимо подрезать на 10-11 почек. Имеет соцветия женского типа, поэтому для хорошего урожая необходимо неподалеку посадить сорт с мужскими соцветиями. Опыление происходит очень хорошо.

Характеристика гроздей и ягод

Виноград Изюминка, описание которого приводится в данной статье, может иметь кисти весом до 500 грамм. Ветви при этом имеют среднюю рыхлость. Ягоды примерно одинакового размера. Грозди широкие, конусовидные.

Изюминка виноград

Сорт характеризуется плотной, вкусной и хрустящей мякотью. Гроздь заполнена ягодами средне. Кожица хоть и плотная, однако во время еды прекрасно разжевывается и почти неощутима. Ягоды окрашены в темно-бордовый цвет или же во все его оттенки, имеют крупный размер, продолговатую форму.

Плюсы и минусы сорта


Всем, кого заинтересовал виноград Изюминка, описание сорта дает представление о том, что он имеет как ряд преимуществ, так и ряд недостатков. К преимуществам в первую очередь относят необычный вкус плодов и сочность. Грозди характеризуются прекрасным товарным видом и увесистостью. Очень хорошо переносит длительную транспортировку. Объемы урожая можно увеличивать постепенно. Зрелые ягоды очень богаты витаминами и органическими кислотами.

Изюминка виноград

Недостатки сорта прежде всего связаны с его капризностью. Для его выращивания нужна плодородная почва, постоянные подкормки калийными удобрениями. Если же почва будет обедненная, то растение может замедлить рост и выпустить очень маленькие листья. Также виноград Изюминка имеет довольно низкий иммунитет к заболеваниям, особенно к грибковым. Ввиду этого он нуждается в постоянной защите и обработке. Является неморозостойким сортом, а первый урожай молодое растение способно дать только спустя два-три года. Этот факт несколько смущает большинство дачников.

К минусам Изюминки относят еще и очень сильное разрастание молодой лозы. Эта проблема не решается даже частыми обрезаниями, поскольку кусты начинают расти с двойной силой, а урожайность существенно падает.

Необходимый уход

Виноград Изюминка, отзывы о котором весьма неоднозначны и имеют грандиозное расхождение, является культурой теплолюбивой. Как говорят опытные виноградари, на зиму его нужно непременно укрывать. При осуществлении последней подрезки на лозе должно остаться максимальное количество побегов. В первые годы после посадки обрезку не следует осуществлять вообще.

Изюминка виноград

Поначалу виноград Изюминка может не порадовать вас обилием урожая. Чтобы его повысить, растению необходим хороший уход. Прежде всего он заключается в профилактических мерах против болезней и вредителей. Также растение благодарно отзывается на своевременную подкормку и полив.

Профилактические меры против вредителей

Главной профилактической мерой в борьбе с вредителями является своевременное опрыскивание бордоской смесью. Делается такая профилактика не меньше чем три раза за сезон. Внесение фосфорно-калийных удобрений будет способствовать повышению иммунитета. Если же произошло заражение, то пораженные побеги следует немедленно удалить, а в винограднике провести обработку фунгицидными препаратами.

На начальной стадии поражения бактериальным раком пораженную часть удаляют и обрабатывают специальными препаратами. Если же поражение сильное, то кусты нужно полностью выкорчевывать и сжигать.

Изюминка виноград

Оидиум можно победить при помощи порошка или же водного раствора серы. Этим средством можно не только проводить профилактические меры, но и лечить растение. Если обнаружились признаки серой гнили, то необходимо провести опрыскивание раствором соды, а пораженные ягоды немедленно удалить.

Профилактика вредителей

Виноград Изюминка чаще всего поражается паутинным и виноградным клещом. Для предотвращения этого применяют акарицидные препараты. Из народных средств хорошо себя зарекомендовали настои одуванчика и чеснока. А вот при поражении филлоксерой куст придется вырубить и сжечь. Листовая разновидность этого вредителя побеждается при помощи специального препарата.

