Маленькие бананы как называются

Источник: zen.yandex.ru

Маленькие бананы, или как их еще называют, мини — бананы, являются разновидностью обычного банана, который более понятен для нашего восприятия. 

На первый взгляд, главное отличие между большими и маленькими бананами заключается в размере. Но это не совсем так. Действительно, маленькие бананы гораздо меньше обычных бананов. Так, если длина стандартного плода составляет от 18 до 20 сантиметров, то длина маленького банана варьируется от 10 до 12 сантиметров. Шкурка мини банана значительно тоньше, чем у стандартного, поэтому питательная ценность одного маленького банана и одного большого практически одинаковые. Различие есть также и во вкусовых качествах. У маленького банана более сладкий и насыщенный вкус, чем у большого.

Кроме того, мини бананы обладают фруктовым ароматом. Маленькие бананы продают дороже, чем большие. С чем это связано? Во-первых, маленькие бананы не так широко распространены, как большие. Мини бананы выращивают, как правило, в Эквадоре и Мексике. Во-вторых, маленькие бананы собирают спелыми, а большие — неспелыми. Следовательно, затраты на транспортировку маленьких бананов выходят выше, за счет того, что доставить их до места назначения необходимо до тех пор, пока они не стали черными. А это примерно пару дней.

Следует сказать, что маленькие бананы более полезные для организма, чем большие. Дело в том, что в мини бананах содержится большее количество крахмала, а также пектины. Поэтому маленькие бананы рекомендуют включать в рацион людям, которые страдают гастритом, поскольку они способны обволакивать слизистые. Кроме того, маленькие бананы рекомендуют людям, которые страдают отеками, за счет их способности выводить лишнюю жидкость из организма. У некоторых людей может возникнуть непереносимость этого продукта. Поэтому, если Вы почувствуете брожение после употребления мини бананов, лучше их не употреблять. Бананы, как маленькие, так и большие, способны принести пользу для Вашего организма. По составу, маленькие и большие бананы практически идентичны. 

Источник: TheQuestion.ru

Разнообразие видов

Первое официальное упоминание о бананах датируется приблизительно IX веком до нашей эры. Это один из древнейших продуктов, который люди считали просто съедобными растением и употребляли в пищу вместе с остальными тропическими плодами. В природе известно около пятисот различных сортов бананов, которые различаются между собой по размеру плодов, цвету их кожуры, вкусу и состоянию мякоти. На любом восточном базаре можно встретить сразу несколько разных видов. Самый популярный из них – Poovan. Его очень любят индусы. Robusta moris с тонкими и слегка изогнутыми плодами – это тоже достаточно известный вид. Он идет на экспорт. Именно этот сорт бананов можно встретить в каждом российском магазине. Особого внимания заслуживает Mysore rastali. Это самые маленькие бананы остроконечной формы с характерной желтой кожурой.

Их нежная белая мякоть очень сладкая на вкус без намека на какую-либо кислинку. Некоторые привыкли считать, что маленькие бананы – это те, которые не смогли достичь в процессе роста определенной длины. На самом деле размер ни в коем случае не говорит о каких-то проблемах в развитии плода. Каждому виду и сорту соответствует определенная длина продукта.

Редкие экземпляры

В природе порой встречаются такие продукты, внешний вид которых иногда позволяет сомневаться в их пригодности для еды. Например, бывают голубые, розовые, зеленые, оранжевые, красные и даже черные бананы. Необычная расцветка кожуры – это просто природная аномалия и лишнее подтверждение разнообразия видов. Кроме того, каждому сорту соответствуют плоды определенного размера. Попадаются по-настоящему гигантские бананы. К примеру, плоды Kluay считаются самыми большими. В среднем их длина достигает 35 сантиметров. Но встречаются и настоящие исполины до полуметра. А самые маленькие бананы – это Senorita. Зрелый плод такого растения иногда даже трудно удержать в руках, так как в длину они бывают от 2,5 до 5 сантиметров. Тем не менее это одни из самых сладких и вкусных бананов. Кушать их не всегда удобно, зато очень приятно. В России их найти практически невозможно. Такие сорта, как правило, не идут на экспорт. Но у себя на родине они считаются отличным лакомством.

