Черешня Ипуть — описание сорта, опылители, посадка и уход, саженцы, фото, видео

Черешня Ипуть — сорт раннего срока созревания

Черешня традиционно считается теплолюбивой культурой, большая часть сортов которой предпочитает южные районы и не переносящей зимы средней полосы. Исключение – выведенная российскими селекционерами черешня Ипуть, описание сорта, фото плодоносящих деревьев и опыт их выращивания говорят о выносливом зимостойком характере растений.

История сорта, предназначенного для центра России и Центрально-Черноземного региона, началась в 80-е годы прошлого века в Брянске. Используя для скрещивания неименованные номерные гибриды, ученые Всероссийского НИИ люпина получили сеянцы нового сорта, который к 1993 году прошел испытания и был рекомендован к включению в Государственный реестр.

Для новой разновидности черешни брянские селекционеры выбрали название, которое многим садоводам кажется странным. На самом деле имя сорту дано в честь красивой тихой речки Ипуть, протекающей по просторам Брянской и соседних областей.

Описание деревьев черешни сорта Ипуть

Как видно на фото черешни Ипуть, ее побеги усыпаны гладкой крупной листвой темного зеленого оттенка. Чем моложе ветви, тем крупнее удлиненные, слегка яйцевидной формы листовые пластины с зазубренным краем и плотным черешком. Кончик листа сильно заострен, а основание, наоборот, скруглено. Наружная сторона имеет более насыщенную окраску, чем тыльная, а черешок часто выделяется красновато-коричневым оттенком, особенно заметным на крупных железках.

Согласно описанию сорта, черешня Ипуть, как на фото, характеризуется ранним цветением, причем крупные цветки собраны в небольшие соцветия по 3–4 штуки и располагаются на букетных веточках. Широко раскрытые венчики собраны из белых соприкасающихся лепестков. Сильно выдвинутые из узкой, напоминающий бокал чашечки тычинки и пестик не отличается по длине, что облегчает опыление.

К плодоношению подросшие саженцы черешни Ипуть готовы к четвертому или пятому году жизни. К этому времени нужно завершить формирующую обрезку, иначе есть риск еще 1–2 года остаться без сладких плодов.

Особенности плодоношения черешни сорта Ипуть

При полном созревании плоды неплохо держатся на крепких коротких плодоножках, что позволяет не бояться потери части урожая из-за осыпания.

Все плодовые культуры выращиваются ради долгожданного урожая. Черешня сорта Ипуть порадует и количеством плодов, и их отменным качеством. Сочные костянки выделяются привлекательным внешним видом и превосходным вкусом, получившим от экспертов оценку 4,5 балла. В горсти черешни этого сорта содержится до 11,5 мг витамина C. На 100 грамм плодов черешни приходится:

• 16,6 грамм пищевых волокон;
• 11 грамм сахаров;
• 0,5 грамма кислот.

Масса и сладость плодов напрямую зависят от погодных условий, выбранного места посадки и ухода за черешней Ипуть. Если весна и лето выдались холодным и мало солнечными, завязь хуже наливается, а к моменту съема с дерева имеет терпкий или едва горчащий привкус. К растрескиванию плодов могут привести обильные поливы усыпанных завязями растений или дождливый период за 2–3 недели до сбора урожая.

Чтобы культура показала себя во всей красе, сорту Ипуть требуются опылители, которые высаживают рядом с самобесплодными деревьями. Подбор опылителей для черешни Ипуть ведется с учетом сроков цветения так, чтобы пыльца с одного растения могла свободно попасть на другое.

В числе лучших соседей для сорта Ипуть будут деревья черешни Ревна и Брянская розовая, Овстуженка, Радица и Тютчевка. Все они отлично приспособлены к условиям центральной России, а их посадка поможет не только повысить урожайность, но и разнообразить его.

Достоинства и слабые стороны сорта черешни Ипуть

Поскольку сорт создавался для средней полосы, к сильным сторонам черешни Ипуть нужно отнести повышенную зимостойкость. В суровые зимы Брянска и других близлежащих областей подмерзало не более 60% деревьев, причем на побегах сохранялось около 80% цветочных почек. То есть с приходом весны растения покрывались белыми цветами, летом приносили плоды и к осени успешно восстанавливали потери.

