Голубика эллиот

А еще ягоды содержат много антоциана, за счет чего пользуется он двойным вниманием. Что важно знать о подводящем итоги сезона сорте, любимым промышленниками и уважаемом садоводами, какие недостатки имеет и чем порадует – характеристика, описание, мнения.

До появления лидеров рынка поздней голубики Avrora, Liberty занимал пальму первенства в своей нише. С появлением более перспективных и более поздних его позиции пошатнулись. Но он не сдался, и он востребован – новички ниши тоже имеют свои недостатки.

Сорт голубики Elliott, относится к группе высокорослых канадских, выведен в 1948 г в рамках селекционной программы министерства сельского хозяйства в США. Авторы G. Darrow, A. Elliot. D производстве с 1978 г., получен в результате гибридизации Burlington x (Dixi x (Jersey x Pioneer)). Пригоден для механизированной уборки. Используется для свежего рынка, но чаще для заморозки, всех видов переработки. Благодаря высокой продуктивности, позднему созреванию и, соответственно, высокому спросу на продукцию, используется в коммерческом производстве в США, Европе.


Голубика эллиотНа фото созревание голубики Эллиот, ягоды начинают окрашиваться, сменяя молочный на небесно-голубой. А кисти-таки не рыхлые

Описание Эллиота, характеристика: пишут многое, а на практике…

Созревание с третьей декады августа – начала сентября до первой половине октября в большей части России, Белоруссии, в начале-середине августа на юге Украины. Созревание дружное, сборы не растянутые – не более одного-двух основных, на первый приходится 70-80%. Впрочем, в различных источниках и по разным отзывам заводчиков сроки разнятся. Можно списать момент на различные климатические зоны, на пересортицу, в конце-концов. Но факт очевиден, даже если заглянуть в иностранные источники. Поэтому для избежания разночтений указывается разница: на 5-7 дней ранее Aurora, основного конкурента, на 7-10 дней позже Lightblue.

Самоплодный, но при условии перекрестно опыления урожайность выше, созревание – несколько ранее (незначительно) и более дружное. Возможна механизированная уборка – рекомендуется после первого сбора.

Урожайность взрослого куста Elliott до 6-7 кг и до 8 кг при высокой агротехнике. Взрослыми будем считать растения от 4 лет, когда урожайность переваливает за 3 кг, чаще всего это кусты 5-6 летние. Молодые же первый урожай дадут сигнальный – похвастаются ягодкой, не более. Второй-третий год – до 2-2.5 кг.


  • Куст высокорослый – от 1.5 м до 2 м взрослые кусты, пряморастущий, ветви вертикально-направленные. Достаточно густой, плотный, умеренно раскидистый – требует частой и и сильной подрезки для получения большей продуктивности, большего размера и лучшего качества ягод.
  • Листья эллиптические, суженные, гладкие, зелено-голубые (точнее, с нежным голубоватым оттенком).
  • Плоды мелкие и средние – в диаметре от 11-12 до 15 мм единичные крупные, собраны в кисти средней и малой плотности – рыхлые. Рубчик маленький, сухой, аккуратный, небольшой. Кожица покрыта качественным восковым налетом. Цвет интенсивно-синий.
  • Как минус – перезревшие плоды склонны осыпаться, как плюс – не растрескиваются. Кожица крепкая и прочная, желейная мякоть густая и плотная – транспортабельность высока, а способность к хранению – один из главных коньков сорта: в охлажденном виде храниться более месяца (по отзывам, чуть ли не 7-8 недель и до 12 недель в условиях контролируемой температуры).
  • Вкус приятный, кисло-сладкий, с ароматом. При понижении температуры, обилии осадков во вкусе, по отзывам, появляется неавязчивая горчинка.

О зимостойкости: отзывы, мнения, домыслы

По неподтвержденным отзывам, устойчив к весенним возвратным заморозкам – при цветении не страшны заморозки вплоть до -6…-7 С, благодаря чему именно по этому параметру подходит для выращивания в регионах с поздней холодной весной – в Подмосковье, на севере РБ. С другой стороны, при цветение морозов можно не ждать – разве что в аномальные годы.