Начинающему виноградарю следует помнить, что вовремя сделанная профилактика поможет не только сэкономить средства на последующем лечении, но и спасти жизнь вашему растению. Не все болезни и вредители подлежат лечению, многие из них могут погубить кусты навсегда, а на месте их произрастания несколько лет ничего нельзя будет посадить. Именно поэтому не стоит лениться — нужно вовремя проводить профилактическую обработку.

Ценность ягод

Виноград Изюминка обладает не только удивительным вкусом, но и целым рядом полезных свойств. Его состав оказывает положительное воздействие не только на образование крови, но и на формирование крепких костей. Употребление винограда благоприятно сказывается на умственном и интеллектуальном развитии, формировании нормальной нервной системы. Также оказывается благоприятное воздействие на систему пищеварения и отмечено способствование быстрому восстановлению сил.

Изюминка виноград

Применение винограда Изюминка отмечено при лечении таких заболеваний, как бронхиальная астма, заболевания сердечно-сосудистой системы, головная боль, повышенная утомляемость, нарушение уровня холестерина в крови и многие другие.

Несмотря на огромное количество полезных свойств, существуют и некоторые противопоказания к употреблению. К примеру, нельзя есть эти ягоды больным сахарным диабетом, ожирением, язвенникам, а также лицам, имеющим нарушения в работе почек. Недопустимо употребление виноградного сока вместе с молочными продуктами и овощами.

Материалы: http://fb.ru/article/312983/vinograd-izyuminka-opisanie-sorta-uhod-urojaynost-i-otzyivyi

+-Читать еще ≫Click to collapse

Виноград – неординарная культура, ведь каждый ее сорт хорош по-своему. Ягоды могут иметь кислый или сладкий вкус, а цвет кожицы не ограничивается синим оттенком. Весьма интересен красный виноград Изюминка– раннеспелый столовый сорт, который приживается в южных регионах страны. Жители холодных поясов могут организовать питомник в теплице.

Изюминка виноградСорт Изюминка является гибридом виноградов Чауш и Кардинал. Его другое название – XVII-241. Форма выведена специалистами украинского института виноградарства «Магарач». Первое название «Изюминка» культуре дано не случайно. Ученые и виноградари-любители знают, что если грозди долго висят на кустах, они не перезревают и не портятся. Под воздействием природных факторов ягоды превращаются в изюм.

В описании сорта винограда Изюминка сказано, что взрослые растения являются высокорослыми. Лоза вызревает по всей длине, но обрезать ее нужно осенью на 10 – 11 почек. Соцветия у винограда женские, поэтому для опыления поблизости необходимо высаживать ранние сорта с цветками мужского типа. Опыляется Изюминка без проблем.

Характеристика гроздей винограда Изюминка:

  • Изюминка виноградВес кистей – до 500 г.
  • Ветви – средней рыхлости.
  • Вес и размер ягод примерно одинаков.
  • Форма гроздей – широкий конус.
  • Мякоть – вкусная, хрустящая, плотная.
  • Заполненность гроздей ягодами – средняя.
  • Плотная кожица хорошо разжевывается и не ощущается во время еды.
  • Ягоды – крупные, продолговатые с плотной мармеладоподобной мякотью.
  • Цвет виноградин – темное насыщенное бордо и все бордово-розовые оттенки.

Как выглядит урожай винограда сорта Изюминка, показано на фото выше.

Изюминка, как и любой другой виноград, обладает достоинствами и недостатками. Главным преимуществом гибрида являются сочные плоды с необычайным вкусом. Другими достоинствами Изюминки считаются:

  1. Изюминка виноградТоварный вид гроздей.
  2. Увесистость кистей.
  3. Переносимость урожая длительной транспортировки.
  4. Возможность постепенного увеличения объёма урожая.
  5. Богатство ягод витаминами, сахарами, органическими кислотами.

Недостатки винограда Изюминка связаны с его капризностью. Например, кустарники нуждаются в качественной почве и регулярных подкормках соединениями калия. На скудных почвах растения тормозят в росте, и выпускают листья маленьких размеров.

