Подземные теплицы

Зачем прятать в землю теплицу?

Преимущества подземной теплицы в сравнении с обычным стационарным вариантом:

1. Быстрая самоокупаемость. Работы по постройке погруженной теплицы являются трудоемким и недешевым делом. Здесь роется котлован, заливается фундамент, устраивается лестница. Практически круглогодичный урожай позволяет окупить затраты. Правильное обустройство заглубленной теплицы обеспечит выращивание любых культур.
2. Надежность и прочность. Подземная теплица способна отлично переносить ураганные ветра. Она не боится града и снежных завалов.
3. Сохранение и экономия тепла. Данное достоинство обусловлено свойствами грунта. При глубине от 1,5 до 2 метров обеспечивается сохранение стабильной плюсовой температуры. Вообще температурные колебания составляют несколько градусов, в зависимости от сезона.

Варианты подземных теплиц:

1. Примыкающие к определенным хозяйственным постройкам.
2. Свободностоящие.

Выбор оптимального места для создания свободностоящей теплицы

Если приусадебный участок имеет естественный косогор, который расположен с севера на юг, то там необходимо устраивать теплицу. Стоимость сооружения при работе с природным ландшафтом значительно снижается.

Желательно использовать одну из боковых сторон такой теплицы обращенной к югу. Подобное расположение позволяет использовать солнечную энергию по максимуму.

При ровном участке строение необходимо ориентировать в зависимости от сторон света, как и простые парники – с востока на запад. Заранее проверяется, что на месте будущей постройки отсутствует скопление грунтовых вод, а дренаж осуществляется легко.

Строительство теплицы-термоса

Заглубленная теплица имеет несложную инструкцию по строительству. Необходимо произвести правильные расчеты дренажных ресурсов и собственных сил, есть вероятность применения специализированной техники:

1. Сначала выбирается место расположения постройки, после чего определяются размеры. Параметры подземной части составляют от 1,2 до 2 м, а наземной – до 0,9 м. Сооружение можно вытягивать в длину на любое расстояние, только использовать ширину более чем 5 метров является нецелесообразно. Это приводит к снижению светоотражающих и теплоизоляционных свойств.
2. Рытье котлована. При начале своего небольшого бизнеса, связанного с выращиванием цветов или сельскохозяйственных культур, одному вынуть подобный объем земли почти невозможно. Здесь необходимо использовать помощников или экскаватор. Стены и края котлована требуется тщательно выравнивать.
3. Заливка фундамента. По периметру созданного котлована заливают фундамент или выкладывают бетонные блоки.
4. Возведение стен. Когда снимается опалубка с уже готового фундамента, начинаются работы по возведению стены. Заранее покупается материал, имеющий отличные теплоизоляционные свойства. Термоблоки будут идеальным вариантом. Они относятся к полому стеновому материалу, состоят из пенополистирола. Осуществляется выкладывание блоков на фундамент, после чего они армируются металлом.
5. Утепление для стен. Гидроизоляционный раствор используют для тщательного промазывания стыков блоков, а монтажной пеной заполняют полости. Потом термоизоляционную пленку крепят на стены с внутренней стороны.
   При работе с фольгированной термопленкой достигается двойной результат. Отлично сберегается тепло, а создаваемый светоотражающий эффект отличается рационализмом при использовании солнечной энергии и электричества.
6. Обогрев. Простым способом по аккумулированию тепла в теплице являются бутылки с водой. Они не остывают долгое время из-за созданного парникового эффекта. Данный способ обогрева будет дешевым, но самым трудоемким, так как остывающую горячую воду в используемых бутылках нужно будет периодически менять. Популярнейшим методом по обогреву стало электричество. Успехом в заглубленных теплицах пользуется теплый пол. Здесь важно обеспечить защиту для электрического кабеля от воздействия влаги или лопаты. Эту миссию выполнит заливка бетоном кабеля или добавление металлической сетки. Можно плиткой выложить пол, а сами растения выращивать в горшках, вазонах или ящиках. Профессионалы советуют производить в подземных теплицах обогрев почвы и воздуха. При подходящей влажности, температуре земли 25°С и воздуха от 25 до 35°С растения быстрее и комфортно растут.
7. Сооружение крыши. Деревянные бруски необходимо пропитать антисептиком для сооружения каркаса, куда настилают крышу. Выделяют односкатную и двускатную крышу. Коньковый брус необходимо устанавливать на двускатную крышу. Для этого теплица под землей должна иметь по периметру опоры. Выбирается ряд стропил, чтобы связать стены с коньковым брусом. В итоге получается каркас, который красится после сборки. Специалисты советуют покрывать крышу сотовым поликарбонатом. При работе с листами до 12 м, получается минимальное число стыков и мостиков холода. Улучшается теплоизоляция при двойном слое материала. Поликарбонат может растрескаться при креплении к стропилам, поэтому предварительно делаются отверстия необходимого диаметра дрелью под шурупы. Строительным скотчем проклеивают стыки между листов.

