Компот из яблок и мандаринов

Компот из яблок и мандаринов
Компот из яблок и мандаринов
Изумительный компот, который вы сможете подать к новогоднему столу.

Ингредиенты:

  • 500 граммов мандаринов;
  • 250 граммов яблок;
  • 100 граммов сахара.
  • Как приготовить — Компот из яблок и мандаринов

  • В первую очередь необходимо тщательно вымыть мандарины. Именно тщательно, так как их кожура тоже будет использовать при приготовлении компота. После чего снимаем кожуру с фруктов и делим их на дольки. И с долек, и с внутренней стороны кожуры необходимо убрать все белые прожилки. Кожуру нарезаем дольками.
  • Теперь занимаемся яблоками. Так же их моем. А дальше по желанию. Хотите – можете снять кожуру, а хотите – оставить. Делите яблоко вдоль на четыре части и из каждой вынимаете косточки вместе с частью кочана. Затем так же нарезаете четвертинки дольками.

  • Берем кастрюлю, наливаем в нее воду, ставим на плиту, включаем огонь и ждем. Закипело? Отлично. Теперь опускаем в воду кожуру мандарина и варим ее не более трех минут. Затем добавляем яблоки. Ждем еще 5 минут. И после этого бросаем дольки мандаринов.
  • Компот из яблок и мандаринов, после того, как вы добавили непосредственно мандарины, необходимо варить в течение десяти минут, добавив при этом предварительно сахар. Проследите, чтобы за эти десять минут сахар хорошо растворился в компоте.
  • Спустя десять минут снимаем с огня. И оставляем на столе, что наш компот из яблок и мандаринов остыл до комнатной температуры. После чего переливаем его в кувшин или другую красивую емкость и ставим в холодильник на один час, охладиться. После чего можно подавать к столу.
  • Приятного аппетита!

    Компот из яблок и мандаринов

    recipedays.com

    Из мандаринов и яблок

    Простой рецепт приготовления вкусного питья подразумевает использование двух видов фруктов – яблок и мандаринов. А корица добавит напитку изысканный аромат, и создаст ощущение тепла в холодный зимний вечер. Употребляйте напиток в горячем виде и получите порцию невероятного наслаждения!

    Чтобы сварить мандариновый компот с добавлением яблок нужно подготовить:

    • 1 кг мандаринов;
    • 4 л воды;
    • 200 г сахарного песка;
    • 2 палочки корицы;
    • 1 кг яблок.

    Компот из мандаринов

    Рецепт изготовления вкусного и полезного питья выглядит следующим образом:

    1. Мандарины очистить от цедры. Последнюю измельчить, насыпать в кастрюлю и влить 4 л горячей кипяченой воды. Настаивать получившуюся смесь не менее 24 часов.
    2. Как только корочки настоятся, подготовить фрукты к варке: отделить дольки мандаринов; разрезать яблоки на кусочки средней величины.
    3. Настой цедры процедить через марлю, залить получившейся жидкостью плоды.
    4. Поставьте компот в кастрюле на плиту, дайте закипеть и добавьте подготовленные палочки корицы.
    5. Варится напиток 5 минут.

    Компот из свежих яблок с добавлением цитрусовых необходимо пить сразу, дав жидкости лишь слегка остыть. Именно при выполнении этого условия можно почувствовать всю палитру вкуса, которую способен подарить мандариновый компот, приготовленный по данному рецепту.

    Вкусный компот из киви и мандаринов

    Любителям экзотики просто необходимо попробовать компот из свежих  мандаринов, киви, яблок и лимона. Удивительный вкус ароматного напитка заставит перенестись на райские острова и почувствовать тепло южного солнца даже холодным вечером.

    Для того чтобы насладиться изумительным южным коктейлем, запаситесь следующими ингредиентами:


    • 3 яблока;
    • 3 мандарина;
    • половина лимона;
    • 1 киви;
    • 1,5 литра воды;
    • сахарный песок. От количества данного продукта зависит кислота компота, поэтому любителям освежающих напитков следует добавить небольшое количество сахара.

    Киви с мандаринами

    Готовиться экзотическое питье довольно просто:

    1. Снять кожуру с киви, разрезать на кружочки, лимон поделить на небольшие ломтики, яблоки очистить от семечек, порезать дольками. Снять кожуру с мандаринов, отделить дольки.
    2. Вскипятить воду в кастрюльке. При выборе размера емкости следует учесть, что придется добавить довольно много фруктов.
    3. Всыпать подготовленные плоды в кипящую жидкость. Варить около 4 минут.
    4. Остудить компот.

    Вкус подобного питья, безусловно, понравиться и детям и взрослым. Однако прежде чем угощать полезным лакомством самых маленьких членов семьи, убедитесь, что ни один из ингредиентов не вызывает аллергическую реакцию.

