Лимон цитрус


Citrus limon (L.) Burm.
Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Лимон обыкновенный, Павловский лимон.

Болезни и воздействие: гиповитаминоз, авитаминоз, атеросклероз, заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушение минерального обмена, мочекаменная болезнь, отложение солей, подагра, пониженная кислотность желудочного сока, гипацидный гастрит, цинга, ревматизм, радикулит, отёки сердечного происхождения, водянка, брюшной тиф, геморрой, туберкулёз, дифтерит, простуда, ангина, фарингит, мигрень, цирроз печени, холецистит, желтуха, гонорея, кровотечения, кровоточащие дёсны, трахома, рахит, глисты, раны, переломы костей, вредные привычки (курение и алкоголь), катар носоглотки, кариес, зубная боль, запах изо рта, налёт на зубах, стоматит, похмелье, трещины на коже, ломкие ногти, грибок, гангрена, экземы, геморрой, мозоли, потливая кожа лица, перхоть, веснушки, пигментные пятна, переутомление.


Активные вещества: лимонная кислота, галактуроновая кислота, сахара, витамин А1, витамин B1, витамин B2, витамин D, витамин P, витамин C, пектиновые вещества, гесперидин, фитонциды, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, соли калия и меди, эфирное масло, лимонин, цитронин.

Время сбора и заготовки растения: Август — Сентябрь.

Дата обновления информации: 7 марта 2018 г.

Ботаническое описание лимона

Лимон — вечнозелёное многолетнее субтропическое плодовое дерево семейства Рутовые (Rutacea), высотой 3–10 м. Встречаются деревья в возрасте до 45 лет.

Крона раскидистая либо пирамидальная.

Кора на многолетних ветвях сероватая, покрытая небольшими трещинками. На однолетних молодых побегах она зелёная или красновато-фиолетовая. Зачастую на коре имеются колючки.

Листья овальные или продолговато-яйцевидные, супротивные, с конусообразным основанием, кожистые, зелёные, длиной 10–15 см, шириной 5–8 см. С верхней стороны они лоснящиеся и светло-зелёные, с нижней — матовые. Часто в пазухах листьев можно увидеть шипы. Листья лимона цельнокрайные с жилкованием. Если рассматривать их на просвет, то можно увидеть точки, причиной которых являются просвечивающие вместилища эфирного масла. Листья расположены на коротких (1–1,8 см) черешках, которые могут быть бескрылые или крылатые (на ростовых побегах), с заметным сочленением при основании листовой пластинки. Листья лимона опадают обычно раз в три года, при этом листовая пластинка опадает отдельно черешка, которые опадают позже.


Цветки пазушные, одиночные или парные, с неяснозубчатой чашечкой и пятичленным венчиком. Лепестки чисто белые или слегка кремовые, снаружи розоватые или пурпуровые, сильно отогнутые, голые, с тонким нежным ароматом.

Плод, который также называется лимон, длиной 6–9 см, диаметром 4–6 см, яйцевидный или овальный, к обоим концам суженный, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество железок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами.

Семена лимона яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.

Цветёт лимон, начиная с весны (апрель — май), плоды созревают с конца лета по осень (август — сентябрь).

Распространение и среда обитания лимона

В дикорастущем виде лимон не встречается. Культивируется по всему миру. Чаще всего лимон можно встретить в Юго-Восточной Азии, Южной Европе. Выращивают его и в Грузии, на Северном Кавказе и Черноморском побережье, в Молдавии, Средней Азии.

Лимонное дерево предпочитает яркий рассеянный свет или полутень, не любит засушливого воздуха и требует регулярного опрыскивания при умеренном поливе. Идеальной почвой является смесь дерновой, листовой земли, перегноя и песка.

Заготовка лимона


В качестве лекарственного сырья используются зрелые плоды, кожура и сок лимона.

Из прессованной свежей кожуры плодов получают лимонное масло. На вид это прозрачная бесцветная или слегка зеленовато-жёлтая жидкость с запахом лимона и пряным горьковатым вкусом. Хранят масло в тёмной плотно закрытой стеклянной посуде, наполненной доверху, в виде 10%-го спиртового раствора. При стоянии масло становится густым и прогорклым.

Следует помнить, что лечебные свойства лимонов в полной мере проявляются только у вполне зрелых плодов, но не перезревших. В двухлетних плодах с толстой кожурой содержится значительно меньше ценных веществ, чем в однолетних. Недозрелые лимонные можно сделать полезнее, употребляя их с мёдом.

Химический состав лимона

Мягкая, сочная и очень кислая мякоть плода состоит преимущественно из воды, лимонной (до 7 %) и галактуроновй кислоты. Содержит она также сахара (2–3,5 %), витамины А1, B1, B2, D, P и C (45–83 мг%). В мякоти плода имеются пектиновые вещества, красящее вещество гесперидин, фитонциды, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, соли калия, меди и другие микроэлементы.

Кожура лимона содержит около 0,6 % эфирного масла.