Изюминка характеризуется слабым иммунитетом, поэтому виноград нужно защищать от грибковых заболеваний, вредителей и критично низких температур. Культура переносит похолодание до -12°C. Также дачнику может не понравиться, что первый урожай саженцы дают только через 2 – 3 года от момента посадки. Но если позаботиться о растениях как следует, через 6 лет они будут плодоносить все больше и больше.

Еще одним недостатком Изюминки является чрезмерное разрастание молодой лозы. Причем даже частые обрезки не решают эту проблему. Подстриженные кусты растут с удвоенной силой и уменьшают урожайность питомника.

Поскольку Изюминка не относится к морозоустойчивым сортам, кусты обязательно укрывают на зиму. Последнюю обрезку делают так, чтобы на лозе оставалось максимальное количество побегов. В первые годы развития виноград не обрезают.

Поначалу культура дает небольшой урожай. Для его повышения важно правильно ухаживать за саженцами и своевременно выполнять профилактику против вредителей и болезней. Чаще всего данный сорт винограда болеет милдью, оидиумом, эскориозом, бактериальным раком, серой гнилью. Из вредителей садоводу стоит опасаться филлоксеры, виноградного и паутинного клещей.

Профилактика болезней

Изюминка виноградОт милдью виноград Изюминку защищают профилактическим опрыскиванием бордосской жидкостью. Обработку проводят не менее 3 раз за 1 сезон. Для укрепления иммунитета растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и мульчируют окружающую почву. В случае заражения пострадавшие побеги и зеленую массу удаляют, а весь виноградник орошают фунгицидами.

С бактериальным раком на начальной стадии развития борются путем срезания опухоли и обработки среза специальными препаратами. В запущенных случаях кустарники выкорчевывают и сжигают. Участку дают погулять 3 года.

От оидиума виноград спасают порошком или водным раствором серы. Препарат подходит и для лечения, и для профилактики заболевания. При наличии признаков серой гнили растения опрыскивают содовым раствором, а больные ягоды сразу обрывают и уничтожают.

Борьба с вредителями

От вредителей в виде паутинного или виноградного клеща Изюминку защищают при помощи акарицидных средств и настоев одуванчика и чеснока. Если же куст атаковала филлоксера, растение вырубают и сжигают. Листовую филлоксеру выводят посредством обработки лозы спецпрепаратом.

Материалы: http://provinograd.com/sorta/vinograd-izyuminka.html

Виноград Изюминка — настоящий южный сорт

Виноград сам по себе является очень вкусным фруктом, но для достижения незабываемого вкуса необходимо проделать длительный путь. Сортов существует много, но именно виноград изюминка обладает незабываемыми вкусовыми качествами и он стоит потраченных усилий.

Характеристика

Данный сорт относится к столовым. Его срок созревания довольно ранний, хотя первого нормального урожая многим садоводам приходится ждать по несколько лет. Хотя впоследствии хорошего ухода владелец виноградника такого сорта сможет узреть большущие ягоды, а средняя масса одной, при этом, достигает двенадцати граммов.

Что же касается грозди, то ее описание следующее – она невероятно большая (так бы сказал владелец виноградника, впервые дождавшись урожая) и весит примерно до восьми сотен граммов. Можно сказать, что не очень большую урожайность изюминка вполне компенсирует своей плодовой массой.

Изюминка виноград

Что же касается непосредственно гроздей, то по сравнению с другими сортами, они относятся скорее к среднему размеру, нежели к большому.

Прямо из Магарача: сорт винограда Изюминка

Их тип формы относится к ширококоническому, а плотность плодов в пределах одной грозди – средняя. К цвету самих ягод относится целая гамма всех бордово-розовых оттенков.

При полноценном созревании виноград окрашивается в темный и красный винный цвет. Он может довольно длительный отрезок времени висеть на кустах, а потом без порчи завялится.