    Из вишни и мандаринов

    Питье из вишни – довольно распространенное блюдо. Разнообразить ставший привычным вкус помогут оранжевые плоды из южных широт: подобный ингредиент добавит терпкую нотку в компот, который из обычного напитка превратится в экзотический коктейль.

    Перед варкой подготовьте следующие продукты:

    • 300 грамм ягод;
    • 2 мандарина;
    • корица;
    • 200 г сахара;
    • литр воды.

    Компот из вишни

    Рассмотрим процесс приготовления поэтапно:

    1. Избавляемся от ягодных «хвостиков», оставляя при этом нетронутой косточку.
    2. Тщательно очищаем мандарины: снимаем не только шкурку, но и белую часть.
    3. Добавляем фрукты в заранее подготовленную банку.
    4. Кипятим воду и растворяем в ней сахар-песок.
    5. Четверть палочки корицы кладем к фруктам.
    6. Заливаем смесь сиропом.
    7. Помещаем емкость в кастрюлю с кипящей водой на четверть часа. Если дома есть аэрогриль, можно поместить банку в предварительно разогретый до 180 градусов прибор на 15 минут.

    Храниться напиток должен в холодильнике. Срок хранения составляет 1 год, но обычно настолько вкусный напиток выпивается гораздо раньше!

    Из винограда и мандаринов

    Виноградно-мандариновый компот – напиток, который редко увидишь даже за праздничным столом. Но хозяйки, которые хоть раз приготовили вкуснейшее лакомство, заносят данный рецепт в категорию самых любимых и постоянно удивляют гостей необычным питьем. Для данного напитка подойдет любой сорт винограда, однако чтобы внести свежие нотки, лучше всего готовить компот из кислых мандаринов.

    Перед тем, как сварить компот из мандаринов, подготовьте необходимое количество продуктов:

    • 200 г ягод винограда;
    • 300 г мандаринов;
    • 1 л воды;
    • сахар по вкусу.

    Виноградно-мандариновый

    Пошагово приготовление выглядит следующим образом:

    1. Закипятить воду в небольшой кастрюле.
    2. Засыпать в кипящую жидкость сахарный песок.
    3. С веточек оборвать ягоды винограда, цитрусовые поделить на дольки.
    4. Горячим сиропом залить подготовленные плоды.
    5. Оставить настаиваться на пару часов.

    Особенность данного рецепта состоит в том, что фрукты не подвергаются термической обработке, а значит, сохраняют в себе все витамины и полезные вещества.

    Компот из мандариновых шкурок

    Из мандариновых корочек также можно приготовить вкусное, а главное полезное питье, которое поможет организму запастись на зиму необходимыми полезными веществами, способными поддержать иммунитет.

    Чтобы сделать необычный напиток потребуется:

    • 1 кг мандариновой цедры;
    • 150 г сахара;
    • 3 л воды.

    Компот из шкурок винограда

    Приготовление делится на несколько этапов:

    1. Снимите кожуру с мандаринов.
    2. Полученную цедру измельчите. Можно мелко нарезать продукт или воспользоваться мясорубкой или блендером.
    3. Получившуюся массу залить кипящей водой и оставить минимум на 3 часа.
    4. Процедите смесь, залейте в кастрюлю и подогрейте на медленном огне. Не забудьте подсластить получившееся питье!

    Приготовить компот по данному рецепту можно не только из апельсинов и мандаринов, а точнее из их цедры, но и из других цитрусовых, например, лимонов. Современные хозяйки предпочитают готовить данный компот в мультиварке: в этом случае цедра настаивается около 2 часов в режиме «Подогрев».

    Компот из сухофруктов

    Отличный компот получается не только из свежих плодов. Сухофрукты тоже можно использовать при варке напитка, главное чтобы сырье было хорошего качества. Из сушеных мандаринов, яблок и груш получится отличное питье, которое можно пить ежедневно или предложить гостям на праздник.

    Приготовление начинается с очистки засушенных плодов от грязи и пыли, если таковая имеется. Кожура мандаринов в компот не добавляется, поэтому от нее следует избавиться, а твердые фрукты нарезать кружочками.


    Подготовленные продукты добавляются в кипящую воду, в которой предварительно растворяется сахарный песок. Кипящая смесь держится на огне около 5 минут.

    Цитрусовые – прекрасная основа для приготовления вкуснейших компотов. Используя различные сочетания, можно каждый день баловать семью полезнейшими напитками собственного изготовления. Свежесваренный компот – отличная альтернатива сладким жидкостям промышленного производства.

    yagodydom.ru

    www.iamcook.ru

    Как сварить компот из мандаринов?