Мини-продукты

Интересной разновидностью ставших уже привычными для всех тропических плодов являются мини-бананы. Главное их отличие от остальных видов – это размер. При внешней схожести с обычными продуктами длина таких бананов не превышает 12 сантиметров. В народе их еще называют «карликовыми» или Baby banana.

У таких малышей есть еще одна особенность: их мякоть очень сладкая на вкус и обладает насыщенным, ярко выраженным ароматом. Родиной этих малюток считается Малайзия. Именно отсюда они сначала были завезены в азиатские страны и только потом попали в Африку. На американском континенте бананы оказались намного позже. Они были завезены испанцами во время захвата свободных земель. Зато сейчас такие страны, как Мексика и Эквадор, являются главными поставщиками бананов по всему миру. Миниплоды популярного тропического растения обычно употребляют в пищу как самостоятельный продукт или используют в качестве ингредиента для приготовления разных блюд (салатов, десертов, каш, пирогов, омлетов и даже супов). Кроме того, мини-бананы жарят на углях, консервируют и даже делают из них чипсы.

Положительные свойства

Прежде чем употреблять в пищу тот или иной продукт, необходимо больше о нем узнать. Только тогда можно будет судить о его положительном или отрицательном влиянии на организм. Ученые проводили много исследований в этом направлении, отдельно обращая внимание на маленькие бананы. Польза их для человека оказалась практически той же, что и у стандартных экземпляров:

  • большое количество клетчатки, содержащейся в мякоти, благотворно сказывается на работе пищеварительной системы;
  • содержащийся в них витамин С помогает организму противостоять инфекционным и различным вирусным заболеваниям, а также укрепляет иммунитет;
  • витамин Е вместе с каротином снижают риск образования тромбозов;
  • аскорбиновая кислота борется со свободными радикалами, замедляя этим процессы старения самого организма;
  • витамины группы В оказывают положительное воздействие на состояние кожи и волос;
  • за счет огромного количества аминокислот бананы считаются прекрасным природным антиоксидантом;
  • оказывая расслабляющее действие на легочную мускулатуру, эти продукты помогают снять спазмы у людей с больными бронхами или легкими;
  • употребление бананов активизирует выработку в организме человека серотонина, помогая избавиться от депрессии и других проблем с психикой;
  • калий помогает работе мозга и укрепляет мышечную систему.

Миниплоды, как известно, более сладкие и имеют ярко выраженный вкус. За счет этого содержание микроэлементов и многих витаминов в них намного выше, чем у бананов обычных размеров.

Цена удовольствия

Каждый сорт бананов имеет свою цену. Об этом обязательно надо помнить, отправляясь за покупками. Правда, в наших магазинах все бананы стоят практически одинаково. А вот в странах Азии эта разница больше заметна.

Покупатели иногда удивляются, почему маленькие бананы дороже больших экземпляров? Причем порой цена на них может быть в 1,5-2 раза выше. Этому есть свое объяснение:

  1. Миниатюрные плоды обладают лучшими вкусовыми свойствами. Они намного слаще и ароматнее. Понятно, что спрос на такие бананы всегда будет выше.
  2. Среди крупных экземпляров часто попадаются кормовые сорта. Они менее ароматные и не очень вкусные.
  3. Если говорить о таких редких экземплярах, как Senorita, то их поставляют в основном из Южной Америки. Поэтому доставка их обходится намного дороже. Да и урожайность таких сортов относительно невысока. Все это обязательно сказывается на цене.

Кроме того, у мелких бананов за счет более тонкой кожуры процентное содержание мякоти намного выше. Этот факт обязательно учитывают продавцы, когда устанавливают цену на свой товар.

Источник: fb.ru

Бананы

Кормовые бананы ( плантайны) по вкусу менее сладкие и мякоть, более жесткая. Их тоже употребляют в пищу, но предпочитают употреблять в готовом виде, в жаренном или вареном например. В общем они должны пройти термическую обработку. Они обычно намного крупнее, бывают даже красного цвета.