Семена плодов лимона содержат эфирное масло и горькое вещество лимонин.

В ветках и листьях дерева также содержится эфирное масло (0,09–0,24 %), а кора содержит гликозид цитронитина — цитронин.

Содержание витамина C зависит от сорта лимона. Примеры приведены в таблицы ниже.


Название сорта Содержание витамина C, мг%
Павловский лимон 44
Лимон Мейера 53
Лимон новогрузинский 80
Павловский кавказский 62–140

Фармакологические свойства лимона

Лечебное действие лимона и препаратов, приготовленных из него, объясняют наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Последняя наряду с яблочной и янтарной играет важную роль в обмене веществ, происходящем в организме человека. Не меньшее значение в лечебном действии лимонов играет и аскорбиновая кислота (витамин C).

Препараты из лимона обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным, противоглистным, противосклеротическим и ранозаживляющим свойствами. Лимонный сок чистый или разбавленный водой возбуждает аппетит.

Применение лимона в медицине

Человечество более 3 тысячелетий использует лимоны с лечебной целью.


С лечебно-профилактической целью лимоны используют при гипо- и авитаминозах C, B, а также при атеросклерозе. С этой задачей они справляются лучше, чем любая другая цитрусовая культура.

Лимоны или лимонный сок показаны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и нарушении минерального обмена, при мочекаменной болезни. Полезны лимоны и при пониженной кислотности желудочного сока, например при гипацидных гастритах. При использовании лимонов быстрее ликвидируются изъявления желудочно-кишечного тракта.

Лимонный сок применяют при отложениях солей, в том числе мочекислых солей (подагра), ревматизме, радикулите. Это связано со свойством лимонной кислоты растворять мочевую кислоту и её отложения в суставах и хрящах.

Еще в XI веке Авиценна писал о лимоне, как о предпочтительном лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам.

Калий, цитрин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в лимонах, укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, повышают их эластичность и активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Поэтому многие рецепты лечения склероза включают в себя лимон.

Лимоны могут быть полезны при отёках сердечного происхождения, водянке, брюшном тифе, геморрое, туберкулезе, при инфекционных и вирусных заболеваниях.

В XI веке китайские врачи использовали лимон как действенное средство для лечения ран. Согласно последним данным, насыщенность организма витамином C, которого очень много в лимонах, ускоряет заживление ран, переломов костей.


Мякоть лимона содержит в два раза больше витамина C, чем мякоть апельсина, и поэтому является хорошим средством профилактики простудных заболеваний. Кроме того, в лимоннокислой среде гибнут стрептококки, основные возбудители ангины и других инфекций.

В качестве дополнительного лечения лимон применяют при желтухе, заболеваниях печени, туберкулёзе, астении, нарушении минерального обмена.

В педиатрии лимонный сок — одно из самых известных и признанных средств для профилактики рахита у маленьких детей.

Лимонный сироп является хорошим противоглистным средством.

Сок лимона используют при ангинах и фарингитах. Им лечат афтозные болезни рта и горла.

Еще в старину считалось, что плод лимона «уничтожает последствия неумеренного употребления вина».

Наружно сок лимона применяют при грибковых заболеваниях. Примочки из сока лимона в смеси с хлором помогают при гангрене.

Лимонный сок в смеси со стрептоцидом (в виде вакцины) или только сок (местно) является обязательным компонентом лечения гонореи у женщин.

С косметической целью лимоны используют при удалении веснушек, пигментных пятен. Для этого используют лимонную воду, которая при этом также оказывает смягчающее и отбеливающее действие. Смешанный с яичным белком, глицерином и одеколоном, сок омолаживает лицо и шею.

Удачное сочетание витаминов C и P повышает трудоспособность человека, снижает утомляемость, облегчает течение многих болезней, предупреждает ранние проявления склероза. Эфирное масло лимона способствует преодолению нерешительности, помогает сосредоточиться и улучшает настроение.

Масло лимона применяют для коррекции вкуса и запаха лекарственных препаратов. Лимонную кислоту добавляют в кровь, подготавливаемую для переливания, что предотвращает её сворачиваемость.

Лекарственные формы, способ применения лимона


Свежий лимон

При ангине советуют через каждый час сосать по 2–3 ломтика лимона или в течение дня съедать 1 целиком 1 лимон с кожурой.

В начальной стадии гипертонии советуют съедать 3–4 раза в день по половине лимона с кожурой.

Потливую кожу лица полезно в течение дня несколько раз протирать ломтиком лимона.

Если вы «сгорели» под солнцем, обложите кожу тонкими дольками сочного лимона, эффект хороший, но щиплет довольно сильно.

Сок лимона

Используется для лечения цинги и дифтерита. Им смазывают налёты в горле. Рекомендуют также сок лимона при авитаминозе.