Зимостойкость до -27..-30 С – судя по многим источникам и отзывам, не отличается зимостойкостью, не приспособлен к чересчур низким температурам, их критическим перепадам. Учитывая данную особенность, при выращивании в т.н. горшочной культуре, в контейнерах, их заносят в теплицы, помещения. В неотапливаемой теплице стоит утеплить контейнеры – разница в пару-тройку градусов не даст ничего: культура вымерзнет. Для молодых растений в открытом грунте целесообразно соорудить высокие тоннельные укрытия.

По другим данным, морозоустойчивость относительно высока. Что делать – проверять на практике зимостойкость в вашем регионе, либо же опытным путем. Ясно одно: для севера Белоруссии, Средней полосы России и Подмосковья, севера Украины выращивание проблематично и не всегда целесообразно: ввиду позднего плодоношения, позднего окончания вегетации побеги часто не вызревают, подмерзают зимой. Как выход – защищенный грунт: им пользуются в поляки, белорусы при выращивании в малообъемке, на средней величины коммерческих площадях.

А вот с болезнями не все просто. Судя по иностранным источникам одним, отличается высокой устойчивостью к многим болезням. По другим, а также по практическим наблюдениям в условиях Белоруссии, России, Украины, слабо устойчив монилиозу, антракнозу, корневой гнили.


Посадка и уход: на заметку начинающим голубичникам

Посадка и уход осуществляется по правилам, общим для всей культуры. Единственное, стоит обратить внимание на меньшую потребность в поливе в сравнении с прочими сортами при планировании секторов орошения.

Кислотность грунта в пределах 3.5-4.5. Почвы легкие, не глинистые, с содержанием органики как минимум 10-15%, хорошо дренированные, с низким содержанием кальция (более 1000 мг/кг).

Посадочные ямы организуют размером 40 см глубиной и 60-70 в диаметре. На коммерческих плантациях используется часто расстояние при посадке 0.9-1 м и между рядами 3.2-3.5 м. Схема работает для посадок интенсивного типа. В малообъемном производстве, в любительском саду расстояние между кустами стоит увеличить.

На постоянное место высаживают саженцы возрастом 2-3 года. Это оптимальный для продуктивного роста возраст – хотя используют и однолетки. Корневую систему в контейнере замачивают, после извлечения аккуратно встряхивая, расправляют корешки, чтобы не загибались, не спутывались. После посадки обязательно мульчируется высоким и легким слоем иглицы, соснового опада, сосновых опилок.

Подкормки вносят начиная с ранней весны – по весне азот в аммонийной форме (к примеру, из банальных-известных сульфат аммония, сульфат калия, магния и комплекс микроэлементов). Внесение удобрений заканчивают в середине июля – иначе избыток питания, внесенного не вовремя, грозит невызреванием побегов, а значит – плохой зимовкой: могут подмерзать как сами ветки, так и плодовые почки. Свежий навоз, сдвигающий Ph к щелочной реакции,


Особенности характера – достоинства: продуктивность и дружные сборы, хорошее качество плодов, долго хранящихся и пригодных к заморозке, возможность использования уборочной техники. А главное достоинство – цена поздней ягоды: она высока как никогда к моменту, когда большинство сортов отплодоносили.

Недостатки:

  • Позднее созревание чревато потерей части урожая. Так, на севере Германии в зиму уходит до 60% урожая. На севере Белоруссии, в Средней полосе России также стоит опасаться, что что в холодную преждевременную осень часть ягод попадет под заморозок. Именно поэтому в условиях континентального климата, в т.ч. Подмосковье, садоводы высаживают по несколько кустов – для продления сезона. Что касается коммерческого выращивания, культура уместна там, где вызревает полностью – в южных регионах, в большинстве регионов Украины, в Молдавии, частично в Белоруссии.
  • Очень не требователен к поливу, плохо себя покажет на влажных участках;
  • Слабо устойчив к болезням, в т.ч. грибковым – в сыром прохладном климате с малым количеством солнца – болезненный.

Отзывы

Ничего особенного: главное, что он есть, его много и он в цене – такие отзывы о голубике Элиот оставляют голубичных дел мастера уже не первый год. Радует обильным урожаем, в северных регионах разочарует потерей его части. Так, в Подмосковье часто уходит в зиму, да и подмерзнуть может без укрытия. это касается и Белоруссии с ее критически=холодными зимами и еще более критическими перепадами температур.