Десертные бананы, это те, что едят в сыром или сушеном виде. Именно они считаются не кормовыми, хотя по сути, все бананы являются одной и той же поля ягода. Мы привыкли кстати покупать и употреблять в пищу именно кормовые, как раз их и закупают для продажи народу, из за низкой цены.

Десертные бананы маленькие по размеру и очень сладкие на вкус. Мякоть менее крахмальная и приятная на вкус.

Так как и свекла, она есть сахарная, а есть кормовая, а в борщ идет любая.

Какие бывают бананы

.

  • Прошло более 2 лет, и я наконец-то разобрался с этим вопросом. Оказывается, абсолютно правы мои коллеги по БВ — Marial и Сергей Драгомир — нет никаких кормовых бананов.

    Да, разумеется, в странах, где произрастает это восхитительное растение, встречаются и несъедобные сорта, либо те, какие можно употреблять в пищу исключительно после термической обработки, а понятие quot;кормовой бананquot;, существует лишь в нашем недостаточно информированном и нищем обществе.

    В действительности, получается так, что большинство из нас живущих на скудную зарплату, пробовали лишь один единственный сорт данной ягоды — Робаста Морис, и не только потому, что он является самым дешвым, а из-за того, что его легче всего сохранить при транспортировке. Поэтому, и возникла эта чистейшей воды выдумка о том, что в магазинах продают преимущественно кормовые бананы.

  • Кормовые бананы — это заблуждение, и еще один миф Рунета. Кормовыми бананами называют большие плоды, больше 15 сантиметров. Но на самом деле это просто сорт такой Plantain. А назвали их кормовыми якобы из-за того, что у них вкуса нет. Но не все ведь знают, что большие бананы изначально предназначены для готовки!

    А маленькие (получается, не кормовые) более сладкие, их так едят.

  • Разница между обычными и кормовыми культурами в том, что кормовые культуры содержат гораздо менее крупные плоды или по вкусу не такие приятные. Десертные бананы, которые мы едим обычно в пищу скоту не идут, но и на внутреннем рынке используются мало. Там чаще используют платано. Они выглядят заметно крупнее десертных сортов и по вкусу как картошка. И используется точно также, как у нас картофель.

    Выглядят специально выращиваемые платано обычно как бананы-переростки:

    Обычные бананы выглядят так:

  • Такого понятия, как кормовой банан в Мире не знают. Такое название появился в России из-за того, что в нашу страну в основном завозят только один сорт бананов, который называется quot;Робаста Морисquot;. Россияне считают его самым невкусным из всех и придумали этому сорту вот такое название. Многие люди у нас в стране просто не знают, что существуют и другие сорта, например зеленый, красный, медовый банан. Помимо quot;Робаста Морисquot; у нас еще продается сорт quot;Карликовый Кавендишquot;, но такие банана купишь не в каждом магазине и цена этого сорта значительно выше.

  • info-4all.ru

    В зимний период банан наряду с цитрусовыми фруктами является одной из самых популярных ягод в нашей стране. Годовое потребление этих плодов составляет более 7 кг на душу населения. Как правило, в магазинах продаются бананы определенного сорта длиной около 20 см и не более 3 см в диаметре. Но, например, в Таиланде можно увидеть плоды, длина которых как минимум в 3 раза меньше. О том, чем отличается маленький банан от большого, расскажем в нашей статье. Здесь же представим отзывы покупателей о вкусовых качествах бананов.

    В мире насчитывается около 500 сортов бананов, большинство из которых являются съедобными. Однако в Россию импортируются всего 2-3 вида этой ягоды.

    Какие бананы лучше?

    Самым распространенным является сорт Кавендиш (Cavendish). Крупные плоды ярко-желтого цвета с толстой кожурой и сладкой упругой мякотью достигают в длину 25 см. По мере вызревания банана мякоть становится более мягкой. Выращивается этот сорт на Тайване, Гавайский островах, в Эквадоре, Колумбии, Австралии и других странах. Это те самые бананы, которые чаще всего представлены на магазинных прилавках.