В народной медицине лимонный сок используется для смазывания век при трахоме. Нужно срезать верхушку лимона и выдавить 20 капель сока. Затем обмакнуть в сок вату, намотанную на спичку, и смазать веки. 2–3 для подряд смазывать снаружи и внутреннюю поверхность века. Курс лечения — 1 неделя.

Регулярное употребление лимонного сока облегчает отвыкание от алкоголя и табака, а также помогает при лечении катара носоглотки курильщиков и алкоголиков.


Для профилактики заболеваний зубов и дёсен рекомендуют утром и вечером чистить зубы лимонным соком. При кариесе и зубной боли помогает полоскание зубов лимонным соком. Для удаления с зубов жёлтого налёта, добавляйте к обычной зубной пасте немного питьевой соды и 1–2 капли лимонного сока.

Сок лимона способствует устранению трещин на коже. Если им пропитать салфетку и в качестве примочек прикладывать к больным местам, он помогает избавиться от грибковых поражений кожи и экзем, хронического геморроя. Сок также уменьшает ломкость ногтей. Кроме того, ногти, смазанные лимонным соком, становятся чистыми и блестящими.

Пожелтевшие от курения ногти можно осветлить, протирая их ежедневно лимонным соком.

Против затвердевания и шелушения кожи на локтях помогает утреннее и вечернее протирание их кусочком лимона. Через 7–10 дней кожа станет мягкой и гладкой.

Старинный русский рецепт от судорог в ногах звучит так. Утром и вечером смазывать соком свежего лимона ступни и не ходить, а также не надевать обуви до тех пор, пока лимонный сок не высохнет совсем. Весь курс лечения продолжается не больше двух недель.

Кожура лимона

По старинному народному способу, для облегчения болей при мигренях нужно прикладывать к вискам свежую цедру влажной стороной. Когда начнётся сильное жжение, цедру следует убрать. Обычно к этому моменту проходит и головная боль.

Свежей лимонной цедрой (внутренней стороной кожуры) можно массировать кровоточащие дёсны по нескольку минут каждый день. Через несколько дней дёсны заживут.


Для укрепления зубов и дёсен можно натирать их кожурой лимона.

Чтобы вывести мозоль, на ночь к ней прикладывают корку лимона с мякотью и тщательно забинтовывают. Предварительно ноги следует распарить. Процедуру повторяют 2–3 ночи подряд. В результате мозоль размягчается и её можно аккуратно снять.

Лимонная кислота

Лимонная кислота является составной частью «Цитрамона», применяемого при головной боли, невралгии, простудах. Также лимонная кислота препятствует свёртываемости крови и образованию тромбов.

Лимон с мёдом

В этом сочетании лимон используется довольно широко. Весной при недостатке витаминов достаточно выпивать на ночь 1 стакан горячей воды, в которой растворены сок 1 лимона и 1–2 чайные ложки мёда.

В старину во время эпидемий гриппа пользовались следующим рецептом. 1 лимон опустить на минуту в кипяток, затем пропустить вместе с цедрой через мясорубку, добавить 100 г сливочного масла и 2 столовые ложки мёда. Есть по 6–8 раз в день, намазывая на кусок чёрного хлеба.

При склерозе рекомендуется смешать сок половины лимона со 150 г кипяченой воды, добавить 1 чайную ложку меда и ежедневно выпивать всю порцию на ночь.

При водянке помогает смесь лимонного сока с мёдом в равных пропорциях. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.


Ежедневно принимая по 1 чайной ложке смеси тёртой лимонной цедры с мёдом в равных частях, можно избавиться от дурного запаха изо рта.

Для нормальной кожи делают медово-лимонную маску. Для её приготовления надо в 1 столовую ложку мёда добавить 5–10 капель лимонного сока, добавить толокна и нанести на 15 минут на лицо, затем смыть прохладной водой.

Отвар лимона с мёдом

Выжать сок из нескольких лимонов в небольшую кастрюлю и подогреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить 1 столовую ложку мёда или патоки и размешивать до полного растворения. Процедить отвар и пить его при ангине в тёплом виде по 2 столовые ложки, предварительно в течение 2 минут прополоскав им горло. В течение часа после приёма отвара воздерживаться от другого питья.

Настойка лимонной кожуры

Применяют для улучшения аппетита. Залить 100 г высушенной и измельчённой кожуры 1 л водки, дать настояться в тёмном месте 3 недели, периодически встряхивая, и процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды.

Настойка лимона

При жирной коже лицо после умывания следует протирать настоем из лимонов. Для его приготовления нужно натереть 200 г лимонов и залить их 250 г водки, дать настояться семь дней, процедить.

Отвар лимонной кожуры

В качестве средства для профилактики гипертонии и инсульта применяют отвар лимонной кожуры. Залейте 2 столовые ложки высушенной или свежей кожуры лимона 400 г воды, прокипятите на слабом огне в закрытой посуде 30 минут, дайте настояться 10 минут при комнатной температуре, процедите и принимайте по 100 г 3 раза в день за 30 минут до еды.