Описание сорта и фото черешни Ипуть указывают, что посадки мало подвержены болезням, вызываемыми грибками. Если плоды и поражаются гнилью, это чаще всего происходит в прохладное влажное лето или при несоблюдении правил агротехники.

Огромный плюс сорта – регулярное плодоношение и отличные вкусовые качества ранних плодов. Ягоды черешни имеют универсальное назначение, то есть одинаково хороши в свежем виде и в составе домашней консервации.

Посадка черешни и первая обрезка — видео

Сорт черешни Ипуть: описание, посадка и уход

Сорт черешни Ипуть был выведен российскими селекционерами в 1993 году. Он обладает крупными плодами, вес которых нередко достигает 10 граммов. Особенностью плодов является их необычный тёмно-красный цвет, а в период полной спелости ягоды приобретают практически чёрный оттенок. Из таких черешен делают морсы, компоты и варенья, некоторые употребляют их в сыром виде. В дождливое лето кожура черешен может трескаться — это вполне нормальное явление.

Описание черешни

Деревья черешни имеют широкопирамидальную форму. По размерам они практически не отличаются от других сортов. Листья на деревьях имеют яйцевидную форму. Сверху она немного заострена, а снизу, наоборот — закруглена. Плодоношение, как правило, начинается через 5—6 лет после посадки. Плодоносность у этого сорта очень высока. С одного дерева можно собрать до 50 кг урожая. Высота деревьев черешни Ипуть может варьироваться от 5 до 10 метров.

Дачники отмечают множество плюсов у этого сорта дерева. Сами значимыми из них являются:

• Высокий и стабильный урожай.
• Устойчивость к низкой температуре.
• Мягкие плоды.
• Быстрое созревание.

Минусов у этого сорта практически нет. К ним чаще всего относят появление трещин на плодах при переизбытке влаги.

Сорт Ипуть, как известно, частично самоплоден. Поэтому для получения хорошей завязки необходимо произвести искусственное опыление или высадить рядом с деревом другие растения. В качестве дерева-опылителя черешни Ипуть вишня подойдёт лучше всего. Рекомендуемые сорта: Тютчевка, Брянская розовая и Овстуженка.

Посадка дерева

От того, как было посажено дерево, зависит интенсивность его роста, а также количество урожая. Первым делом необходимо позаботиться о выборе саженца черешни. Он должен соответствовать следующим требованиям:

• Возраст саженца должен составлять примерно 1,5—2 года. На его стволе должно быть несколько боковых побегов.
• Если саженец имеет открытую корневую систему, то стоит обратить на неё внимание. Она не должна быть сухой и подгнившей. В разрезе здоровый корень должен иметь кремовый цвет.
• Толщина ствола должна быть не менее 2 см.
• Стоит уделить внимание стволу саженца. На нём не должно быть морщин, выпуклостей и трещин.

Следует помнить, что черешня — культура светолюбивая, поэтому для посадки следует выбирать освещённое солнцем место. А также желательно, чтобы оно было защищено от ветра, так как он может погубить всё дерево. Земля на участке должна быть воздухопроницаемой и дренированной. Для этого сорта не подойдёт заболоченная или глинистая почва. Слой грунтовых вод должен начинать на расстоянии не менее 2 м от поверхности.

После покупки саженец можно некоторое время подержать без высадки на постоянное место. Для этого необходимо положить его на землю и присыпать ей корни. Однако в таком состоянии саженец проживёт не больше 2—3 недель, поэтому лучше сразу его высаживать на постоянное место.

Самым популярным способом посадки черешни является «конусный». Выполняется он следующим образом:

• На перегной (конус), засыпанный в посадочную яму, следует установить опорный кол.
• Далее, следует посадить саженец на вершину «конуса» и расправить его корни таким образом, чтобы они равномерно спускались по краям холмика.
• Яму необходимо засыпать землёй, смешанной с перегноем и немного утрамбовать.
• Проверить положение шейки. Она должна немного выступать над землёй.
• Привязать ствол саженца к опоре.
• Вокруг места посадки сделать канавку и с помощью её хорошо полить саженец.

Некоторые саженцы продаются в контейнерах. Их посадка выполняется намного проще. Необходимо лишь выкопать яму на 20 см шире и глубже самого контейнера. В неё помещается саженец вместе с земляным комом. Сверху всё необходимо посыпать перегноем и утрамбовать.