    В ряде тропических стран Центральной Америки и Центральной Африки, в Таиланде можно увидеть не стандартный, а очень маленький банан. Этот сорт называется Леди Фингер или Дамский пальчик (Lady Finger). Плоды этого растения составляют не более 10 см в длину. Бананы с желтой толстой кожурой имеют очень сладкую мякоть, намного слаще по сравнению с традиционными сортами. По гастрономическим качествам они в несколько раз лучше, но и стоимость их гораздо выше. Продаются в связках по 12-20 штук.

    На первый взгляд маленький и большой банан отличаются между собой только размером и немного вкусовыми качествами. А вот насколько они похожи по пищевой ценности, рассмотрим ниже.

    Банан — это высококалорийный продукт. В 100 граммах одной ягоды содержится 96 ккал. А поскольку средний вес плода составляет 160 г, общая калорийность одного банана составляет свыше 150 ккал. Но, несмотря на это, ягода имеет низкий гликемический индекс (18 единиц), что является большим преимуществом для организма.

    Какие бананы лучше?

    Маленький банан и большой имеют одинаковую калорийность и пищевую ценность. В них содержится 1,5 г белков, 0,5 г жиров и 21 г углеводов. Почти 74 % мякоти ягоды — это вода. В банане содержатся 13 жизненно важных витаминов (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, C, K, PP), большое количество микро- и макроэлементов (калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо, марганец, селен, цинк, фтор). Ярко-желтые плоды являются рекордсменами по количеству калия по сравнению с персиками, манго и ананасами. В 100 граммах банана содержится 10 % суточной нормы калия (348 мг).

    Врачи и диетологи в один голос твердят о пользе бананов для организма. Причем они не делают акцент на том, плоды какого размера или сорта следует употреблять в пищу. Например, маленький банан способен принести следующую пользу организму:

    Какие бананы лучше?

    • выведение избытка соли из организма и улучшение водно-солевого баланса благодаря высокому содержанию калия;
    • профилактика отеков;
    • нормализация давления;
    • защита стенок кишечника от раздражения, что особенно важно при язвенной болезни;
    • повышение настроения благодаря содержанию в мякоти банана серотонина;
    • улучшение состояния кожи, профилактика старения;
    • борьба со стрессом и депрессией;
    • укрепление иммунитета.

    Несмотря на всю пользу банана, существует группа людей, имеющих аллергию на него. Им употребление желтого фрукта в пищу категорически противопоказано.

    Многие люди полагают, что маленькие и большие бананы отличаются не только внешним видом и вкусовыми качествами, но также пищевой ценностью и полезными свойствами. Но это мнение является ошибочным. И маленький банан, и большой одинаково полезны для организма. Размер плодов абсолютно никак не влияет на их состав или ценность.

    Бананы богаты пектинами и грубыми волокнами, они содержат 13 важных витаминов и 10 минералов, они имеют низкий гликемический индекс и являются рекордсменами по количеству калия. Этот плод необходимо включать в свой ежедневный рацион детям, беременным женщинам, пожилым и всем остальным людям. Бананы можно употреблять в пищу в свежем виде, а также в сушеном. Но следует учитывать, что калорийность таких плодов будет составлять уже не 96, а 320 ккал на 100 грамм.

    По мнению покупателей, вкус у маленьких бананов более насыщенный, яркий. Однако в магазинах их продают в 2-3 раза дороже плодов стандартных размеров. Некоторые люди, напротив, считают их немного суховатыми, по сравнению с большими бананами.

    Какие бананы лучше?

    Выбор, какой предпочесть банан — большой или маленький, зависит только от покупателя и его финансовых возможностей. Большинству людей по вкусовым качествам больше нравятся пальчиковые плоды, но только в том случае, если они хорошо дозрели. В противном случае лучше выбрать не маленький, а большой, но спелый ярко-желтый банан. В любом случае пищевая ценность, калорийность и польза для организма у них будут одинаково высоки.

    Какие бананы лучше?

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    Какие бананы лучше?

    Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.

    Какие бананы лучше?

    9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

    Какие бананы лучше?

    Наперекор всем стереотипам: девушка с редким генетическим расстройством покоряет мир моды Эту девушку зовут Мелани Гайдос, и она ворвалась в мир моды стремительно, эпатируя, воодушевляя и разрушая глупые стереотипы.