Внутренние работы

Каждый огородник сам выбирает вариант внутреннего обустройства теплицы. Можно высаживать растения в грунт на высоких грядках. Некоторые огородники делают ряды со стеллажами для выращивания урожая в земляных ящиках.

Теплицы оборудуют автоматическим поливом, электричеством, осветительными и отопительными приборами. Где невозможно сделать естественный дренаж, используют электрический водооткачивающий насос.

Подземная теплица Льва Толстого

Сейчас много говорят о подземных теплицах, как о современном изобретении, но наши садоводы имели такие теплицы еще 150 лет назад. Одна из них сохранилась в поместье известного вегетарианца, писателя Льва Толстого в Ясной Поляне.
Лев Толстой был не только гениальный писатель, но и прекрасный садовод, аграрий, пчеловод и педагог.

На своем небольшом участке он выращивал все необходимое для семьи овощи. Почти такая же площадь, что и под огород, была отведена русским парникам. Весной их набивали навозом, благо его накапливалось в досталь: в имении были конюшни.

Подземную теплицу (она действует и по сей день) граф Толстой проектировал и обустраивал собственноручно в 70-х годах на месте сгоревшей в 1867 г.

оранжереи князя Н. С. Волконского.
Снаружи она неказиста, с невысоким коньком и пологим остеклением. Зато снег быстро скатывается с крыши и в теплице довольно светло. Внутри же теплица двухуровневая, просторная и высокая, так как заглублена в почву (почти на 2 м). Земляные стенки, выложенные брусом, сохраняют тепло.

Кроме того, в теплице устроена небольшая печь, поэтому в ней не только выращивали рассаду, но и держали круглогодично комнатные растения, померанцы, кофейные кусты, ананасы и абрикосы. Для полива рассады воду брали и по сей день берут из прудов. Сейчас активно ведутся работы по восстановлению давней усадебной традиции 18–19 веков, как выращивание кадочных культур.

У Толстых плодоносили в кадках персик, вишня; у Тургенева — груши — в теплицах и оранжереях. У князя Вяземского таких кадок было под тысячу, у Тургенева тоже солидно: были зимние сады… После отмены крепостного права больше культур стали сажать в открытом грунте.

В музейной теплице сейчас растут в кадках и гранаты, и инжир, и персики, и кофе. Когда-то Толстые выращивали кофе, смешивали с высушенными корнями цикория и даже возили в Москву на продажу.

Какие теплицы, парники и огороды были в дворянских усадьбах

Помимо популярного ландшафтного дизайна, которым увлеклись сейчас многие домовладельцы, раньше теплицы и оранжереи с экзотическими растениями были неотъемлемой частью дворянской усадьбы.

Дворяне держали парники, оранжереи и теплицы, в которых выращивались свежая зелень, огурцы, а также экзотические овощи, чтобы удивлять соседей. Причем работать в них не считали зазорным для себя многие хозяева усадеб.

Теплицы, как правило, строили из дерева, а для выращивания рассады строили каменные погреба.

Для многих дворян занятие овощеводством было серьезным увлечением, а порой вовсе одной из немногих радостей в жизни. Как, например, у сосланных в Сибирь декабристов.

Декабрист В.Ф.Раевский первым в Иркутской губернии начал выращивать бахчевые культуры. В письме к другу он сообщал, что снимает «средним числом ежегодно более 150 отличных арбузов, дынь до 100 шт.». А княгиня М.Н.

Волконская первой в Восточной Сибири стала сажать каротель, карликовые бобы, томаты, маис, сельдерей, шпинат, портулак, эстрагон. Дынь же у нее было четыре вида — «дубровка, настоящая, канталупа и персидская».

Причем еще во дворе Читинского острога Мария Николаевна вместе с мужем устроила маленькую оранжерею и учила подруг «разводить огород».

Огурцы княгиня сеяла, причем собственноручно, на высокие навозные грядки для огурцов во дворе за конюшнями. От заморозков, которые случались даже в июле, укрывала посевы «войлоком и коврами». «У меня, — писала княгиня свекрови осенью 1829 года, — есть цветная капуста, артишоки, прекрасные дыни и арбузы и запас хороших овощей на всю зиму».