При перхоти кожуру 4 лимонов проварить 15 минут в 1 литре воды, а затем 1 раз в неделю ополаскивать волосы этим отваром.

Лимонная вода

Простая вода с лимонным соком усиливает потоотделение и эффективно понижает жар. Также сок лимона, растворённый в воде, помогает при ангине (полоскать горло) и при воспалительных процессах слизистой рта (полоскать полость рта).

При кровотечении из носа можно развести в 1 стакане холодной воды сок из 1/4 лимона, втянуть жидкость в нос и задержать её там на несколько минут, зажав ноздри пальцами.

При стоматите применяют для полоскания смесь 1 столовой ложки лимонного сока с 1 столовой ложкой мёда на 200 г воды комнатной температуры.

Волосы приобретают приятный блеск, если после мытья ополоснуть их лимонной водой (1 ст.л. сока на 0,5 л воды).

Применяют разведённый лимонный сок и при зуде после укусов комаров. Для этого разводят половину чайной ложки сока на стакан воды и смазывают места укусов.

Чай с лимоном

Это прекрасный напиток для утоления жажды при лихорадке, который также усиливает потоотделение и понижает жар.

Чай или кофе с лимоном способствуют нейтрализации алкоголя в организме, тем самым помогают быстро протрезветь.

Эфирное масло лимона

Эфирное масло лимона — прекрасное средство для дезинфекции воздуха в детских помещениях. Оно уничтожает бактерии, эффективно против вирусов и грибковой инфекции, уменьшает опасность заражения.

При головной боли растирать лоб, виски и затылок разведённым эфирным маслом лимона. Можно наложить на голову холодный компресс с этим маслом.

При кровотечении из носа нанести каплю эфирного масла лимона на ватный тампон и ввести его в кровоточащую ноздрю.

Лимонное масло

Лимонное масло стимулирует белые кровяные тельца, поэтому широко может применяться для борьбы организма с инфекциями. Кроме того, лимонное масло нормализует повышенное давление.

Считается, что лимонное масло эффективно предупреждает цирроз печени.

Компресс из лимона

При воспалённых венах на ночь рекомендуют делать компрессы из тонких ломтиков лимона. Для этого ломтики накрывают бумагой и бинтуют.

При остром печёночном приступе (а также при язве желудка) приносят облегчение тёплые, но не горячие, компрессы с маслом лимона.

Лимон с оливковым маслом

При циррозе печени, холецистите и желтухе рекомендуют следующее средство. Пропустить через мясорубку 2 лимона с кожурой и 2 очищенных лимона. Смешать мякоть лимона с 1 кг мёда и 200 г оливкового масла. Хранить в закрытой посуде в холодильнике и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30–40 минут до еды.

Противопоказания к применению лимона

Лимоны могут раздражать слизистые оболочки желудка и кишечника, а также почки. Поэтому они не рекомендуются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтеритах, колитах и обострениях воспалительных заболеваний кишечника. Противопоказаны лимоны и при холецистите, гепатите и остром нефрите. Не рекомендуется употреблять в пищу лимоны при гастритах и других болезнях желудка с повышенной кислотностью и при нарушениях функций поджелудочной железы.

При остром гастроэнтероколите разрешается чай с небольшим количеством лимона.

У некоторых людей лимонное масло может вызвать раздражение кожи. Прежде чем употреблять его, проверьте действие на тыльной стороне руки.

Применение лимона в питании

Лимоны употребляют в натуральном виде, с чаем, кофе, изготавливают из них лимонные соки, безалкогольные напитки, ликёры. В пищевой промышленности их используют для приготовления различных кондитерских изделий.

Широко применяют лимоны в качестве приправы в диетическом питании.

Лимон хорошо очищает пальцы, загрязнённые при чистке овощей.

Другие сведения о лимоне

Семейство рутовых подразделяется на три подсемейства. Лимон включён в подсемейство померанцевых, которые обычно ещё называют цитрусовыми.

В парфюмерной промышленности лимоны применяют для отдушки различных мазей.

В Индонезии женщины для облегчения головной боли моют посуду или стирают бельё в горячей воде с добавленным в неё лимонным соком. Предполагается, что при этом кровь отливает к рукам, а расширенные сосуды в голове сужаются. Если это не помогает, опускают ноги в два тазика с водой и лимонным соком и продолжают стирать, при этом обязательно стоя.

Лимон в истории и мифологии

Родиной лимона является Северная Индия (подножие Гималаев), откуда он попал с давних времён в Месопотамию, где и акклиматизировался, а затем и в Италию. Арабы завезли его в X веке в Палестину. С крестоносцами лимон совершил обратное путешествие в Италию и на Сицилию, затем перекочевал и в другие страны Европы. В Европе о нём узнали значительно раньше, чем об апельсине.

Есть теория, согласно которой родиной лимона считаются тихоокеанские тропические острова.

Родовое название происходит от греческого «kitrea» — лимонное дерево. Итальянское «limone» — лимон. По другим источникам слово «лимон» произошло от малайского «лемо».