Что же касается формы самих ягод, то она похожа на «пальчики» — удлиненная. Часто они достигают полторы сантиметра в диаметре и вдвое больше в длину. По размеру все они выровненные, поэтому изюминка очень красива гроздьями.

Мякоть этого винограда очень вкусная, хрустящая и плотная. В ее состав почти не входят кислоты, чего не скажешь о сахарах. Его рост начинается от среднего, заканчивая сильным.

Достоинства и недостатки

Виноград Изюминка имеет множество достоинств, но без негативных сторон не обошлось. К его минусам можно отнести:

  • Слабую сопротивляемость заболеваниям грибкового типа, поэтому нуждается в регулярной профилактике;
  • Высокую требовательность к качеству почвы и ее подкормкам. Требует плодородной почвы и калиевых удобрений, без которых урожай не будет увеличиваться с возрастом винограда;
  • Более слабый рост на бедной почве, вследствие чего листья вырастают поменьше;
  • Требует вспомогательный сорт, срок цветения которого относится к ранним, для последующего опыления. Поэтому сорт изюминка – женский, из-за особенностей формировки;

Минусы относятся скорее к чрезмерным капризам, но так как цветок сам по себе женский, элегантный и прекрасный, а плоды очень вкусны, то их уж точно можно простить, но то, что его описание пополняется пунктом «капризность» это уж точно. Также очень важен запас многолетней древесины, а обрезку следует делать максимально длинной.

Изюминка виноград

Этот виноград способен выдерживать заморозки до -12 С. Сорт очень нежен и неустойчив к болезням, что вынуждает более бережно за ним присматривать. Первый урожай появится не раньше, чем через пару лет или даже три года. Один куст в среднем будет весить до 5 кг, а одна гроздь – до 0,5 кг. Через шесть лет виноград будет набирать обороты в урожайности.

Одной из особенностей является чрезмерный рост на первых порах, и сколько кусты не обрезать, они будут пытаться вырасти с двойной силой. Если не взять ситуацию в свои руки, то он может прекратить плодоношение вовсе. Поэтому описание сорта следующее – он очень упрямый. Вот зачем древесина и побеги. Они помогут остановить рост через два года максимум.

Изюминка виноград

К достоинствам можно отнести:

  • Необычайно вкусные плоды;
  • Увесистость гроздей;
  • Постепенный рост урожая;
  • Неотразимый внешний вид.

Впрочем, усилия того явно стоят и трудно оставить о данном сорте негативный отзыв, который могут дать разве что те, кто лишены терпения.

Видео «Изюминка»

Видеоролик об особенностях этого сорта винограда.

Это интересно:

Оставить комментарий

©2012-2018, пользовательское соглашение :: контакты

Сорта селекции Шарова

Бийск 2

(Сеянец подвиды Сев., дополнительно опыленный смесью пыльцы ранних европейских подвидов винограда: Раннего Магарача, Тукая, Амирхана и др.). Гибрид Р.Ф. Шарова. Среднеурожайный сорт раннего и среднего срока созревания. Куст сильнорослый, образует длинные побеги и много пасынков. Листья округлой и яйцевидной формы, цельнокрайние и слаборазрезные, с длинным черешком, зеленые. Цветки обоеполые, соцветия крупные, ветвистые, до 2-3 на побег. Грозди средней плотности и рыхлые, конусовидные, удлиненные, массой 100-150 г. Ягоды средние, овальные, темно-синие, приятного вкуса, с изюмным ароматом при созревании, вторая половина сентября, массой 2,0-2,2 г. Можно хранить в замороженном виде всю зиму. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Хорошо зарекомендовал себя в пристенной культуре у восточной стороны садового домика.

 Бийский юнат

Зимостойкий урожайный сорт винограда получен посевом семян осенью 1992 г. от однополого зимостойкого винограда «Шасла Вишневая». Цветки обоеполые, соцветия среднего и крупного размера один-два на побег. Ягода белая, круглая прозрачная, мелкая, очень сладкая схожа с отцовским сортом Коринка Русская с одним семечком. Созревает рано в середине августа. Рекомендуется в качестве столового, декоративного сорта и зимостойкого подвоя в сибирском и северном виноградстве.