По записям, только соленых огурцов Мария Николаевна заготавливала до 50 бочек.
Огород и традиционные для XIX века подземные теплицы и парники были и в усадьбе семьи Чайковских в г. Воткинске, где прошло детство великого композитора. Усадьба не принадлежала семье Чайковских, а была собственностью Боткинского завода.

Тем не менее отец композитора очень старался разнообразить растительность усадьбы, чтобы как-то отвлечь от грусти жену-француженку и побаловать редкими овощами детей.

Он распорядился устроить огород, утеплить прохудившиеся парники и возвести теплицу, которая гармонировала бы с другими постройками (ледником с ямой для хранения овощей, конюшнями, амбаром).

Теплица была бревенчатая, с высокими и довольно широкими по тем временам окнами для хорошего освещения растений, имела форму буквы Г и отапливалась специальными печами. В ней была комната для садовника, который круглосуточно следил за обогревом помещения.

Внутри теплица делилась на отсеки для дыни, арбуза, ананаса, рассады огурцов и цветной капусты.

Сам хозяин в теплице не работал, но внимательно наблюдал за растениями. Например, в апреле 1837 года он записал в своем рабочем журнале, что «огурцы уже по пятому листу». Наведывался И.Чайковский в теплицу часто и на уборку урожая приводил детей.

Это хороший пример того, как следует поступать и нам в эпоху дефицита натуральных продуктов и кризиса в воспитании наших детей.

Для чего прятать теплицу в землю

Подземные теплицы по сравнению с обычными стационарными имеют несколько очевидных плюсов:

• Экономия и сохранение тепла. Это преимущество обуславливается свойством грунта на глубине примерно 1,5–2 метра сохранять стабильную плюсовую температуру. Её колебания в зависимости от сезона составляют всего несколько градусов.
• Прочность и надежность. Теплицы под землей отлично переносят ветра, даже ураганные, не бояться завалов снега и града.
• Быстрая самоокупаемость. Хотя постройка погружной теплицы — дело недешевое и трудоемкое (рытье котлована, заливка фундамента, устройство лестницы), урожай, получаемый практически круглогодично, окупает все затраты. Причем, при правильном обустройстве, в заглубленных теплицах без особых усилий можно выращивать практически любую культуру, в том числе и цитрусовые.

Виды погружных теплиц

• Свободностоящие;
• Примыкающие – чаще всего, к какой либо хозяйственной постройке.

Где выбрать оптимальное место для постройки свободностоящей теплицы

Возможно, вам повезло, и на приусадебном участке имеется естественный косогор с севера на юг, то устроить теплицу лучше всего там. Цена сооружения при использовании природного ландшафта значительно снижается.

Желательно, чтобы одна из боковых сторон теплицы была обращена к югу – именно в таком положении максимально используется солнечная энергия.

Если ваш участок ровный, то строение ориентируют по сторонам света, как и обычные парники – с востока на запад. При этом нужно заранее убедиться, что на месте будущей постройки не скапливаются грунтовые воды, и легко будет осуществлять дренаж.

Этапы строительства теплицы-термоса

Инструкция по строительству заглубленной теплицы не сложна, но постарайтесь правильно рассчитать свои силы и денежные ресурсы – возможно вам потребуется найм специализированной техники.

1. На первом этапе, после выбора места расположения постройки, размечают ее размеры. Подземная часть может достигать от 1,2 до 2 м, а наземная до 0,9 м. В длину сооружение может вытягиваться на сколько угодно, но вот ширина более 5 м нецелесообразна – снижается как светоотражающие, так и теплоизоляционные свойства.
2. Рытье котлована. Если вы решили начать свой небольшой бизнес по выращиванию сельскохозяйственных культур или цветов, вынуть самостоятельно такой объем земли одному своими руками практически невозможно. Тут на помощь придут либо помощники, либо (самый быстрый вариант) — экскаватор. Края и стены котлована тщательно выравниваются.

Вырыть такой котлован лопатой одному человеку нереально

1. Заливка фундамента. Периметр котлована выкладывается бетонными блоками или по нему заливают фундамент.
2. Возведение стен. После снятия опалубки с готового фундамента можно продолжать работу и начать возводить стены. Для стен заранее приобретается материал с хорошими теплоизоляционными свойствами. Идеальны для этих целей термоблоки. Термоблок – полый стеновой материал, изготовленный из пенополистирола.

Термоблоки буквально созданы для подобных построек

Блоки выкладываются на фундамент и армируются металлом.

1. Утепление стен. Стыки блоков тщательно промазываются гидроизоляционным раствором, полости заполняются монтажной пеной. После этого стены с внутренней стороны крепится термоизоляционная пленка.