    Какие бананы лучше?

    7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

    Какие бананы лучше?

    Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

    Материалы: http://fb.ru/article/317117/chto-poleznee—malenkiy-banan-ili-bolshoy

    razvitielife.ru

    Разнообразие видов

    Первое официальное упоминание о бананах датируется приблизительно IX веком до нашей эры.
    о один из древнейших продуктов, который люди считали просто съедобными растением и употребляли в пищу вместе с остальными тропическими плодами. В природе известно около пятисот различных сортов бананов, которые различаются между собой по размеру плодов, цвету их кожуры, вкусу и состоянию мякоти. На любом восточном базаре можно встретить сразу несколько разных видов. Самый популярный из них – Poovan. Его очень любят индусы. Robusta moris с тонкими и слегка изогнутыми плодами – это тоже достаточно известный вид. Он идет на экспорт. Именно этот сорт бананов можно встретить в каждом российском магазине. Особого внимания заслуживает Mysore rastali. Это самые маленькие бананы остроконечной формы с характерной желтой кожурой.

    маленькие бананы

    Их нежная белая мякоть очень сладкая на вкус без намека на какую-либо кислинку. Некоторые привыкли считать, что маленькие бананы – это те, которые не смогли достичь в процессе роста определенной длины. На самом деле размер ни в коем случае не говорит о каких-то проблемах в развитии плода. Каждому виду и сорту соответствует определенная длина продукта.

    Редкие экземпляры

    В природе порой встречаются такие продукты, внешний вид которых иногда позволяет сомневаться в их пригодности для еды. Например, бывают голубые, розовые, зеленые, оранжевые, красные и даже черные бананы.
    обычная расцветка кожуры – это просто природная аномалия и лишнее подтверждение разнообразия видов. Кроме того, каждому сорту соответствуют плоды определенного размера. Попадаются по-настоящему гигантские бананы. К примеру, плоды Kluay считаются самыми большими. В среднем их длина достигает 35 сантиметров. Но встречаются и настоящие исполины до полуметра. А самые маленькие бананы – это Senorita. Зрелый плод такого растения иногда даже трудно удержать в руках, так как в длину они бывают от 2,5 до 5 сантиметров. Тем не менее это одни из самых сладких и вкусных бананов. Кушать их не всегда удобно, зато очень приятно. В России их найти практически невозможно. Такие сорта, как правило, не идут на экспорт. Но у себя на родине они считаются отличным лакомством.

    Мини-продукты

    Интересной разновидностью ставших уже привычными для всех тропических плодов являются мини-бананы. Главное их отличие от остальных видов – это размер. При внешней схожести с обычными продуктами длина таких бананов не превышает 12 сантиметров. В народе их еще называют «карликовыми» или Baby banana.

    мини бананы

    У таких малышей есть еще одна особенность: их мякоть очень сладкая на вкус и обладает насыщенным, ярко выраженным ароматом. Родиной этих малюток считается Малайзия. Именно отсюда они сначала были завезены в азиатские страны и только потом попали в Африку.
    американском континенте бананы оказались намного позже. Они были завезены испанцами во время захвата свободных земель. Зато сейчас такие страны, как Мексика и Эквадор, являются главными поставщиками бананов по всему миру. Миниплоды популярного тропического растения обычно употребляют в пищу как самостоятельный продукт или используют в качестве ингредиента для приготовления разных блюд (салатов, десертов, каш, пирогов, омлетов и даже супов). Кроме того, мини-бананы жарят на углях, консервируют и даже делают из них чипсы.