Не нравится склонность к грибковым, но при обработках это пустяк по сравнению с ягодой – качественной, не большой, но ароматной и вкусной. Пусть немного горчит к концу сбора в прохладную осень – не сильно, пусть есть сорта десертные: равнозначных по продуктивности, по дружным сборам мало. В целом, вкус сложно назвать выдающимся – но приятный, с мягким ароматом.

Отдельный плюс – транспортабельность и длительное хранение плодов. В целом, для регионов с мягким климатом это однозначно перспективный коммерческий сорт, хорошее приобретение для сада. Для континентального климата хлопот доставят позднее созревание и невысокая морозостойкость – к выбору стоит подходить взвесив многие факторы, определив себестоимость продукции при использования укрытий в том числе.

В остальном же это не самый яркий экземпляр сортамента, но внимания заслуживает – в надежных руках, при достойном уходе он проявит себя однозначно лучшим образом. Доброго урожая!

Источник: vizazh-2.ru

Голубика «Эллиот» («Elliot»)


Поздний сорт, созревать плоды начинают в конце июля, а поспевают лишь ближе к концу августа. 
Синие круглые ягоды размером до 1,5 см собраны в кисти. Ароматные, терпкие, приятные на вкус плоды можно хранить в холодильнике до 2 месяцев, они годятся для всех видов переработки.

Голубика – бесценный кладезь витаминов, микроэлементов, органических кислот. Свежие ягоды стимулируют деятельность головного мозга, сердечно-сосудистой системы, почек, щитовидной и других желез внутренней секреции. Крайне важно, что плоды не вызывают аллергических реакций. Обильному плодоношению голубики способствуют основательная обрезка и совместная посадка нескольких сортов. Кусты вырастают высокие, до 2 м, с красивыми листьями и цветками.

Место «прописки» голубики может быть и солнечным, и немного затененным. Главное – почва, она должна быть обязательно кислой, рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой. Наилучшая – торфяно-песчаная или торфяно-суглинистая. Сажать эту культуру в низинах нельзя из-за опасности заболачивания, которого она не переносит. Органика голубике противопоказана, навоз, птичий помет могут сжечь посадки. А вот к минеральным удобрениям «Эллиот» весьма благосклонна, ежегодно ее можно подкармливать ранней весной и в середине июня препаратами для вересковых («Растворином», «Кемира-Универсалом» и др). При посадке почву в ямках удобрять не следует.


Весной и осенью необходимо защищать садовую голубику от серой гнили, рака стебля, фомопсиса фунгицидами: бордоской жидкостью, «Поликарбацилом», «Ровралом», «Топсином М», «Эупареном» или «Купрозаном». В июле-августе, когда плоды интенсивно созревают, обязательны поливы, иначе можно потерять весь урожай. Голубика – весьма морозоустойчивая культура, способная переносить холода до -23…-25 °С даже без снега. Но растения позднеспелых сортов часто повреждаются ранними осенними заморозками, поэтому на зиму «Эллиот» необходимо рано укрывать.

Покупать саженцы лучше однолетние или двухлетние, причем выбирать в продаже нужно только контейнерный вариант – тогда они не болеют из-за пересадки. Предварительно земельный ком следует непременно размочить в растворе препарата «НВ-101» и свободно расправить все корни. Растение, посаженное с переплетенными, мятыми корнями, через пару лет обычно погибает. Посадку надо обязательно замульчировать. 

Купить голубику «Эллиот» можно в нашем интернет-магазине.

Источник: greenstrana.ru

О голубике

Растение неприхотливо в уходе. Предпочтение отдает кислой почве. Хорошо переносит засуху и морозы. Высоко ценятся ягоды голубики, благодаря богатому содержанию в них: витаминов (РР, С, А, В2, В1), железа, кальция, фосфора, органических кислот, пектинов, дубильных веществ.
оды широко используют в кулинарии и фармацевтике. Как и чернику, черную смородину, голубику можно потреблять сырой, замораживать, сушить или добавлять к разным блюдам. Ягоды очень любят дети и подростки, а потому не удивительно, что для сказок, мультфильмов и компьютерных игр иногда используется голубика как персонаж (например, голубика Андерсвап).