    Мандариновый компот — прекрасная и полезная альтернатива покупным напиткам. Приготовить его не оставит особого труда, но для того, чтобы напиток получился вкусным, потребуются некоторые знания. Рекомендации, представленные ниже, помогут справиться с задачей без хлопот.

    1. При варке компота из мандариновой мякоти важно тщательно очистить дольки от белых волокон, чтобы они не придали готовому напитку ненужную горечь.
    2. Компот из свежих мандаринов не нужно варить слишком долго, после 5-7 минут кипения огонь лучше выключать, а напиток пусть настаивается под закрытой крышкой.
    3. Для аромата в компот можно добавлять ваниль, корицу, гвоздику и другие пряности по своему вкусу.

    Компот из кожуры мандарина


    Компот из кожуры мандарина

    Компот из мандариновых корок имеет необычный, но при этом интересный вкус. Чтобы кожура не придала напитку ненужную горечь, ее обдают кипятком. По желанию в напиток можно добавить не лимонную кислоту, а натуральный свежевыжатый сок лимона. Палочка корицы или стручок ванили в компоте тоже будут не лишними.

    Ингредиенты:

    • свежие мандариновые корки – 500 г;
    • сахарный песок, кислота лимонная – по вкусу;
    • вода – 2,5 литра.

    Приготовление

    1. Вымытые мандариновые корки заливают крутым кипятком, накрывают и на сутки оставляют.
    2. Потом жидкость сливают, а корочки измельчают блендером.
    3. Полученную кашицу добавляют в настой, проваривают, снова процеживают, добавляют сахар, лимонную кислоту по вкусу.
    4. Как только компот из мандаринов остынет, его можно подавать.

    Компот из мандаринов и яблок – рецепт

    компот из мандаринов

    Компот из мандаринов и яблок – ароматный напиток, который будет вкусным и в горячем, и в холодном виде. В данном случае предпочтительнее использовать яблоки кисло-сладких сортов. Вместо сахарного песка в слегка остуженный напиток можно добавить по вкусу мед, тогда компот получится еще более полезным.

    Ингредиенты:

    • яблоки – 4 шт.;
    • вода – 2,5 литра;
    • мандарины – 4 шт.;
    • смесь пряностей, сахар – по вкусу.

    Приготовление

    1. Яблоки нарезают кусочками.
    2. Мандарины чистят, делят на дольки.
    3. Помещают фрукты в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения, добавляют сахар и пряности по вкусу.
    4. Проваривают на малом огне минуты 3-4, потом огонь выключают, дают компоту настояться до остывания и подают.

    Компот из мандаринов и апельсинов – рецепт

    компот из мандаринов

    Рецепт компота из мандаринов на каждый день позволяет приготовить напиток, который будет куда полезнее и вкуснее любой покупной газировки. В зимнее время такой компот обогатит организм необходимыми витаминами. Количество сахарного песка можно увеличить или уменьшить, исходя из собственных вкусовых предпочтений. Те, кто любит мед, смело могут класть его в немного остывший компот вместо сахара.

    Ингредиенты:

    • апельсин – 1 шт.;
    • мандарины – 3 шт.;
    • сахар – 5 ст. ложек;
    • вода – 4 стакана;
    • цедра апельсиновая – 5 г.

    Приготовление

    1. Апельсины и мандарины чистят, режут на кусочки.
    2. Заливают компоненты водой, доводят до кипения, добавляют тертую цедру, сахарят, проваривают минут 5 на малом огне, а потом компот из мандаринов и апельсинов выключают и настаивают.

    Компот из мандаринов и клюквы

    компот из мандаринов

    Насыщенный компот из мандаринов с добавлением клюквы, лимонного сока и ванили – необычайно ароматный напиток, который хорош как в холодном, так и в теплом виде. В сезон простуд его можно использовать как лекарство, ведь он содержит в себе большое количество витаминов, которые помогут организму быстрее восстановиться.

    Ингредиенты:

    • клюква – 100 г;
    • мандарин – 2 шт.;
    • лимон – 1/3 часть;
    • ванильный сахар – 1 пакетик;
    • сахарный песок – по вкусу.

    Приготовление

    1. Ягоды клюквы, мандариновые дольки и кожуру заливают кипятком и ставят на плиту.
    2. После закипания добавляют лимонный сок, ванильный сахар и сахарный песок по вкусу.
    3. Через 3-4 минуты после начала кипения компот из клюквы и мандаринов выключают и настаивают под крышкой.

    Компот из мандаринов и груш – рецепт

    компот из мандаринов

    Компот из мандаринов, рецепт которого далее представлен, готовят с добавлением груш. Данные фрукты прекрасно сочетаются, а потому напиток выходит очень вкусным. Он прекрасно утоляет жажду и насыщает организм витаминами. В данном случае в ход можно пустить немного примятые фрукты, которые так кушать уже не хочется.