Используя фольгированную термопленку, вы достигните двойного результата: сбережете тепло и, благодаря светоотражающему эффекту, наиболее рационально будете использовать как солнечную энергию, так и электрическую.

1. Обогрев. Самым простейшим аккумулятором тепла в теплице могут стать бутылки с водой. Из-за парникового эффекта они долго не остывают. Этот метод обогрева одновременно с дешевизной и самый трудоемкий – ведь остывшую горячую воду в бутылках нужно периодически менять.

Неудивительно, что самый популярный способ обогрева – использование электричества. Теплый пол, тот самый, что многие привыкли видеть в ванных комнатах, с успехом применяется и в заглубленных теплицах.

Электрический теплый пол – наиболее эффективный способ обогрева теплицы

Главное – защитить электрический кабель от влаги и от лопаты. С этой миссией вам помогут справиться металлическая сетка или заливка кабеля бетоном. Можно даже выложить пол в теплице плиткой, а растения выращивать в ящиках, вазонах или горшках.

Опытные «подземные» огородники все же рекомендуют обогревать и воздух, и почву. При нужной влажности, температуре воздуха 25–35*С и земли 25*С растения особенно комфортно себя чувствуют и быстрее растут.

1. Сооружение крыши. Каркас, на который будет настилаться покрытие крыши, обычно сооружается из пропитанных антисептиком деревянных брусков. Крыша может быть как односкатной (ее проще собирать), так и двускатной.

Для двускатной крыши устанавливается коньковый брус. Для этого по всей длине теплицы по центру выставляются опоры.

Целый ряд стропил связывает стены с коньковым брусом. Каркас готов и после сборки его красят.

Для покрытия крыши специалисты рекомендуют использовать сотовый поликарбонат. Листы длиной до 12м обеспечивают минимальное количество стыков, а значит и мостиков холода. Для улучшения теплоизоляции можно использовать двойной слой материала.

Чтобы при креплении к стропилам поликарбонат не растрескивался, предварительно нужно сделать дрелью отверстия нужного диаметра под шурупы. Стыки между листами проклеиваются строительным скотчем.

Снег на поликарбонате не тает, поэтому угол уклона односкатной крыши должен составлять не менее 30*. Однако и это не освободит вас от необходимости время от времени удалять слой снега с теплицы вручную.

Теплица под землей построена. Самое время заняться ее внутренним обустройством.

Резюме

Мы рассказали вам об одной из самых эффективных технологий круглогодичного выращивания сельскохозяйственных культур – использования тепла земли, о том, как правильно выбрать место и построить заглубленную теплицу-термос.

Надеемся, что богатый урожай, выращенный в погружной теплице, быстро окупит ваши расходы на её постройку! А видео в этой статье подскажет некоторые нюансы по этой теме.

Зарытые и частично зарытые теплицы

Одним из вариантов решения вопроса стало «зарывание» теплицы в землю. Температура грунта стабильнее температуры атмосферного воздуха. На глубине 2 метров температура грунта остаётся достаточно стабильной, около 10—15 градусов практически на всех широтах. Следовательно, существует прямая зависимость между глубиной заложения теплицы и стабильностью её температурного режима.

Один из самых авторитетных специалистов в этом вопросе, американец Майкл Охлер, автор книги о тепличном хозяйстве, основанной на личном опыте, собственную теплицу построил на южном склоне холма.

Благодаря особенностям рельефа вся она расположена ниже поверхности земли, а сверху перекрыта остеклённой конструкцией. А благодаря ориентированности к югу растения получают максимум солнечного света.

Даже в самую холодную погоду теплица пригодна для выращивания различных видов капусты, салата, лука (на перо).

Если особенности рельефа не позволяют следовать примеру Охлера, теплицу сооружают на ровной поверхности, перекрывая шатровой или купольной конструкцией.

Иногда теплица строится ниже поверхности земли лишь частично. Это происходит, например, при слишком высоком уровне грунтовых вод: от пола теплицы до уровня воды должно оставаться не мене 1,5 метров. В качестве примера — теплица в британском Спетчли-Гарденс.

Теплицы Вальпини

Интересной разновидностью теплицы является вальпини (в переводе с кечуа — «тёплая земля»), практикуемая в среднегорье и высокогорье Южной Америки.

Из-за близкого залегания скальных пород дно теплицы выстилают из отвала верхнего слоя грунта. Из другой части выкопанной земли формируют бруствер для защиты с холодной стороны.

Для получения большего количества тепла окна в вальпини выставлены под прямым углом к Солнцу в дни зимних солнцестояний.