В России хорошо с лимоном познакомились лишь во второй половине XVI века, когда его деревца впервые завезли из Голландии в Москву и посадили в кремлёвских «ранжерных палатах». В конце XVIII века в помещичьих усадьбах быстро распространилась мода на выращивание лимона с целью получения плодов.

В Индии этот плод называется «ниму», в Китае «ли-мунг», что означает «полезный для матерей».

Древнегреческий философ Плиний утверждал, что лимон — отличное противоядие. Рассказывали, что преступники, осуждённые тираном Клеархом на смерть через укус змеи, спасались тем, что перед казнью съедали лимоны. А в эпоху Возрождения лимонный сок использовали как мочегонное средство против отравлений и чумы. В народной медицине сок лимона давно уже применяется в качестве слабительного. В настоящее время установлено, что лимон, благодаря содержащимся в нём пектинам, действительно выводит из организма многие шлаки.

Известно, что Джеймс Кук барс собой на корабли запас лимонов, чтобы предотвратить болезни среди членов своей команды.

Существует легенда про лимон, которая хорошо демонстрирует древние знания людей о целебных свойствах лимона. Однажды любимый слуга одного из кавказских царей за какую-то провинность попал в немилость. Разъярённый повелитель велел немедленно посадить своего слугу в тюрьму и при этом приказал стражникам кормить заключённого только одним видом пищи, но милостиво разрешил тому выбрать еду самому. Несчастный выбрал лимоны. Пояснил он это так: «Аромат лимона будет веселить мои мысли, кожура и зёрна будут полезны для моего сердца, в мякоти же лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду».

Согласно Скотту Каннингему лимон имеет следующие характеристики:

Название характеристики Значение
Пол женский
Планета Луна
Стихия Вода
Сфера действия долгая жизнь, очищение, любовь, дружба

В древности существовало множество ритуалов, в которых использовали лимон. Так, например, лимонный сок смешивали с водой и полученной смесью промывали амулеты, ювелирные изделия и прочие магические предметы, купленные с рук. Это делали с целью очищения предмета от всех негативных вибраций, связанных с прежним хозяином. Использовали очищающее свойство лимона, принимая ванны во время полнолуния.

Сушёные цветы и шкурки лимона добавляли в любовные мешочки и смеси, а из листьев заваривали чай, разжигающий страсть.

Лимонное дерево, выращенное из семечка лимона, съеденного самим, считалось самым лучшим подарком любимому. А лимонный пирог, поданный супругу, должен был помочь укрепить его верность.

Считалось, что ломтик лимона, положенный под стул пришедшего гостя, укрепляет дружбу с этим человеком.

До наших времён дошел обряд, который часто используют и сейчас. Нужно сорвать зелёный незрелый лимон с дерева. Он должен быть не более полутора дюймов в диаметре (около 3,5 см). Затем берутся портновские булавки с разноцветными головками, из которых исключаются чёрные, и втыкаются одна за другой в лимон, пока он весь не будет утыкан ими. Далее к лимону прикрепляют нитку или ленту и вешают его в доме, чтобы привлечь благословение и удачу. Такой талисман может стать прекрасным подарком другу.

Лимон во снах

Лимон цитрус
Лимоны в соннике Лабиринта Мандрагоры

Выращивание лимона

Лимон размножается семенами и черенками. При размножении черенками от плодоносящего лимона цветение наступает через 1–2 года.

Павловский лимон

Широко известна комнатная культура лимона, которая называется Павловский лимон, которая была выведена в городе Павлово-на-Оке в Нижегородской области. С каждого кадочного деревца этой культуры получают до 30 плодов. Известны случаи, когда одно кадочное дерево ежегодно приносило 180–200 плодов. Плоды этих комнатных лимонов отличаются хорошим качеством и размером, не уступая лучшим южным сортам. Павловский лимон — скороспелый, карликовый, размножается черенками. Деревце лимона высотой 150 см, диаметр кроны 75–85 см, колючек мало, плодоношение начинается на 2–3-й год после укоренения черенков. Цветёт 2 раза в год — в марте-апреле и в октябре. Является самоопыляющимся растением. Плоды созревают через 8 месяцев в период ноябрь-май.

Источник: mag.org.ua

Происхождение неизвестно. Широко возделываемый холодостойкий позднеспелый сорт. Продуктивность средняя. Листья имеют склонность к «выворачиванию» в виде лодочки. C итальянского «incappucciato» можно с некоторой натяжкой перевести как «колпакоподобный, капюшоноподобный».


Лимон «Фемминелло Каррубаро»   500р
C. limon «Femminello Carrubaro»

Лимон «Femminello Сarrubaro» возник в результате спонтанной мутации широко распространенного сорта «Femminello comune». Слово Сarrubaro — это местное итальянсконе название растения Цератонии стручковой (Ceratonia siliqua L.) или Рожкового дерева, широко распространенного на Сицилии. Данный сорт лимона напоминает это дерево тем, что у него цветы и плоды появляются гроздьями. А молодые побеги имеют пурпурный цвет (также, как и маленькие завязи). Мощное дерево. Высокопродуктивный ремонтантный сорт.