Решая посадить такое растение на своем огороде, хозяину стоит для начала поинтересоваться, какой сорт самый удачный для конкретного региона.

Садовая высокорослая голубика

Первые сорта высокорослой голубики были выведены на основе имеющихся в диком виде сортов Канады и США. Растения вида вырастают более 150-200 см, отличаются хорошей урожайностью и могут обеспечить своему владельцу до 10 кг плодов за один всего лишь сезон. Вместе с тем, они имеют и некоторые недостатки: цветут сравнительно поздно, имеют низкую устойчивость к морозам, привередливые к почве.

Лучшими сортами вида селекционеры называют следующие:

  • Беркли – во взрослом виде достигает высоты 2,1 м, имеет светло-зеленые листочки. Плоды крупные – до 19 мм, созревают в середине августа;
  • Спартан – прямостоячий сорт, с высотой до 2 м. В мире активно рассаживается, начиная с 1977 года. Созревание ягод происходит сравнительно быстро, с июля. С одного кустика удается получить от 4,5 до 6 кг плодов;

  • Блюкроп – один из самых известных и лучших по своей урожайности сорт. Фермерами и садоводами начал использоваться с 1944 года. За один сезон способен обеспечить до 9 кг ягод;
  • Эллиот – прямостоячий куст, может подниматься на высоту 2 м. Плоды растения светло-голубые и сочные. Хотя ягоды имеют средний размер, однако сохранить их в свежем виде удается даже в течение 12 недель.

Особенности ранних сортов

Выбирая для своего сада плодовые кусты, хозяева часто интересуются, какой сорт самый урожайный, голубика когда созревает. Ранними называются те сорта, которые позволяют собирать свои сочные ягоды уже в июле месяце.

Лучшими представителями ранней голубики можно назвать:

  • Санрайз – выведение сорта состоялось еще в 1991 году. Это довольно сильный и высокорослый сорт. Имеет большие светло-синие плоды. В диаметре такие могут достигать до 20 мм. За сезон обеспечивает 4-6 кг плодов;
  • Дюк – также высокорослый сорт, дарит свои ягоды в конце июня. Ягода может иметь до 15-20 мм в диаметре. Плоды отличаются особенно хорошим вкусом, поэтому их рекомендуют употреблять сырыми и после охлаждения;
  • Шантеклер – имеет средний рост – до 1,6 м, отличается закрытой корневой системой, поэтому выращивается в горшках. Уже в конце июня одаривает владельца сладко-кислыми ягодами;
  • Голубика Алвар (Алавар) – финский среднерослый сорт. Начинает цвести рано, а потому плоды разрешается собирать уже в середине июля. Отличается легким сладким ароматом;
  • Эли Блю – один из самых ранних сортов, ведь его ягоды готовы к употреблению уже в 20-х числах июня. Один плод достигает 18-20 мм в диаметре, отличается незначительным плодовым налетом и сплющиванием.

Описание поздней голубики

Поздней называется такая голубика садовая, сорта которой созревают в начале или середине осени. Лучшими сортами поздней голубики садоводы называют:

  • Нельсон – плодами обеспечивает своего владельца, начиная с четырехлетнего возраста. Кусты сорта начинают цвести довольно поздно, поэтому собирать урожай можно в конце сентября. Плоды имеют средний размер, на них остается след от плодовой ножки;
  • Голубика Дикси – богатый на урожай куст, с высотой 1,8 м. Ягоды становятся пригодными для потребления уже в начале сентября. Отличаются сладким с кислинкой вкусом и сильным ароматом;
  • Торо – был выведен в США еще в 1987 году. Урожай каждый год стабильно высок. Ягоды имеют голубой цвет, гладкие снаружи, с небольшим рубчиком. Но не все плоды созревают вместе, а потому приходится осуществлять сбор урожая в два этапа;
  • Бригита – плоды созревают в конце августа. Для них характерен сладко-кисловатый вкус, большой диаметр и длительный период хранения – более 10 дней.