 Буратино (Листопадный)

Зимостойкий, очень ранний сеянец винограда по созреванию лозы и ягод. Получен посевом семян во втором поколении от сорта Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый, цветки обоеполые, грозди небольшие, рыхлые, массой 30-80 г. Ягоды белые, полупрозрачные, при вызревании желтоватые, круглые, среднего размера, массой 1,7-1,8 г, очень сладкие. Раннего срока созревания, созревают в конце августа и могут длительное время висеть на кусте, не повреждаясь серой гнилью и осами.

За хороший вкус и раннее созревание лозы и ягод, нередко с пожелтением и опадением части листьев осенью, его можно рекомендовать к освоению значительно севернее и восточнее Алтайского края. Малоурожайный сорт декоративного типа. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Может использоваться как морозостойкий подвой.

 Дюймовочка

Зимостойкий сверхранний сеянец винограда, выросший самосевом рядом с сеянцем сорта Северный и др. сортами на винограднике Р.Ф. Шарова. Куст среднеросый, с тонкими, рано созревающими побегами. Плодоносность высокая: до 2-х развитых длинноконических изящных гроздей на побег нормальной плотности. Листья небольшие, округло-яйцевидные, 5 и 3-х лопастные, средне и сильнорассеченные, с изгибом листовой пластинки вверх. Цветки обоеполые. Ягоды около среднего размера, темно-синие, слегка овальные, однородные, очень приятного изюмного вкуса.Семена мелкие. Ягоды устойчивы к сырости и повреждению осами. Пригоден для сушки, замораживания и в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве.

 Загадка Шарова

Изюминка виноград

Получен в 1972 г. от опыления сорта Дальневосточный № 60 смесью пыльцы ранних сортов (Тукай, Магарач № 352 и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Кусты хорошего роста с длинными, нетолстыми, рано вызревающими побегами. Лист среднего размера , сердцевидный, пятилопастный, среднерассеченный, голый, без опушения, зеленый. Верхние боковые выемки открытые, лировидные с острым дном, нижние в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, широкая. Зубцы по краям треугольные, с широким основанием. Цветки обоеполые. Грозди средние, 100-200г до 500г, рыхлые, крылатые или ветвистые. Ягода средняя, 2,2-3г, округлая, темно-синяя, покрытая пруином, с высоким сахаронакоплением 21-22%. Кожица тонкая, плотная, мякоть сочная, тающая. Вкус очень приятный, гармоничный, с меняющимся ароматом по мере созревания, с преобладанием тонкого земляничного или другого аромата.

Сорт винограда изюминка

Семена средних размеров, по 2-3 в ягоде. Срок созревания ранний, в конце августа (г.Бийск). Сохранность гроздей в свежем виде несколько месяцев. Плодоносность побегов высокая, до 2-3-х соцветий на побег. Сорт малой и средней урожайности. Междоузлия короткие, глазки крупные. Зимостойкость высокая (до -32 град.). В европейской части страны некоторые любители выращивают его без укрытия на зиму. Может использоваться как морозостойкий подвой.

 Катыр 2

Изюминка виноград

Зимостойкая и урожайная форма винограда, селекции Р.Ф. Шарова. Мало- и среднеурожайный, среднего срока созревания. Цветки обоеполые, грозди средние. Ягоды почти крупные, темно-синие или черные, слегка овальные, привлекательные на вид, массой 2,8 — 3,1г. Вкус приятный, своеобразный, гармоничный. Ягоды созревают в первой половине сентября и могут долго висеть на кусте, мало повреждаясь болезнями и осами.