Лимон «Фемминелло Санта-Тереза»  450-500р

C. limon «Femminello Santa Teresa»

Итальянский сорт «Санта-Тереза» (Santa Teresa) был найден в Санта-Тереза-ди-Рива, Сицилия, Италия (Santa Teresa di Riva) и отобран из лимонов группы Фемминелло. Femminello — самая массово выращиваемая группа лимонов в Италии. Выращивается в Турции, где распространен под названием «Итальянский», а также в Аргентине. Плоды высокого качества, лёжкие, урожайность высокая. Масса плода до 90 г. Кожура слабо-шероховатая, ароматная, богата эфирными маслами, зеленовато-желтая, толщиной 4-5 мм, плотная. Ценится за высокое содержание эфирных масел в кожуре.Прекрасный сорт для изготовления «Лимончелло». 


Лимон «Лемокс»  500р

С. limon «Lemox»  Limone Femminello x Pera del commendatore(2x) x limone doppio Lentini (4x)

Лемокс — триплоидный гибрид (‘Ferminello’ lemon x ‘Pera del Commendatore’) x ‘Doppio Lentini’ lemon. «Лемокс» не является истинным лимоном, но его плоды имеют очень хорошие вкусовые качества. Преимуществом данного сорта является раннее созревание плодов, а также высокая устойчивость к болезням и мальсекко. В естественных условиях плоды начинают созревать в сентябре. Цитрус среднего темпа роста, крона раскидистая, имеет множество шипов среднего размера. Плод эллиптической формы, мякоть мелкозернистая, без семян. Кожура желтого цвета при полном созревании. Созревание начинается с первой декады октября, когда большинство плодов достигают среднего веса 120г. «Lemox» можно считать первым гибридом с особенностями плода, очень похожими на те, как у настоящего лимона. 

Источник: www.suncitrus.ru

Уход за лимоном в домашних условиях

Освещенность

Освещенность

Очень любит свет, но при этом лучше, если он будет рассеянным. Так, лимон рекомендуется поместить около окна, расположенного в южной части помещения. Там он может спокойно расти круглый год кроме летних солнечных, знойных дней. Вообще в теплое время года такое деревце советуют перенести на улицу. Но если это сделать невозможно, тогда летом в жаркие дни необходимо убирать растение вглубь помещения подальше от окон.

Цитрусовые достаточно капризны, что касается перемены в освещении. Так, если деревце переставлять с места на место либо поворачивать к окну разными сторонами, то это может спровоцировать опадение завязей и цветочков.

Если в зимнее время лимон находится в прохладном помещении, где температура в пределах 7–14 градусов, то он засыпает (приостанавливается рост растения). В этом случае ему не нужна досветка. Но когда растение находится зимой в тепле, то ему необходимо обеспечить 10–12-ти часовой световой день, и в этом вам может помочь досветка.

Температурный режим

Температурный режим

При выращивании лимона нужно учесть, что он не любит резких перепадов температур. Например, если зимой в комнате, где находится растение, открыть форточку, то это может стать причиной опадения всей листвы. Также не рекомендуется переносить его в теплое помещение перед самыми заморозками. Делать это следует заблаговременно, пока еще достаточно тепло и днем, и ночью. В том случае, когда похолодало очень быстро и есть угроза заморозка, то лимон необходимо для начала перенести в прохладное помещение (например, на веранду), а по прошествии нескольких дней уже занести в сам дом.

В весеннее время, когда происходит образование бутонов и начало цветение, деревце следует поместить в прохладное место (от 14 до 18 градусов). Если же оно в это время будет находиться в тепле, то произойдет опадение и завязей, и бутонов.

На улицу деревце можно переносить только после того, как воздух прогреется до 12 градусов, и температура не будет опускаться ниже данного значения. Растению требуется постепенное  привыкание к солнечному свету на свежем воздухе. Так, для начала его следует поставить в тенек.

С наступлением осеннего периода лимон необходимо занести в помещение, после того как температура воздуха снизиться до 11 либо 12 градусов. Молоденькое растеньица можно убирать в дом только на ночь, а в дневное время его опять следует выносить на улицу. Взрослое растение в большой кадке переносить на свежий воздух, а потом в дом каждый день довольно проблематично, потому его заносят в помещение, когда на улице еще достаточно тепло. Рекомендуется для начала на 1–2 недели занести лимон на теплую веранду.

В зимнее время деревце следует поместить в прохладное место (от 14 до 16 градусов). Если же зимой оно содержится в тепле, то его следует очень часто увлажнять из опрыскивателя.

Влажность воздуха

Предпочитает повышенную влажность воздуха. В том случае, если она слишком низкая, то начинается опадение листвы. Чтобы повысить влажность, необходимо регулярно опрыскивать лимон либо поставить горшок на поддон, заполненный мелкой галькой или керамзитом и небольшим количеством воды. Также можно использовать увлажнитель воздуха.