    Положительные свойства

    Прежде чем употреблять в пищу тот или иной продукт, необходимо больше о нем узнать. Только тогда можно будет судить о его положительном или отрицательном влиянии на организм. Ученые проводили много исследований в этом направлении, отдельно обращая внимание на маленькие бананы. Польза их для человека оказалась практически той же, что и у стандартных экземпляров:

    • большое количество клетчатки, содержащейся в мякоти, благотворно сказывается на работе пищеварительной системы;
    • содержащийся в них витамин С помогает организму противостоять инфекционным и различным вирусным заболеваниям, а также укрепляет иммунитет;
    • витамин Е вместе с каротином снижают риск образования тромбозов;
    • аскорбиновая кислота борется со свободными радикалами, замедляя этим процессы старения самого организма;
    • витамины группы В оказывают положительное воздействие на состояние кожи и волос;
    • за счет огромного количества аминокислот бананы считаются прекрасным природным антиоксидантом;
    • оказывая расслабляющее действие на легочную мускулатуру, эти продукты помогают снять спазмы у людей с больными бронхами или легкими;
    • употребление бананов активизирует выработку в организме человека серотонина, помогая избавиться от депрессии и других проблем с психикой;
    • калий помогает работе мозга и укрепляет мышечную систему.

    маленькие бананы польза

    Миниплоды, как известно, более сладкие и имеют ярко выраженный вкус. За счет этого содержание микроэлементов и многих витаминов в них намного выше, чем у бананов обычных размеров.

    Цена удовольствия

    Каждый сорт бананов имеет свою цену. Об этом обязательно надо помнить, отправляясь за покупками. Правда, в наших магазинах все бананы стоят практически одинаково. А вот в странах Азии эта разница больше заметна.

    почему маленькие бананы дороже больших

    Покупатели иногда удивляются, почему маленькие бананы дороже больших экземпляров? Причем порой цена на них может быть в 1,5-2 раза выше. Этому есть свое объяснение:

    1. Миниатюрные плоды обладают лучшими вкусовыми свойствами. Они намного слаще и ароматнее. Понятно, что спрос на такие бананы всегда будет выше.
    2. Среди крупных экземпляров часто попадаются кормовые сорта. Они менее ароматные и не очень вкусные.
    3. Если говорить о таких редких экземплярах, как Senorita, то их поставляют в основном из Южной Америки. Поэтому доставка их обходится намного дороже. Да и урожайность таких сортов относительно невысока. Все это обязательно сказывается на цене.

    Кроме того, у мелких бананов за счет более тонкой кожуры процентное содержание мякоти намного выше. Этот факт обязательно учитывают продавцы, когда устанавливают цену на свой товар.

    Источник: fb.ru

    monateka.com

    Всегда мечтала отведать маленькие бананы, но у нас в городе их почему-то нигде не продают. Прилетев на отдых в Шри-Ланку я первым делом попросила гида остановить меня у ближайшего ларька, чтоб я купила маленьких бананов. И что вы думаете он мне ответил? Гид сказал, что мне нельзя их сегодня кушать! Почему? Читайте дальше в этом отзыве.

     

    1. Какие бывают сорта у маленьких бананов?
    2. Чем отличаются маленькие бананы от больших? Их калорийность.
    3. Польза маленьких бананов. Мои впечатления.
    4. Выводы.

     

    1. Какие бывают сорта у маленьких бананов?

     

    Увидев на прилавках в Шри-Ланке около дороги маленькие бананы, я поинтересовалась у гида сколько видов бананов у них существует. На что он мне ответил, что их очень много. Он знает что в Шри-Ланке распространены 15 видов, но в Мире их около 300. Сказал, что самыми полезными у них считаются медицинские красные бананы. Но их не так просто вырастить, поэтому у продавцов они не всегда есть.

     

    Мне не удалось сфотографировать красные бананы, но на вид они точно такие как и беби бананы, только кожура у них красного цвета, иногда фиолетового. Зато удалось их отведать. Но про это чуть позже.

    А так выглядят маленькие беби бананы. Они точно такого желтого цвета, как привычные у нас большие бананы. Продаются связками, но можно попросить на пробу один беби банан.

    Практически в каждом придорожном ларьке они висят при входе над головой в огромных количествах. Стоят порядка 60-100 рупий за килограмм. Это меньше 1 доллара.

     

    2. Чем отличаются маленькие бананы от больших? Их калорийность.

     

    Что можно сказать про отличие большого привычного всем нам банана от маленького? На вид отличие только в размере, но как оказалось, у маленьких бананов очень тонкая шкурка. В связи с этим, казалось бы таким маленьким бананом можно наесться. При этом, у него более ярко-выраженный банановый вкус. Он более сладкий и более сочный. Как я недавно узнала, еще и более калорийный. В одном маленьком БЕБИ банане около 90 ккал, это практически столько же как и в одном большом.