Какатырша

Происхождение аналогично Катыр-2. Селекция Р.Ф. Шарова. Побеги более тонкие, рано созревающие. Листья среднего размера, округлые, почти цельные. Цветки обоеполые. Грозди средних размеров, плотные, цилиндрические или слабоконические. Ягоды средних размеров, черной окраски, круглые, со слабым приятным земляничным ароматом. Созревают в начале сентября. Пригоден для употребления в свежем виде, переработки, озеленения и как зимостойкий подвой.

 Катюшка

Качественный ранний сорт винограда повышенной зимостойкости, получен посевом семян в конце 80-х годов от сеянца Жемчуга Саба во втором поколении. Ягоды белые, круглые, однородные, среднего размера очень приятного вкуса. Поспевают рано в середине августа, довольно устойчивы к болезням и вредителям. Грозди среднего размера нормальной плотности конусовидной или цилиндрической формы до 2-х на побег.

 Козловский

Зимостойкий урожайный сеянец винограда от сорта Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый. Лист среднего размера, пятилопастный, слаборассеченный. Цветки обоеполые. Грозди слегка рыхлые, ветвистые. Ягоды среднего размера, черные, приятного вкуса. Созревают в конце августа. Сорт получил название в честь жителя г.Бийска Виталия Максимовича Козлова, активно содействовавшего популяризации сибирского виноградарства (создание фильма о винограде, организация и финансирование дополнительного издания книги «Справочная книга виноградаря Сибири»).

 Коринка русская

Изюминка виноград (Северный х Кишмиш черный). Очень раннего срока созревания — 105-120 дней (в условиях Сибири срок созревания средний). Кусты средне- и сильнорослые. Цветок обоеполый. Лист средний и крупный, сердцевидный и округлый, цельнокрайний и слаборазрезной, пятилопастный, на коротком черешке, зеленый. Грозди средние, 150-250г, средней плотности и рыхлые, конические, ветвистые, часто крылатые. Ягода мелкая, 8-10 мм, 0,8-1,5г, округлая, золотисто-розовая, очень сладкая. Мякоть сочная, мясистая, приятного гармоничного вкуса, без аромата. Кожица средней толщины, почти не растрескивается. Семян нет. Сахаристость 20-22% и более, кислотность 4-7 г/л. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения — 0,8. Плодоносных побегов — 56%. Зимует без укрытия (25 — 31 град.). Вызревание лозы хорошее. Дегустационная оценка 4,5 балла. Сорт пригоден для использования в свежем виде и для сушки. Из этого сорта получается высококачественный сок. Вид обрезки — средний.

 Маша

Вырос самосевом семян рядом с сортом винограда Северный на винограднике Р.Ф. Шарова. Куст среднего роста с рано созревающими побегами хорошей плодоносности: 2-3 соцветия на побег. Грозди конической формы, среднего размера. Ягоды круглые, темно-синие, выше среднего размера, приятного вкуса, со слабым ароматом цветочного типа. Довольно устойчивы к сырости на кусте и при хранении в свежем виде. Созревают в конце августа. Листья среднего размера, сердцевидной формы, пятилопастные, средне- и слаборассеченные. Морозостойкость повышенная.

 Отгадка Шарова

(Буйтур х смесь пыльцы ранних европейских сортов винограда, в т.ч. Тукай). Зимостойкий, урожайный сеянец винограда с белыми полупрозрачными ягодами среднего размера, слегка золотистыми при созревании, приятного вкуса и сахаристости. Куст среднего роста с лозами высокой плодоносности, 2-3 соцветия на побег. Грозди ширококонической или ветвистой формы, рыхлые. Листья среднего размера, округло-яйцевидные, трехлопастные, слабо или сильно рассеченные. Черешковая выемка открытая, с острым дном. По краям треугольные, чередующиеся среднего и мелкого размера зубчики. Цветки обоеполые. Ягоды круглые, сочные, с 2-3 некрупными семенами. Созревают в конце августа — начале сентября, лежкие, устойчивые к сырости и повреждению осами. Пригоден к употреблению в качестве столового, технического винограда, а также в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве.