Как поливать

Как поливатьОчень любит влагу, поэтому поливать его в весенне-летний период нужно регулярно и обильно. В холодное время года полив сокращают. При холодной зимовке полив скудный, а если в это время растение находится в тепле, то поливать его следует по мере того, как просыхает субстрат. Избегайте пересыхание земляного кома, так как это может спровоцировать пожелтение и опадение листвы.

Так же следует следить за тем, чтобы в грунте не застаивалась вода. Это может спровоцировать образование гнили на корнях. Чтобы этого не случилось нужно при посадке сделать очень хороший дренажный слой.

Для полива используют слегка теплую (температура на пару градусов больше комнатной) и обязательно отстоянную воду. Поливать также рекомендуется талой либо дождевой водой.

Подкормка

Подкормку следует производить во время интенсивного роста (с марта по октябрь) 1 раз в 10–14 дней. Используют для этого жидкое удобрение, поочередно внося в почву то органическое, то минеральное. При холодной зимовке подкормка не производится. При содержании в немного прохладном помещении лимон нужно подкармливать 1 раз в месяц небольшим количеством удобрения.

В том случае, когда растение находится на улице, для его подкормки нужно использовать птичий помет, перегной и навозную жижу. Эти «ингредиенты» предварительно надо растворить в воде.

Особенности пересадки

Особенности пересадки

Молоденьким растеньицам требуется ежегодная пересадка. Проводится она в весеннее время до наступления цветения. Пересадку проводят аккуратно, перевалкой. В том случае, когда не удалось вовремя пересадить лимон весной, это можно сделать в осеннее время. Когда растение станет взрослым, пересадку надо будет проводить не чаще 1 раза в 3 либо 4 года, но верхний слой земли заменять нужно ежегодно.

Пересадку проводят очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не разрушился земляной ком. Растение помещают в новый горшок и подсыпают нужное количество землесмеси. А все, потому что на поверхности тоненьких корешков данного растения находится слой микоризой (особых грибков), а они способствуют лучшему поглощению питательных веществ из земли. Чтобы лимон рос и развивался нормально, не стоит забывать о такой его особенности, и ни в коем случае не нужно отряхивать или мыть его корневую систему. Это можно проделать только в случае загнивания корней, для того чтобы спасти деревце.

Выбирая горшок для пересадки, нужно учитывать то, что он должен быть всего лишь на несколько сантиметров большего предыдущего. Это поможет избежать застоя жидкости в почве и как следствие появление гнили. Также нужно знать, что в просторных горшках у лимонов цветение не наступает.

Если растение довольно большое, то для него выбирают кадку из пластика либо дерева, у которой на дне должны быть довольно крупные отверстия. Не забудьте про хороший дренажный слой, который должен состоять из керамзита, ведь это позволит лишней жидкости быстро покидать горшок.

Землесмесь

Для высадки используют рыхлую, слабокислую либо нейтральную землю. Для составления подходящей землесмеси нужно смешать перегнойную, дерновую и лиственную землю, а также песок и торф в пропорции 1:2:1:1:1. При желании можно купить готовую смесь для цитрусовых.

Как сформировать крону

Как сформировать крону

Это растение сильно ветвится, и пока оно молоденькое, его рекомендуется систематически поворачивать для равномерного роста кроны. Если на растении есть бутоны либо завязи, то поворачивать его не следует, так как этим вы можете спровоцировать их опадение. Поворачивать нужно понемногу (примерно на 30 градусов) 1 раз в несколько дней.

Формировать крону специалисты советуют в виде деревца с низеньким стволом (около 20 сантиметров до разветвления). Ствол следует обрезать секатором, это спровоцирует появление боковых почек. Спустя год надо будет укоротить боковые ветви и если это нужно, то и нижние. Ветви, на которых образуются завязи, практически не растут и частенько высыхают, поэтому срывая плод, их нужно обрезать на 2 либо 3 листочка.

Опыление

Для того чтобы лимон плодоносил, необходимо произвести опыление цветов вручную. Для этого вам понадобится небольшая кисточка. Нужно взять пыльцу с одних цветочков и переместить их на другие.

Правила выращивания плодов

Правила выращивания плодов

Время созревания плодов зависит от того, какой сорт выращивается. Однако стоит учесть, что этот процесс достаточно длительный. В домашних условиях это может занять от 7 до 9 месяцев. Оградите растение от колебаний температур, а также его запрещается в это время поворачивать. Листочки, которые с легкостью усваивают углекислоту из воздуха, еще являются своеобразным «складом» питательных веществ. Чтобы завязался и нормально развивался всего 1 плод, необходимо чтобы на лимоне присутствовало от 12 до 15 здоровых листочков.

Как размножить

Как размножить

Для размножения используются черенки от сортовых лимонов. Также размножить лимон можно прививкой на сеянцы различных цитрусовых.