Уход за деревом

Правильная посадка и уход черешни Ипуть не составит труда даже начинающему садоводу. Уход за культурой включает в себя:

Обрезается же черешня лишь на второй год. Она заключается в создании ярусной системы дерева. На первом ярусе должно быть три основных ветви, на втором — две, на последнем (третьем) — одна.

Подготовка дерева к зиме заключается в удалении листвы и других растительных осадков из-под дерева. А также чтобы ствол не был повреждён зимним солнцем и различными паразитами, его белят. После этого штамб обматывается мешковиной или ветвями ели. В регионах с очень холодными зимами, следует позаботиться и о кроне дерева — накрыть её лутрасилом.

Подкормка деревьев первые 7 лет выполняется ежегодно. Взрослые растения можно удобрять раз в 2—3 года. Для лучшего результата рекомендуется чередовать минеральные и органические средства, самыми популярными из которых являются:

1. Аммиачная селитра.
2. Мочевина.
3. Куриный помёт.
4. Хлористый калий.

Выбор удобрения, как правило, зависит от того, в какое время производится подкормка. Так, в апреле рекомендуется использовать аммиачную селитру, а в конце июня хлористый калий.

Болезни сорта

Нередки случаи потери урожая из-за появления в дереве различных заболеваний. По этой причине стоит рассмотреть самые популярные из них. Основными болезнями черешни являются:

Высаживаем черешню

Знаете ли вы, что известную пьесу Чехова за рубежом знают как «Черешневый сад»? А всё потому, что слова: «черешня» и «вишня» имеют идентичный перевод во многих европейских языках. Например, на английском они переводятся как – cherry, на французском – cerise. И нет здесь никакого противоречия, ведь черешня и вишня состоят в очень близком родстве – обе эти культуры относятся к семейству розоцветных.

Посадка черешни

Черешневые деревья любят солнечные места и хорошо плодородные почвы, плохо переносят глинистый грунт, глубокие песчаники и очень не любят ветреные места. Черешня – перекрёстно-опыляемое растение, поэтому высаживайте на даче два-три разных её сорта (как минимум) с одинаковыми сроками цветения. Ей пойдёт на пользу соседство с вишнями, потому как вишнёвая пыльца прекрасно опыляет и цветки черешни.

В северных регионах саженцы черешни высаживают весной, в южных – осенью. При подготовке почвы следует учитывать, что горизонтальные корневища взрослого растения залегают на уровне 30–80 см от поверхности почвы, а вертикальные заглублены более чем на 2 м. Поэтому желательно не просто вырыть посадочные ямы, а сделать плантажную вспашку там, где вы планируете посадить черешневый сад.

Размер посадочной ямы должен быть не менее 80 см в глубину и около 1 м в ширину. Саженцы нужно высаживать на расстоянии 3–5 м друг от друга. Лучше не поскупиться на место и обеспечить деревцам простор, иначе раскидистая крона взрослого дерева затенит и подавит иные растения.

1– проводник; 2 – скелетные ветви; 3 – штамб; 4 – земля, вынутая сверху; 5 – земля, вынутая снизу и перемешанная с почвенной смесью; 6 – скелетные корни; 7 – мочковатые корни; 8 – корневая шейка

Ямы на треть засыпают почвенной смесью: земля – 2 ведра, сульфат аммония – 2 кг, суперфосфат – 3 кг, древесная зола – 1 литр, удобрение с калием – 1 кг, неразведённый навоз – 35 кг (навоз можно заменить перегноем). Если почва на вашей даче глинистая, то на дно ямы засыпьте пару вёдер песка, если песчаная – пару вёдер глины. И только потом досыпьте в ямку почвенную смесь.

Перед посадкой укрепите на дне ямы опорный столбик для саженца. В центре ямы сделайте холмик и разместите на нём саженец, тщательно расправив его корешки. Затем прикрепите саженец к опоре и постепенно подсыпайте землю, слегка её утрамбовывая. Корневая шейка саженца должна возвышаться над почвой примерно на 3–5 см. В завершение посадки саженцы черешни остаётся только обильно полить и провести мульчирование земли (можно перегноем, опавшей листвой или торфом).

Уход за черешней

Черешня не терпит сорняков, поэтому всегда тщательно очищайте от них землю вокруг её ствола. На второй год после посадки диаметр приствольного круга, освобождённого от сорной травы, должен быть не менее 1 м. В течение следующих трёх лет его расширяют на 30–50 см, не забывая при этом ежегодно мульчировать почву.