    Как видите на следующем фото, маленькие беби бананы быстро спеют и даже могут трескаться. Когда я покупала в номер бананы, уже на утро они слегка темнели. Так что ими лучше не запасаться, а каждый день покупать свежие.

    Мне удалось отведать и красный медицинский мини банан. По вкусу он практически такой как и желтый, но немного с приятной кислинкой. Гид рассказал, что их тяжело разводить. Если жетлые бананы у них приживаются и растут везде, то при посадке красных бананов, зачастую плоды не приживаются. Поэтому, их сложнее выращивать. Но местные жители чаще покупают именно красные бананы, зная, что они самые полезные.

     

    3. Польза маленьких бананов. Мои впечатления.

     

    Конечно, маленькие бананы намного полезней больших. В многих сортах маленьких бананов порядка 13 витаминов и 10 минеральных веществ.

    Для большего представления, перечислю витамины, которые содержаться в беби банане:

    • Витамин PP (PP) 0.6 мг
    • Бэта-каротин 0.12 мг
    • Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) 20 мкг
    • Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.04 мг
    • Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.05 мг
    • Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) 0.3 мг
    • Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.4 мг
    • Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 10 мкг
    • Витамин C (C) 10 мг
    • Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) 0.4 мг
    • Витамин К (филлохинон) (K) 0.5 мкг
    • Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 0.9 мг
    • Холин 9.8 мг

     

    А вот список минеральных веществ, которые присутствуют в маленьком банане:

    • Кальций (Ca) 8 мг
    • Магний (Mg) 42 мг
    • Натрий (Na) 31 мг
    • Калий (K) 348 мг
    • Фосфор (P) 28 мг
    • Железо (Fe) 0.6 мг
    • Цинк (Zn) 0.15 мг
    • Марганец (Mn) 0.27 мг
    • Селен (Se) 1 мкг
    • Фтор (F) 2.2 мкг

    А это их пищевая ценность:

    • Пищевые волокна 1.7 г
    • Органические кислоты 0.4 г
    • Вода 74 г
    • Ненасыщеные жирные кислоты 0.2 г
    • Моно- и дисахариды 19 г
    • Крахмал 2 г
    • Зола 0.9 г
    • Насыщеные жирные кислоты 0.2 г

     

    Ну и стандартный набор белков, жиров и углеводов:

    • Белки: 1.3 г. (~5 кКал)
    • Жиры: 0.6 г. (~5 кКал)
    • Углеводы: 20 г. (~80 кКал)

    Как видите польза от маленьких беби бананов огромная. Особенно они полезны спортсменам и людям, которые много работают физически.

    А это уже фото, которые я сделала на рынке в Мале, столице Мальдивских островов. У них тоже очень много бананов. Как видите, у них часто продают зеленые бананы.

    Почему же гид не разрешил мне попробовать их мини бананы в первый день?

    Как оказалось, необходима адаптация к их климату и пище. Он сказал, что в первый день огранизм перестраивается и если я начну пробовать новые для себя продукты сразу, мой желудок может не воспринять их. Но на второй день он с удовольствием мне разрешил отведать мини бананы. Как я и думала, никаких плохих последствий от этого не было.

     

    4. Выводы.

     

    Честно говоря, у себя в городе я мини бананов не встречала в продаже, поэтому, мне было очень интересно их попробовать в путешествии. Вкусовые качества и польза беби бананов просто зашкаливают. Если у вас будет возможность их попробовать, обязательно купите. Но думаю, лучше это делать в их родных странах, так как во время перевозки они могу испортится, выдохнуться, засохнуть и просто стать невкусными, да и цена наверняка будет не соответсвовать действительности. Таким образом, вы можете только разочароваться в них и не понять какие они по вкусу на самом деле.

    Конечно, я рекомендую беби бананы всем, так как они очень полезные и вкусные.