Семена для посадки можно взять из спелого покупного лимона. Сеянцы довольно хорошо всходят и активно растут, а также прекрасно приспосабливаются к новым условиям обитания. Но при этом они не наследует признаки материнского растения, а это значит, что такие деревца не будут плодоносить. Рекомендуется к такому сеянцу привить черенок от плодоносящего лимона.

Легче вырастить такое растение из черенка, который можно взять у знакомых либо приобрести через интернет.

Длина черенка должна быть от 8 до 12 сантиметров. На каждом из них должно присутствовать 3–5 почек. Вверху срез делают на полсантиметра выше почки,  а внизу ― непосредственно под ней. Срез должен быть сделан под углом в 45 градусов. Листочек, находящийся снизу, надо удалить, а остальные укоротить на ½ часть.

Черенок перед посадкой в крупнозернистый песок либо песок, перемешанный с землей в пропорции 1:1, нужно обработать стимулятором роста корней (к примеру, гетероауксин). А еще нижний срез обработать измельченным древесным углем. Посадку производят на глубину в 10–15 миллиметров под углом в 90 градусов. Помещают в тепло (не менее 18 градусов) и систематически опрыскивают. Укоренение произойдет через несколько недель.

Источник: rastenievod.com

Цитрус лимон
(лимон) – Citrus limon Burm.

Семейство рутовые.

Лимон цитрус

Небольшое вечнозеленое колючее деревце, высотой 2,5-10 м, с пирамидальной или раскидистой кроной, нередко культивируется в виде кустовой формы. Молодые побеги красновато-фиолетовые, листья длиной около 10 см, очередные, черешковые, продолговато-яйцевидные или продолговато-ланцетные, заостренные, сверху темно-, снизу -светло-зеленые, кожистые, блестящие, мелкозубчатые, с характерным лимонным запахом. Черешки листьев короткие, толстые, некрылатые. Цветы душистые, одиночные или по 2-3 шт. в пазухах листьев. Чашечка неясно 4-5-зубчатая. Венчик 4-8-лепестный, лепестки продолговато-линейные, белые, снаружи слегка пурпурные, сильно отогнутые, мясистые, голые; как и листья, с вместилищами эфирного масла. Тычинки многочисленные, свободные или сросшиеся в небольшие пучки. Пестик с верхней 8-10-гнездной завязью. Плод – ягодообразный («померанец»), эллипсоидальный, суженный к обоим концам, на верхушке оттянутый в носик, длиной 6-12 см и диаметром 4-6 см. Кожура гладкая или бугристая, двуслойная, сравнительно тонкая, трудно отделяющаяся от мякоти плода. В ее наружном желтом слое находятся многочисленные, заметные невооруженным глазом вместилища эфирного масла; внутренний слой кожуры состоит из белой рыхлой губчатой ткани. Мякоть плода, содержащая 3-10 семян, очень кислая, зеленовато-желтая, сочная, разделен на 8-10 долек. Семена длиной около 1 см, продолговато-яйцевидные или эллипсоидальные, угловатые, гладкие, беловатые или серовато-кремовые. Имеются бессемянные сорта лимона.

Цветут разные сорта в разное время. У наиболее распространенных в России промышленных сортов цветение обычно происходит в мае-начале июня, плоды созревают в ноябре-декабре.

В диком виде неизвестен. Родина – тропические острова Тихого океана. Культивируется во влажных субтропиках Западной Грузии, а в комнатной культуре – по всей территории России.

Используются плоды.

В плодах цитруса лимона содержатся лимонная кислота (6-8%), сахар (до 3,5%), витамины А, В1, В2 и аскорбиновая кислота (45-83 мг%); флавоноиды (особенно в кожуре плодов) – диосмин, гесперидин, 7-рамнозид эриодиктиола; производные кумарина: лиметтин, аураптен, биакангелицин, бергамоттин, 5-геранокси-7-метоксикумарин, 8-ге-раноксипсорален; в кожуре плодов – эфирное масло (0,6%), содержащее до 90% 1-лимонена, 3-5% цитраля, №№а-пинен, 1-камфен, фелландрен, метилгептенон, октил – и нонилальдегиды, цитронелал, №№а-терпинеол; в семенах плодов – жирное масло и горькое вещество лимонин; в ветвях и листьях – эфирное масло (до 0,24%). В коре обнаружен цитронин (гликозид цитронетина).

В медицине высокое содержание в плодах лимона витаминов С и Р обусловило его применение при гипо- и авитаминозах. По своим лечебным свойствам плоды лимона превосходят плоды других цитрусовых. Наличие лимонной кислоты позволяет их использовать для приготовления кислых напитков для лихорадящих больных.

Препараты лимона (масло, настойка, сироп, свежая и высушенная кора плодов) официально признаны во многих странах мира.

 

Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. Т.А. Гончарова. 1997.

Источник: medicinal_plants.academic.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.