    Ингредиенты:

    • груши – 4 шт.;
    • мандарины – 3 шт.;
    • сахар;
    • вода – 1,5 литра.

    Приготовление

    1. Груши режут кусочками.
    2. Мандарины разбирают на дольки.
    3. Шкурки от 1 мандарина заливают стаканом воды, доводят до кипения, потом кожуру извлекают.
    4. Оставшуюся воду кипятят, добавляют сахар и размешивают.
    5. В полученный сироп, с ранее приготовленным отваром, бросают фрукты и на малом огне проваривают 10 минут.
    6. Кусочки фруктов раскладывают по стаканам, заливают их компотом и подают.

    Компот из хурмы и мандарин

    Компот из хурмы и мандарин

    Кто попробует такой напиток впервые, ни за что не догадается, из чего его сварили, хурмой привыкли лакомиться в свежем виде. Это и правильно, но если уже наелись фруктами вдоволь, а они еще остались, то чтобы они не пропали, можно сварить необыкновенно аппетитный и ароматный напиток. Только использовать для этого нужно хурму, которая спелая и мягкая. Шарон для данных целей не подойдет.

    Ингредиенты:

    • хурма – 2 шт.;
    • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.;
    • мандарины – 3 шт.;
    • сахар – 150 г;
    • вода – 2 литра.

    Приготовление

    1. Хурму и яблоки нарезают кусочками, мандарины делят на дольки.
    2. Заливают фрукты водой, доводят до кипения и всыпают сахар.
    3. На малом огне варят компот из хурмы и яблок и мандарин 10 минут.

    Компот из винограда и мандаринов

    Компот из винограда и мандаринов

    Мандариновый компот, рецепт которого представлен далее, классическим не назовешь, хоть и компоненты для него используют обычные. Виноград можно брать любой, и с синими, и с зелеными ягодами напиток будет вкусным. Чтобы напиток получился максимально полезным, фрукты не проваривают, а заливают кипящим сиропом и настаивают.

    Ингредиенты:

    • виноград темный – 200 г;
    • мандарин – 300 г;
    • вода – 1 литр;
    • сахар.

    Приготовление

    1. Из воды и сахара варят сироп.
    2. Мандарины чистят и делят на дольки, виноград обрывают с веточек.
    3. Режут подготовленные фрукты на кусочки, заливают их кипящим сиропом, накрывают и дают настояться.

    Компот из мандаринов – рецепт в мультиварке

    компот из мандаринов

    Компот из мандаринов, простой рецепт которого далее представлен, можно приготовить с помощью современной помощницы – мультиварки. Чтобы ускорить процесс, в чашу прибора можно сразу влить кипяток, поместить сахар и фрукты и при малом нагреве довести до готовности. Для этого можно использовать режим «Тушение», а можно после закипания жидкости с фруктами сразу перевести прибор в режим «Подогрев» и оставить так минут на 10-15.

    Ингредиенты:

    • крупные мандарины – 5 шт.;
    • вода – 1,5 литра;
    • сахар – 200 г.

    Приготовление

    1. В чашу мультиварки всыпают сахар, вливают воду и доводят до кипения в режиме «Варка на пару».
    2. Мандарины чистят, а потом еще каждую дольку режут пополам.
    3. Кожуру обдают кипятком.
    4. В кипящий сироп опускают мандарины и кожуру и в режиме «Тушение» готовят еще 10 минут.

    Компот из мандаринов – рецепт на зиму

    компот из мандаринов

    Зимой очень приятно достать банку с полезным и ароматным домашним компотом и наслаждаться его приятным вкусом. Часто хозяйки готовят различные компоты из яблок, груш, слив, абрикосов и ягод. Мало кто знает, что из мандаринов тоже можно сделать невероятно вкусный напиток и сохранить его впрок.

    Ингредиенты:

    • мандарины без косточек – 1 кг;
    • сахар – 1 стакан;
    • корица – 1 палочка;
    • вода – 1,3 литра.

    Приготовление

    1. Мандарины чистят, кожуру нарезают тонкими полосками.
    2. Заливают кожуру водой и кипятят, потом отвар сливают.
    3. Из воды, сахара и корицы варят сироп.
    4. Добавляют кожуру и проваривают 1 минуту.
    5. Готовым сиропом заливают дольки мандаринов и на полчаса оставляют.
    6. Затем сироп сливают, кипятят, снова заливают им мандарины и закатывают.
    7. Банки переворачивают, укутывают и оставляют так, пока компот из мандаринов на зиму полностью не остынет.

    womanadvice.ru


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.