Чем отличаются низкорослые сорта

Основой для селекции голубики низкорослой стал такой вид растения, как Vaccinium angustifolium. Частично используются V. Boreale и V. Myrtilloides. Как правило, эти растения сравнительно невысокие – до 1 м, однако имеют крупные ягоды, отличаются богатым содержанием антиоксидантов. В природе можно встретить и ранний, и поздний сорта. Они могут отличаться по цвету плодов, жесткости побегов, форме листьев.

Наиболее популярные в России сорта низкорослой голубики – это:

  • Нотблу – максимальная высота куста 0,8-0,9 м; плоды дарит в основном в августе. Один плод может достигать 18 мм в диаметре. Урожайность ежегодно стабильная – примерно 2-2,5 кг. Способен выдержать морозы до -34 ℃;
  • Голубика Чиппева – из видов с невысоким ростом выделяется голубика Чиппева, описание сорта дает понять, что максимально он вырастает до 80 см. Ягоды светло-синего цвета, наделены особенно сладким вкусом, а потому часто используются для приготовления варенья;
  • Нотрланд – хотя невысокий, однако, достаточно прочный и пышный кустик. Уже в начале июля дает свои первые плоды. За сезон владелец собирает до 8 кг плодов;
  • Блюголд – по сравнению с другими сортами своего вида, высокий – до 120 см. Использоваться начал с 1988 года. Плоды созревают сравнительно быстро, на вкус сладко-кислые.

Лучший выбор для Подмосковья

Подмосковье – регион с суровыми климатическими условиями. Зима здесь начинается рано и отличается сильными морозами. Учитывая это, посадка в открытый грунт голубики должна происходить с учетом двух следующих характеристик:

  • морозостойкость – это возможность растения переносить особенно низкие температурные режимы;
  • зимостойкость – устойчивость к температурным перепадам в дневное и ночное время.

Стоит назвать лучшие для Подмосковья сорта голубики.

Голубика Джерси

Имеет небольшие, однако, очень обильные ягоды. На вкус сладко-кислые. Куст длиной в 2 м прекрасно подходит для опыления других разновидностей голубики. Способен выдержать температуру до -35 ℃.

Ранкокас

Очень быстро растет. Всего лишь за 2 года может достигать 1,5-1,8 м в высоту. Очень густой, быстро размножается. Ожидать сочные плоды можно в конце лета. Растение неприхотливо в уходе, однако, очень нуждается в обрезке.

Норткантри

Сравнительно небольшого роста (до 70 см), однако довольно пушистый. Плоды небольшого диаметра, имеют светлый цвет и сладкий вкус. С одного куста удается собрать примерно 2 кг урожая.

Чандлер

Один из тех разновидностей, которые могут виться и достигать длины 1,5 м. Голубичная ягода сорта созревает в августе, подходит для умеренного климата.

Предпоследняя и последняя голубика – лучшие сорта для средней полосы, ведь выдерживают особенно сильный холод, до -40 ℃.

ТОП-10 лучших сортов голубики

Большой опыт в садоводстве позволил фермерам и садоводам России составить рейтинг самых плодовитых и устойчивых сортов:

  1. Голубика «Каз Плишко». Этот среднеспелый сорт является гордостью польской селекции. Свое название получил от имени ученого, который, собственно, его и вывел – Казимир Плишкевич. Высота растения достигает 1,5 м. Побеги у куста сравнительно жесткие. Ягоды же имеют темно-синий цвет, похожие на шарики. Внутри плод имеет белый цвет, сладкий на вкус. Средний размер одного плода колеблется в пределах 2,5-3 см. Созревание ягод происходит одновременно;
  2. Голубика Блю Берри. Полюбили его дачники и садоводы за особенно высокую урожайность. Каждый июль куст одаривает своих владельцев сочными темными плодами. Ягоды вырастают средние по диаметру. С одного кустика удается собрать за один год до 5-7 кг плодов. Растение может выдержать до -35 ℃;
  3. Голубика Легаси. Особенно урожайный сорт. Имеет средние сроки созревания и меньшую, по сравнению с Блю Берри, зимостойкость. Сам куст вырастает на высоту до 2-х метров. Плоды небольшие, однако, очень вкусные. Отличительным признаком ягод является небольшой рубчик. Их рекомендуется употреблять в сыром виде. Легаси – хороший вариант для территорий с умеренными зимами, а потому его иногда называют южный сорт;
  4. Голубика Полярис – изобретение селекционеров США с университета Миннесота. Отличается особой морозостойкостью, ведь создан селекционерами для выращивания в 7-ми климатических зонах. Благодаря этому, растение хорошо растет в таких странах, как: Беларусь, северные районы Украины, Подмосковье и средняя полоса России. Высота сорта – 1-1,2 м. Ягоды небольшие по диаметру – до 14 мм максимум. В течение первого года существования растение дает урожай до 2 кг, но с годами – до 7-10 кг;
  5. Голубика топяная – очень популярный сорт, который часто встречается в России, а также в Северной Америке и Европе. Этот голубичный сорт сравнительно невысок. Максимум он может достигать 90 см. Листочки маленькие – от 1 до 2-х см. Продолговатые ягоды имеют белую мякоть. На вкус сладковато-кислые;
  6. Голубика Ранкокас. Высота cорта может достигать 1,5-1,8 м в высоту. Ягоды среднего диаметра, круглые. Имеют светло-голубой цвет. Полюбился россиянам, благодаря насыщенному аромату и приятному вкусу. Созревают ягоды в большинстве районов России в августе;
  7. Голубика Санрайз – это канадский высокорослый сорт. Начиная с 80-х годов прошлого века, активно используется на плантациях, малых и крупных фермах в США. Растение достигает высоты в 2 м. Крупным размером отличаются и сами плоды. Плоды этого сорта могут вырастать до 20 см в диаметре. Обычно они имеют светло-голубой цвет и небольшое количество характерного налета. Кисло-сладкий вкус плодов в большей степени открывается после охлаждения;
  8. Голубика jorma – гордость финских селекционеров. Главным преимуществом, которым может похвастаться эта голубика садовая высокорослая, выступает хорошая зимостойкость. Ягода может иметь от 1 до 1,5 см в диаметре, сладкий вкус с незначительной кислинкой. Плод очень богат на антоцианы. Собирать урожай садоводы могут по 2-3 раза за сезон;
  9. Хурон голубика. Кусты сорта частично самоплодные. Цветут, по сравнению с другими сортами, поздно, потому фактически не поддаются негативному воздействию вредителей. Побеги у растения прямостоячие. Вырасти может до 1,6 м. Этот куст может похвастаться крупными фиолетовыми ягодами со сладким вкусом. Обеспечивая за ней правильный уход, не стоит забывать, что эта разновидность требует перекрестного опыления;
  10. Голубика Блюэтта. В производстве начала использоваться с 1967-го года. Эта голубика низкорослая и приземленного сорта. Голубика сорта Блюэтта максимально вырастает до 1,2 м, дает хороший урожай. За один сезон хозяева могут собрать со взрослого куста до 9 кг ягод. Темно-синие плоды растения по вкусовым свойствам оцениваются очень высоко.

Другие сорта

Кроме указанных ранее сортов голубики, просто невозможно не вспомнить и о таких разновидностях растения, как: Река, Пуру, Блюджей, е1 голубика, Ковилл, Ненецкая сказка, голубая Россыпь, Айвенго, сорт Герберт, Пинк Лимонад, Розовая голубика, Блю Джайнт, Дрейпер, Бонифаций, Аврора, Блю Суэйд, Биг Блю, толком, Херберт, Стэнли, Пуру, харды блю, гигант блю, голубой алмаз, Миллер, Санс Яндера, Ханна Чойс, Американская высокорослая, высокорослая Голдтраубе, Свит Грейп, Пуру, Гигантская голубика, Бригитта, Голдтраубе, Чендлер, Блау Перл, Садовая Мидер, Топхэт, Эрлиблю, Герберт, Сиерра, Чентекл, Лесная, Айно, Конкорд, Атлантис.

По желанию, каждый садовод может высадить такое ​​растение на своей территории и ежегодно наслаждаться вкусными, крупными и главное – полезными плодами куста.

Источник: 7ogorod.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.