 Теремок

(Северный х смесь пыльцы ранних европейских сортов). Селекция Р.Ф. Шарова. Кусты среднего роста с зимостойкими плодоносными побегами. Плодоносность высокая — до 4-х небольших соцветий цилиндроконической формы на побег. Листья среднего размера сердцевидной формы, пятилопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые. Ягоды черные, круглые, среднего или выше среднего размера. Созревает в конце августа. Грозди могут длительное время висеть на кусте без повреждения болезнями и осами, а также храниться в свежем и замороженном виде в неотапливаемых помещениях до весны. Вкус приятный, своеобразный для сложных гибридов, с мясисто-сочной мякотью, слегка окрашенной в вишневый цвет. Интересен также как зимостойкий подвой.

 Черемушка

(Дальневосточный № 60 х смесь пыльцы ранних европейских сортов: Жемчуг Саба, Киевский 58 и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Рост средний, образует длинные, нетолстые, рано созревающие лозы повышенной зимостойкости. Листья округлые, цельные или трехлопастные, среднерассеченные, крупные. Цветки обоеполые. Грозди мелкие, цилиндрические или крылатые. Ягоды мелкие, круглые, темно-голубые, с приятным ароматом и мелкими семенами. Созревает значительно раньше всех других сортов и может длительное время оставаться на кусте созревшим, при этом вкус и аромат ягод улучшается. По внешнему виду ягод, гроздей и аромату напоминает черемуху. На побегах высокого порядка могут появляться более крупные ягоды и грозди, размеры которых приближаются к средним. Сеянец можно рекомендовать для выращивания значительно севернее и восточнее Алтайского края.

Источник: fermerslife.ru

Крымчанка с особенностями

Из всех культурных полезных растений виноградная лоза занимает самое видное место. Это уже видно из того многочисленного количества изысканий и забот, которое было приложено человеком к культуре виноградной лозы.

И. В. Мичурин

http://vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html

Этот чудесный сорт винограда появился на свет трудами специалистов отдела селекции винограда НИВиВ «Магарач». «Родители» этой милой крымчанки — известные и любимые многими сорта Кардинал и Чауш. Официальное название сорта — XVII-241. Когда встретите его в специальной литературе, знайте, что речь идёт об Изюминке.

Своё имя сорт получил неслучайно. Одна из его особенностей состоит в том, что долгое время неснятые с куста гроздья не загнивают, не растрескиваются, а постепенно теряют влагу, завяливаются и прямо не лозе начинают превращаться в изюм.

Сейчас Изюминку можно встретить на виноградниках Украины, Молдовы и южных областей России.

Прекрасная снаружи и внутри

Изюминка вырастает на высоких кустах. Она привлекательна внешне своими увесистыми гроздьями конической формы с равными по размеру удлинёнными яркими ягодами, окрашенными во все оттенки красно-бордового цвета. Не менее заманчив своеобразный восхитительный вкус сочных плодов с плотной сладкой мякотью, одновременно и мармеладной, и хрустящей.

Ну и характер!

Виноград Изюминка — сорт столовый раннеспелый. Её высокорослые лозы отлично вызревают практически на всём своём протяжении. Гроздья средней рыхлости, склонность ягод к горошению минимальная. Вызревают ягоды за 105–110 дней, обычно к началу августа. Урожайность сорта невысокая.

Информация о величине гроздей различна: одни виноградари называют среднюю массу в 500 граммов, другие сообщают о кистях, которые весят килограмм и более. Аналогичная ситуация с данными о величине ягод. Называют цифры 9–10, 10–15 и даже до 18–22 грамма.

Плоды Изюминки отлично переносят длительные транспортировки. В них есть органические кислоты и витамины. Сахара в ягодах 16–18%, а некоторые виноградари указывают сахаристость до 22%. Кожица потная, но при употреблении в пищу почти не ощущается.

Сорт Изюминка имеет низкую морозостойкость, высокую восприимчивость к заболеваниям милдью, серой гнилью, антракнозом, оидиумом, бактериальным раком, эскориозом. Могут на лозу нападать вредители — паутинный и виноградный клещи, филлоксеры.