Черешне вполне достаточно трёх поливов за сезон. Перед поливами приствольный круг рыхлят, вносят удобрение и только потом обильно поливают. А если в период цветения черешню регулярно опрыскивать медовым раствором, то можно добиться необычайно эффектного опыление, ведь мёд привлечёт пчёл. А чем лучше опыление, тем, соответственно, — выше урожай. Вот такая маленькая хитрость!

Поливают черешню редко, но обильно – трижды за сезон. А пока молодые деревца подрастают, между ними можно организовать временные грядки. Рядом с черешневым деревом желательно посадить горчицу с фацелией – прекрасных медоносов, которые очень привлекательны для пчёл.

Посев различных растений в междурядьях не просто полезен молодым деревцам, но и предохраняет их от зимних холодов. Для подкормки черешневых деревьев используют навозную жижу (1:8), разведённое комплексное удобрение для плодово-ягодных деревьев (100 г на ведро воды) и водный настой золы (1:10). Причём питательным раствором поливают околоствольный круг, очищенный от сорняков. А вот под самый ствол удобрения не вносятся, так как околоствольные корни черешни практически не способны всасывать полезные вещества.

Ранней весной под каждое деревце нужно дополнительно внести 60–80 г карбамида (мочевины). Каждую весну, до набухания почек, черешню следует подрезать и удалять засохшие и сломанные ветки, замазывая срезы садовым варом (спец. средством для лечения ран деревьев). Стволы черешневых деревьев необходимо белить ранней весной и поздней осенью, чтобы избежать растрескивания коры.

Сорта черешни

В благоприятных условиях высокорослые сорта черешневых деревьев достигают 20 м в высоту и способны давать в сезон до 50 кг бесподобно вкусной ягоды. Черешня начинает радовать нас урожаем на 4–7-й год после посадки (в зависимости от сорта), но только на 10-й год она вступает в фазу полноценного плодоношения.

Во всём мире насчитывается более трёх тысяч сортов черешни, которые подразделяются на два основных вида: бигарро и гини. Ягоды черешни бигарро отличаются довольно плотной консистенцией, а гини имеют более мягкие плоды.

Представляю вам три популярных сорта черешни, которые относятся к виду бигарро, наиболее распространённому в России.

Черешня сорта «Фатеж» – это невысокое деревце (до 3 м), которое даёт обильный урожай вкусных и ароматных ягод. Плодоносить начинает на 5 год жизни. Взрослое дерево (от 10 лет) способно приносить более 40 кг плодов в сезон, а изящная пониклая крона «Фатеж» прекрасно декорирует дачу. Сорт черешни «Фатеж» более подходит для Москвы и Подмосковья.

Черешня сорта «Ипуть» представляет собою средней величины дерево – 4–5 м в высоту, имеющее пирамидальную пышную крону. Плодоносить начинает на 4–5 году жизни, а взрослое дерево при благоприятных условиях способно дать максимальный для черешни урожай – 50 кг с каждого дерева. Крупные, почти чёрные ягоды «Ипуть», наполненные сочной вкусной мякотью, растут небольшими «букетиками», поэтому их очень удобно собирать. Сорт черешни «Ипуть» подходит для выращивания в садах центрально-восточной полосы России.

Черешневое дерево сорта «Орловская розовая» достигает высоты 4.5 м, имеет широко раскидистую крону и хорошо плодоносит уже с 6-го года после посадки. А взрослое дерево даёт до 35 кг небольших по размеру, но необычайно сладких ягод. Нежно-розовые плоды черешни сорта «Орловская розовая» имеют десертный кисло-сладкий вкус и наиболее ценятся в домашних заготовках.

Перед покупкой саженцев уточните у продавца, подходят ли выбранные вами сорта черешни для выращивания именно в вашем регионе. Лучше покупать 2–3-летние саженцы – они быстрее адаптируются на новом месте.

Черешневое дерево способно прожить на одном месте до сотни лет (при хорошем уходе, разумеется). Так что – высаживайте смело. Вкусная и необычайно целебная ягода будет радовать и ваших детей, и внуков))

Самое полное описание сорта черешни Ипуть

Слово «черешня» ассоциируется с жарким южным солнцем, Чёрным морем и древнегреческим городом Керасунд. Именно там несколько тысячелетий назад это растение увидели римляне и дали ему имя Cerasus avium.