Аналогичные подземные и полуподземные сооружения практикуются во многих высокогорных местностях — Тибете, Гималаях, Каракоруме. На следующих изображениях — теплицы в Непале и индийском Ладакхе.

Южноамериканское происхождение имеет ещё одна разновидность теплицы, стены в которой выложены из мешков с землёй. Наземная часть таких «мешковинных» стен днём аккумулирует тепло, а ночью отдаёт его.

Для подобных сооружений очень важной является надлежащая гидроизоляция между стенами и окружающим грунтом. Чаще всего — из водоупорных горных пород, как в этой теплице, запечатлённой на юге Аргентины.

Иногда бывает полезным проложить по периметру теплицы дренажную канаву.

Ещё один любопытный пример — из Монголии. В стране отгонно-пастбищного животноводства люди тоже нуждаются в свежих овощах, независимо от сезона. Судя по кадру, теплица — работающая, несмотря на снег вокруг неё (следы).

В именной теплице Кена и Барбары Кен, роль дополнительного термоаккумулирующего элемента исполняют камни тёмных цветов, выложенные по дну сооружения.

Солнечные теплицы

Следующий пример — от наших ближайших соседей, из Польши. Стены — материковая глина, пол кирпичный. В обоих случаях речь идёт о материалах с высокой теплоемкостью, т. е. способных поглощать большое количество солнечной энергии.

Внутренние стены и пол теплиц отделывают кирпичом, саманом, любым другим материалом, накапливающим и медленно отдающим тепло.

С точки зрения надёжности, прочнее всего теплица, вырытая вручную в нетронутом грунте с мелкой минеральной основой (глина, лёсс).

Теплицы строят даже в Техасе и Нью-Мексико. Впрочем, возможно, в здешнем сухом субтропическом климате глубоко погружённые в землю сооружения используют для выращивания культур, плохо приспособленных к высоким дневным температурам.

Солома в теплицах

Одним из распространённых материалов для строительства надземных частей теплиц являются соломенные тюки. Структура соломы обуславливает её низкую теплопроводность и служит защитой от морозов зимой, а также практически гарантирует безопасность от весенних и осенних заморозков.

Энергоэффективность теплицы зависит от её размеров. По общему правилу, чем больше площадь сооружения, объём воздуха в нём, тем менее оно зависит от колебаний температуры внешней среды. Эта теплица в Висконсине (США) имеет площадь около 850 квадратных метров.

При наличии достаточного количества соответствующих ресурсов постройка теплицы может стать широким полем для разнообразных экспериментов. Подземная теплица исследовательского института Нью-Алхеми окружена прудом.

Эксперимент показал дополнительную устойчивость объекта к морозам за счёт большого количества тепла, выделяемого водой при замерзании. Результат наблюдается аналогичный поливанию плодовых деревьев в саду накануне заморозка.

Кроме того, вода из пруда используется для орошения культивируемых растений.

Теплицы в жилых домах

Очень успешной зарекомендовала себя практика пристройки теплиц к стенам жилых домов. Достигаемый в этом случае эффект можно назвать многослойным. Теплица способствует сохранению тепла в доме и наоборот.

Зачастую из жилых помещений в теплицу проводят трубы для дополнительной подачи тёплого воздуха. Правильное устройство теплицы позволяет решить проблему естественного освещения полуподвальных помещений под домом.

При наличии желания и достаточного количества свободной площади в теплице устраивают столовую.

Или даже музыкальную студию.

Ряд вышеизложенных примеров принадлежал, так сказать, к категории «хай-тек», создавался при наличии избыточных ресурсов для эстетики и приятного времяпровождения, а не для пропитания.

Обратите внимание на наличие в них отнюдь не овощей, а экзотических декоративных растений. Однако мировой опыт подсказывает, что построить подземные теплицы возможно и при весьма скромных возможностях.

В ход идут подручные материалы и даже то, что при иных раскладах отправилось бы на свалку. Вот лишь несколько примеров.

Вальпини из старых окон

Здравый смысл и житейская опытность подсказывают потребность в постройке круглогодичной подземной или полуподземной теплицы в условиях Украины. Подземные теплицы для жителей сельской местности или владельцев дачных коттеджей это может стать отличной возможностью круглогодичного обеспечения своего домохозяйства свежими овощами, зеленью, а то и ягодами.

Предыдущие два десятилетия приучили нас к разнообразию растительной пищи, независимо от сезона. И лучше, если она будет собственного производства, без неизвестных или откровенно вредных компонентов, без оглядки на непредсказуемость цен.

А уж как построить подземные теплицы в духе «хай-тек» или «пусть хоть как-нибудь», каждый выберет самостоятельно, исходя из желания и возможностей.