     

    • Ягода Клубника
    • Ягода Вишня
    • Шоколадка НОВЫЙ БЕЛЫЙ Twix
    • Молочный шоколад Milka
    • Батончик Nestlé FITNESS
    • Хлопья Fitness
    • МЮСЛИ FITNESS
    • Кофе Nescafe Espresso
    • Кофе Torrefacto Бразилия Сантос
    • Кофе Torrefacto Эфиопия Иргачеффе
    • Кофе Torrefacto Муссонный Малабар

    Как написать качественный и прибыльный отзыв?

    Фото из отзыва сделаны на фотоаппарат Canon EOS 1100D

     

    С Вами была Juliy@. До новых встреч.

    irecommend.ru

    Бананы имеют зеленовато-желтый цвет, а созревают постепенно. Выбирайте такие, как под номерами от 5 до 7

    В конце концов на них начинают появляться темные пятна, а затем полностью становятся коричневыми. Но, в отличие от других фруктов, это не означает, что банан испортился.

    Наоборот, чем темнее банан, тем больше в нем специфического внеклеточного белка – ФНО

    Расшифровывается это так — фактор некроза опухоли. Что это такое? Это противораковое вещество, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме.

    Исследования подтверждают, что переспевшие бананы содержат ФНО, который препятствует росту опухолевых клеток и предотвращает их распространение.

    Вместе с высоким уровнем антиоксидантов, которых в бананах тоже очень много, ФНО укрепляет иммунную систему.

    Японские исследователи выяснили, что чем сильнее банан созревает, тем больше он содержит клетчатки, витамина С, витаминов группы В, калия и антиоксидантов.

    Но эти полезные свойства потемневших потемневших бананов далеко не все преимущества этих фруктов.

    Чем еще они полезны? А вот чем:

    Бананы большие и маленькие в чем разница

    • Бананы обладают антикислотным свойством. Оно помогает избавиться от изжоги и кислотного рефлюкса. Всего один съеденный банан может принести ощутимое облегчение.
    • Бананы помогают снизить кровяное давление. Из-за того, что в них много калия, но мало натрия, они являются отличным профилактическим средством от инсульта или сердечного приступа. Бананы – это здоровая пища для сердца.
    • Они придают дополнительную энергию. Если перед тренировкой вы скушаете 1-2 банана, это даст вам дополнительный заряд энергии для часовой интенсивной тренировки. Низкий гликемический индекс углеводов в бананах, витамины и минералы увеличивают выносливость вашего тела, а калий предотвращает мышечные судороги.
    • Бананы полезны при анемии. Они содержат необходимую дозу диетического железа, что стимулирует выработку красных кровяных телец и гемоглобина, а значит усиливает приток крови.
    • Бананы можно употреблять без ограничений, даже если вы страдаете язвой желудка. Их мягкая и кашеобразная текстура обволакивает желудок и защищает его от агрессивных кислот.
    • Бананы помогают справиться с депрессией. А все потому, что в них содержатся высокий уровень триптофана, который наш организм перерабатывает в серотонин (тот самый «гормон счастья»). Серотонин — нейромедиатор мозга. Он помогает человеку расслабиться, почувствовать себя счастливым, да и просто улучшает настроение.
    • Бананы способствуют улучшению пищеварения. А еще имеют слабительный эффект. Все потому, что в них много достаточно клетчатки, которая стимулирует регулярные движения кишечника и обеспечивает облегчение при запорах.
    • Бананы полезны при нервных расстройствах и ПМС. Они помогают регулировать уровень сахара в крови. Еще в них много витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему и помогают расслабиться.
    • Помогают терморегуляции тела. Если съесть банан в жаркий день, то это поможет снизить температуру тела. То же самое можно проделать, например, при простуде.

    Но не только переспевшие бананы полезны, незрелые плоды тоже нужны. В них, в частности, мало сахара, поэтому их можно есть людям со второй стадией диабета. Кроме того, они содержат пробиотические бактерии.

    Также из-за высокого содержанием крахмала, незрелые бананы быстрее вызывают чувство сытости.
    В общем, бананы полезны. А главное, не пугайтесь переспевших бананов. Они намного полезней и вкуснее, чем вы думаете.

    Источник vmirechudes.com

    luxalux.ru

    Источник: yagodigribi.guru


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.