Традиционные регионы возделывания черешни лежат в тёплых краях. Ещё недавно сложно было представить, что эту культуру можно вырастить в холодном климате Центральной России. Но, как сказал Наполеон, «гений состоит в способности отличать трудное от невозможного». За дело взялись селекционеры, и на свет появилась черешня Ипуть.

Как южанка стала северянкой

Всё началось с Института люпина в Брянской области. Там, в отделе плодоводства, уже более сорока лет работает уникальный генетик Майина Владимировна Каньшина. Весь свой талант и всю жизнь она посвятила выведению холодостойких сортов черешни.

Сорт Ипуть – «дочка» селекционных форм под номерами 3–36 и 8–14. После их скрещивания последовали долгие годы пестования и жёсткого отбора гибридных сеянцев. В 1993 году новый сорт черешни был внесён в реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе России. Имя своему детищу Майина Владимировна дала от названия реки Ипуть, протекающей через Брянскую область.

Черешня Ипуть: описание сорта

Практичные садоводы, задумываясь о приобретении нового «жильца» в свой сад, ориентируются на несколько параметров: размеры взрослого дерева, скороплодность, скороспелость, устойчивость к погодным и прочим условиям, урожайность. Все характеристики черешни Ипуть для удобства собраны в таблице:

Цвет плодов Ипути – от красного до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости. Средняя масса – 5,3 грамма. Самые крупные экземпляры доходят до 9 граммов. От плодоножки отходят легко. В дождливую погоду могут трескаться.

Мякоть очень сочная, среднеплотная, алого цвета, отличного сладкого вкуса. Сок красный. Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Косточка отделяется плохо.

Спелые ягоды черешни Ипуть

Таким образом, к достоинствам сорта Ипуть можно отнести:

• зимостойкость;
• устойчивость к заболеваниям;
• компактность дерева;
• высокая продуктивность и крупноплодность;
• отличный вкус плодов и их универсальное назначение;
• хорошая транспортабельность и неплохая для черешни лёжкость;
• скороспелость.

Немногочисленные минусы:

• склонность к растрескиванию плодов;
• самобесплодность;
• требовательность к грунту.

Урожай начинается с саженца, как театр с вешалки. Поэтому выбирать саженец для своего участка нужно очень придирчиво.

Выбрав «питомца», нужно сразу обернуть его корни увлажнённой ветошью, поставить в пакет и завязать. В таком состоянии саженец можно перевезти на участок, не опасаясь, что корневая система пересохнет.

В холодных регионах черешню можно высаживать только весной. Значит, о подготовке посадочного места следует позаботиться с осени:

• выкопать яму 1 метр в диаметре и 80 см глубиной;
• заправить её четырьмя вёдрами перегноя, насыпав его холмиком.

Купленный саженец можно некоторое время подержать без высадки на постоянное место, если уложить его и присыпать корни землёй. И всё же лучше долго не тянуть, а сразу помещать его в посадочную яму.

Ягоды черешни Ипуть на кусте

Черешню, как и большинство плодовых культур, очень удобно высаживать «на конус». Алгоритм действий такой:

Если саженец был куплен в контейнере, процесс высадки упрощается. Достаточно ямы на 20 см шире и глубже объёма контейнера. В неё растение помещается вместе с земляным комом и засыпается смесью земли с перегноем.

Правильный уход

За приствольным кругом потребуется уход на протяжении всей жизни растения. Он должен быть увлажнённым, взрыхлённым, свободным от сорняков и замульчированным. По окружности хорошо высаживать бархатцы. Эти цветы привлекают божьих коровок – природных врагов тли, которая любит садиться на молодые побеги черешни.

Сразу после высадки черешню надо начинать формировать. Первым делом – осмотреть крону. Если среди побегов нет явного «лидера», его нужно «назначить»: выбрать хороший верхний, подтянуть его к опоре, придав вертикальное положение, и подвязать. Остальные побеги – будущие скелетные ветви черешни. Их следует укоротить на нижнюю почку до длины 25 см.

В первый год после посадки молодую черешню нужно только поливать. Осенью, для лучшей подготовки растения к зимовке, можно задать подкормку из суперфосфата (2 столовые ложки на 1 кв. м проекции кроны). Сорт Ипуть хорошо переносит морозы, но в юном возрасте лучше устроить ему дополнительную защиту.