Выращиваем Изюминку

Принимая решение о выращивании на собственном участке винограда Изюминка, надо тщательно взвесить все позитивные и негативные характеристики этого сорта, учесть все нюансы его выращивания.

Выбирая место для посадки Изюминки, нельзя упустить её пониженную морозостойкость. Она может выжить при температурах -12–18 ºС, в некоторых источниках указывают, что и до -20 ºС. Значит, разместить её надо в самом теплом и солнечном месте — с южной стороны здания или постройки и на расстоянии от них не меньше полуметра, чтобы при морозах не страдали корни растения. На зиму Изюминке необходимо укрытие от сильных морозов и утепление корневой системы.

На лозах Изюминки появляются цветы только женского типа. Для опыления неподалёку непременно нужен ранний виноград, имеющий мужские цветы. Опыляется она в целом неплохо.

Хотя Изюминка — виноград высокорослый, первые два года её рекомендуют не обрезать. В дальнейшем, обрезая осенью эти лозы, лучше оставлять на каждой 10–11 глазков, а на весь куст — 40–45 почек.

Первый урожай можно ожидать на третий или четвёртый год после посадки. Ближайшие несколько лет он будет невелик — 2–3 кг с каждого куста. Постепенно его можно нарастить до 7–8 килограммов.

Учитывая низкую сопротивляемость Изюминки многим заболеваниям, а также чтобы не подвергать её опасности появления вредителей, надо строго и постоянно соблюдать сроки обработки винограда химическими препаратами, фунгицидами и инсектицидами. Тщательно и своевременно проводить все необходимые агротехнические мероприятия.

Отзывы

Здравствуйте! Изюминка, как чистый гибрид Витис винифера, поражается милдью (если выращивать без обработки химикатами) на 4–4,5 балла. Сила роста кустов огромная, урожайность ниже средней. Вкус, на мой взгляд, хороший, мякоть хрустящая, очень красивые длинные ягоды массой до 9–10 г максимум, грозди (у нас, при схеме посадки 3 х 0,75 м) некрупные, 400 г максимум, тип цветка ФЖТ, бывает горошение, но редко, в этом году очень хорошо опылилась и уже практически окрасилась. С уважением, Светлана.

Красохина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=594

В моих условиях. Сила роста высокая, урожайность низкая)). Один из первых поражается милдью, даже оидиум был на нем в прошлом году, немного но зацепился (единственный куст на всем винограднике где был в прошлом году оидиум). Урожай составил по итогам прошлого года 150–200 г с целого куста, то есть осыпание до цветения составило практически 100%. В этом году надеюсь на урожай, приблизительно половина побегов холостые, на оставшихся по одной кисточки, опылились хорошо. Вкус, форма и консистенция ягоды просто великолепны!

Андрей Шевелев

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316

Изюминка это сорт Магарача, я посмотрев его заявленные характеристики посадила несколько кустов. но у нас на основном урожае (за четыре сезона) не было нормальных гроздей — горошит. Грозди на пасынках получаются красивые и ровные. Сила роста огромная — постоянно жирует из-за недогруза, поэтому второй раз не пасынкую. Меня угораздило посадить 17–241 (Кембел), Новочеркасская роза, Аристократ А1–1 — в моих условиях никаких отличий кроме названий не вижу. Сейчас ещё появился Ризауш — гибридная форма Капелюшного, она будет отличатся от Изюминки не только названием, но и более дорогой ценой на посадочный материал, как любая новинка.

Прекрасный сорт Изюминка во многом хорош. Однако людям, несведущим в виноградарстве, только решившим начать осваивать эту непростую науку, браться за выращивание этой симпатичной крымчанки, пожалуй, не следует. Слишком много нюансов и особенностей ухода за ней. Чтобы добиться урожая Изюминки, надо приложить немало стараний, труда и терпения.

Источник: diz-cafe.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.