В этом качестве неплохо себя показывают нетканые укрывные материалы. Перед наступлением заморозков вокруг саженца устанавливается каркас и в несколько слоёв накрывается агроспаном или спанбондом толщиной 60 г/кв. м.

На второй год черешне потребуется весенняя азотная подкормка. Лучше использовать хороший навозный перегной, тогда нет риска «перекормить» растение.

Также нужно продолжать формирование кроны. Насчёт обрезки черешни есть разные мнения. Например, знаменитый помолог Лев Платонович Симиренко считал, что этой культуре обрезка противопоказана. У черешни невысокая побегообразовательная способность, и крона её сама по себе формируется разреженной. Даже у взрослых деревьев часто можно обойтись санитарной обрезкой и простой чеканкой побегов, направленных внутрь кроны.

Тем не менее, для стимуляции вступления в плодоношение и лучшей урожайности, необходимо с юного возраста приучать скелетные ветви черешни к правильному положению. Здесь действует такое правило: чем больше угол между побегом и стволом, тем лучше урожай. Чтобы обеспечить это условие, в старину на ветвях молодых саженцев развешивали лапти. Сейчас можно применить метод отгибания побегов:

Цветение черешни сорта Ипуть

1. Весной на боковую ветвь, ближе к верхушке, крепится свободная петля из шпагата.
2. Второй конец шпагата привязывается к колышку в земле так, чтобы ветвь образовала со стволом прямой или даже тупой угол.
3. В таком «распятом» положении растение проводит всё лето. Осенью петлю можно обрезать.

В середине лета на черешневом дереве осматривают сеголетние приросты. Черешня способна за сезон выгонять их длиной до 60 см и больше. Это не слишком хорошо – длинные приросты не успевают вызревать до зимы. Поэтому их следует прищипывать. Кроме прочего, такая процедура стимулирует ветвление черешни.

Чтобы дерево было компактным, нужно последить за высотой центрального проводника. Трёхметровой высоты лидера будет достаточно. Когда он вырастает до этой отметки, его срезают с переводом на ближайшую скелетную ветвь.

3 факта об опылении черешни

Черешня – растение перекрёстноопыляемое. Даже у частично самоплодных сортов отдача урожая сильно повышается, если рядом посажены другие черешни. Но это вовсе не значит, что весь свой участок нужно превращать в черешневый сад. Можно обойтись минимальными затратами.

Болезни и вредители

Бич косточковых – грибковые инфекции. К счастью, Ипуть почти не болеет ни монилиозом, ни коккомикозом. Если всё же заражение произошло, сделать нужно следующее:

1. Как можно быстрее удалить и сжечь поражённые побеги.
2. Обработать больное растение препаратом «Хорус». Это фунгицид расширенного спектра действия. Для лучшего сцепления с поверхностью, можно растворить его не в простой воде, а с добавлением хозяйственного или дегтярного мыла.

О тле, которая часто нападает на черешню, уже говорилось. Можно бороться с ней химическими препаратами типа «Искры», но при этом надо помнить: инсектициды убивают не только вредителей, но и полезных насекомых – пчёл, божьих коровок, златоглазок. Заметив тлю на своём дереве, лучше справиться с ней простым зольно-мыльным раствором.

Сбор и хранение урожая

Во время налива плодов черешню надо защищать от скворцов. Эти замечательные друзья садоводов на некоторое время могут становиться бойкими конкурентами, и чтобы не остаться без урожая, лучше вовремя набросить на дерево защитную сетку.

Массовую уборку черешни Ипуть можно начинать, когда плоды приобретут тёмно-красный окрас. Важно следить за состоянием плодоножек: если они начинают подсыхать, время упущено, и черешня перезрела. Такие плоды придётся сразу переработать или съесть.

Снимать с веток черешню надо осторожно. Не бросать, а укладывать плоды в тару. Повреждённые, с лопнувшей кожицей откладывать отдельно.

Надолго сохранить Ипуть свежей не получится – как любая черешня, она быстро теряет вкус и становится водянистой. В течение 5 дней можно держать её в холодильнике, но потом лучше заморозить или сделать заготовки на зиму. Баночка ароматного варенья в зимний вечер напомнит о прекрасной страннице, проделавшей долгий путь из «греков» в «варяги».

И напоследок небольшое видео, в котором дается описание черешни, в том числе и сорта Дроздовский: